肉质性状相关基因的研究进展     

郭亚宁  高雪  杨公社  许尚忠 《家畜生态》2006,(3)

肉质是一个综合性状,是诸多因素共同作用的结果,常规的性状必须使用昂贵的同胞测验才有助于育种工作,而用DNA标记进行辅助选择,可以使产肉量和肉质得以同步提高。本文从影响脂肪代谢的过氧化物酶体增殖物激活受体基因(PPAR)、解偶联蛋白基因(UCP)、脂蛋白脂酶基因(LPL);从影响肌内脂肪沉积的脂肪酸结合蛋白(FABPs)基因、PPARγ、MI基因;从影响背膘厚的黑色素皮质素受体基因(MCR)、激素敏感脂酶基因(HSL)等三个方面,对影响肉质性状的基因进行综述。  相似文献   

奶牛TLR2基因EcoRⅤ酶切多态性与体细胞评分的关联分析     

马腾壑  许尚忠  王兴平  高雪  任红艳  陈金宝 《中国草食动物》2007,(1)

利用PCR-RFLP技术对中国荷斯坦奶牛、三河牛和中国西门塔尔牛3个奶牛品种207头个体的TLR2基因进行多态性分析。结果表明:3个奶牛群体的扩增片段为448bp,PCR产物经限制性内切酶EcoRⅤ酶切后均表现出中度多态,其中中国西门塔尔牛PIC为最高,且3个奶牛品种在该基因座位均处于Hardy-Weinberg平衡状态(P>0.05)。最小二乘值表明:该酶切多态位点对3个奶牛品种SCS的影响达到了显著水平(P<0.05),且BB基因型个体的SCS显著低于AA和AB基因型个体(P<0.05),说明BB基因型为抗乳房炎的有利基因型。  相似文献   

猪圆环病毒2型衣壳蛋白优势B细胞表位重组蛋白免疫原性研究     

高雪  张辛铭  肖星星  杨顺利  尚佑军  尹双辉  蔡建平 《动物医学进展》2020,(3):1-7

猪圆环病毒2型(PCV-2)衣壳蛋白(Cap)是研制基因工程疫苗和血清抗体检测方法的主要候选抗原。为筛选免疫原性强的Cap抗原表位,将定位在Cap上的6个B细胞线性表位的编码基因序列重新组合,命名为R1234、R1235、R1236、R2345、R2346和R3456,然后克隆至pET32a原核表达载体,转化到大肠埃希菌中进行诱导表达。通过对表达和纯化条件的优化,最终获得6个多抗原表位串联体的重组蛋白。Western blot和间接ELISA结果显示,6组重组表位蛋白均能被PCV-2阳性血清特异性识别,具有良好的反应原性。将其与完整Cap分别免疫Balb/c小鼠,检测免疫后血清中特异性抗体和细胞因子水平以及脾脏淋巴细胞中CD4^+和CD8^+T淋巴细胞的比例。结果表明,R2346组合刺激机体产生的特异性抗体和细胞因子IFN-γ、IL-4的水平明显高于其他组,脾脏淋巴细胞中CD4^+和CD8^+T淋巴细胞含量与对照组相比显著增加(P<0.05),说明该重组蛋白能够刺激体液免疫和细胞免疫反应。因此,筛选获得的R2346重组表位蛋白可以作为研制PCV-2多表位基因工程疫苗和血清抗体诊断方法的候选抗原,用于PCV-2的预防和控制工作中。  相似文献   

渤海黑牛的屠宰性能与肉质分析     

高翰  李海鹏  李俊雅  高会江  孙宝忠  高雪  王秀娟  蔡文涛  刘璇  杨占岗  杨震  陈燕 《山东农业大学学报(自然科学版)》2022,(2):228-239

本文通过研究渤海黑牛的生长性能、屠宰性能以及肉品质,旨在描述渤海黑牛现阶段的生产性能水平,为今后进一步指导其选育改良提供参考,促进渤海黑牛的品种改良和品质提升。选取渤海黑牛成年阉牛,经强度育肥后屠宰,对其屠宰性能、产肉性能和肉品质进行了全面测定和分析评价。结果表明,经育肥后的成年渤海黑牛阉牛的胴体重为432.67 kg、净肉重为377.11 kg、屠宰率为60.55%、净肉率为52.78%、胴体产肉率为87.14%、肉骨比为6.84。体尺、产肉性能的各项指标较往年研究结果都有了不同幅度的增长,其中体重与胸围增长最为明显。与A3级进口雪花牛肉进行了肉品质的对比分析,结果显示渤海黑牛的粗蛋白及水分含量显著高于A3级进口雪花牛肉（P <0.05）;微量元素含量与A3级进口雪花牛肉相比无显著差异（P> 0.05）;必需氨基酸与非必需氨基酸含量的比值、必需氨基酸与总氨基酸含量的比值均极显著高于进口雪花牛肉（P <0.01）,必需氨基酸总量显著高于A3级进口雪花牛肉（P <0.05）,具有较高的蛋白质含量,是优质的高蛋白食品;饱和脂肪酸含量与总脂肪酸的比值极显著低于A3级进...  相似文献   

生长期喷钙对脐橙果实果皮褐变和品质的影响     

李正国  李道高  李纯凡  黄仁湖  高雪  杨迎伍 《西南大学学报》2006,28(6)

奉节脐橙是重庆柑桔的一个优势品种,但奉节脐橙采前采后均易发生果皮褐变,严重影响其商品性和耐贮性,已成为内外销的最重要的制约因素.研究通过生长期叶面喷钙,研究了钙对奉节脐橙果实果皮褐变和品质的影响.结果表明,果树钙营养缺乏是导致果实果皮褐变的重要因素之一,叶面喷钙可有效提高果皮的钙含量,显著地降低果实采前果皮褐变率,极显著降低果实采后贮藏过程中的果皮褐变率,显著增强果面红色改善果实商品性.  相似文献   

桔小实蝇蛋白质双向电泳体系的建立及在口岸检疫中的运用前景分析          下载免费PDF全文

高雪萌  夹福先  魏冬  王进军   《西南大学学报(自然科学版)》2016,38(5):19-25

通过蛋白样品、上样量、聚焦时间、重复性等多个方面的优化,建立了桔小实蝇蛋白质双向电泳技术体系,并分析了双向电泳技术在口岸检疫中的运用前景.结果显示使用bio-rad公司的Readyprep 2-D净化试剂盒可以使图谱质量提高;上样量采用300μg,等电聚焦时间60 000VH最佳,可以用于后续的蛋白质组学研究.而利用双向电泳技术对检疫性病虫害、医学媒介生物进行分类鉴定,是一种准确性高、重复性好、不限制于样本形态的方法,极大地扩充了生物的分类鉴定技术.随着技术的进一步提高,双向电泳将在口岸检疫性病虫害和医学媒介生物的鉴定中发挥更大的作用.  相似文献   

日粮短期添加富硒青稞秸秆对奶牛全血和牛奶硒含量的影响     

高雪  卓玛  曲航  韦泽秀  刘国一  谭海运  罗布  尼玛扎西 《饲料研究》2021,(7):17-20

试验研究富硒青稞秸秆短期饲喂对奶牛产奶量、乳成分、全血和牛奶硒含量的影响.选择12头体重(400±25) kg、胎次(5±1)次、泌乳天数(223±25)d、产奶量(11.3±1.6) kg的奶牛,随机分为2组,每组6头牛.对照组每头奶牛基础日粮包括精混饲料(TMR) 10 kg和普通青稞秸秆12.5 kg,试验组使用...  相似文献   

海河二道闸档案管理系统设计     

程艳  高雪  王莹 《现代农业科技》2014,(15):229-230

信息技术的迅速发展极大地方便了档案的收集、利用和管理。在分析了海河二道闸档案特点的基础上,结合二道闸档案管理系统的需求,建立了基于网络技术和数据库技术的档案管理系统,详细介绍了档案管理系统的技术路线和功能。该系统在把传统纸质档案管理转变为信息化管理的基础上,实现了档案的管理和查询,极大地方便了档案的使用者和管理者。  相似文献   

平凉红牛生长性能、胴体及肉质性状分析     

王秀娟  高翰  李海鹏  高雪  孙宝忠  程强  徐磊  张亚朋  雷元华  魏萌  李三禄  胡俊伟  张长庆  高会江  李俊雅  张路培  陈燕 《中国农业科学》2023,56(3):559-571

【目的】通过研究平凉红牛的生长性能、胴体性状和肉质性状，深入挖掘平凉红牛的肉用特征和遗传特性，为平凉红牛新品种选育提供参考。【方法】试验选取24头平凉红牛阉牛，经强度育肥180 d后屠宰，年龄在24—36月龄，对其体尺、屠宰性能、胴体指数进行测定，并选取其中3头的外脊和大黄瓜条进行肉质测定分析。【结果】经育肥后的成年平凉红牛体重、体高、十字部高、胸围、管围相较于2019年测定的22—28月龄的平凉红牛分别增长6.96%、4.61%、4.43%、4.28%、7.90%，体斜长减少3.52%；胴体重为（417.01±56.94）kg、净肉重为（372.48±54.60）kg、屠宰率为61.56%±1.86%、净肉率为54.92%±2.60%，相较于2010年测定的24月龄平凉红牛数据分别增长12.61%、19.16%、-1.91%、3.82%，肉骨比为8.65±2.00，相较于2012年测定的22—27月龄数据增长27.96%；此外高档肉块重（里脊、外脊、眼肉、上脑）为（51.59±7.92）kg，优质肉块重（臀肉、霖肉、米龙、大黄瓜条、小黄瓜条、辣椒条、肩肉）为（62.62±5.56）k...  相似文献   

“新工科“背景下《无人机植保技术》课程教学探索与实践          下载免费PDF全文

高雪 《农业工程》2023,13(2)

随着“中国制造2025”的提出，我国加快推进以智能制造为核心的工业4.0战略，无人机市场发展迅速。目前,无人机除了在军事领域中执行侦察、监视、火力打击、通信等多种任务外，在民用领域亦可完成灾害评估、地质勘测、航拍航测、农业植保、警用高速公路巡查、森林防火、海事巡逻等多种任务。无人机植保技术作为行业应用的重要方向之一，人才需求缺口巨大。本文将从“新工科“视域下探析《无人机植保技术》课程的教学探索和实现路径，以培养满足行业发展需求的一流无人机应用技术人才。  相似文献