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31.
近年来,随着经济社会的发展,居民生活水平的不断提高,城市居民渴望回归自然,亲近自然的消费需求日益迫切,休闲渔业应运而生。休闲渔业概括起来就是利用渔业资源,渔业设施,渔业生产器具,渔产品,结合当地的生产环境和人文环境而规划相关活动和休闲空间,提供给人们体验渔业活动并达到休闲、娱乐功能的一种产业。近几年,作者通过走访,实地查看,技术指导等多种形式,对陇西县休闲渔业发展情况进行调查,并就相关问题进行探讨,提出一些看法与建议。  相似文献   
32.
论茶叶品质的构成及品质评定   总被引:9,自引:0,他引:9  
黄继轸 《茶业通报》2000,22(2):19-21
茶叶外形、色泽是茶叶外观特征 ,茶叶品质主要由香气、滋味构成。茶叶品质评定用感官和理化审评相结合 ,滋味、嫩度评分用化学法 ,香气、劣变因子审评用感官法。品质总分 =滋味分× 4 0 %+嫩度分× 4 0 %+香气分× 2 0 %-劣变分。绿茶类 ,滋味分 =氨基酸总量mg/g数 +多酚类 %+氨基酸 /多酚类× 3 0 ,嫩度分 =纤维素含量的倒数乘以 7.3 0  相似文献   
33.
为评估舟山不同野生群体等边浅蛤(Macridiscus multifarius)形态对体质量的影响,随机选取浙江省舟山市两个海域沙滩的等边浅蛤,测量每个个体的壳长(SL)、壳高(SH)、壳宽(SW)等3个形态性状指标,以及阴干后体质量(BM),采用通径分析等方法评估各形态性状对体质量的影响。研究结果显示,两个地理群体等边浅蛤各形态性状对体质量的影响有一定差异,其中对嵊泗群体体质量影响最大的形态性状为壳高,而对普陀群体而言,壳宽对其体质量的影响最大。两个地理群体各形态性状与体质量之间的相关系数均较大,且达到极显著水平,各形态性状对体质量的间接作用均大于直接作用。将偏回归系数显著的变量与体质量建立多元回归方程,得到嵊泗和普陀群体的最优回归方程分别为Y=0.505X1+0.773X2+0.723X3-41.313和Y=0.258X1+0.432X2+0.888X3-23.607,其中,Y为体质量,X1、X2、X  相似文献   
34.
速溶茶的加工及其研究进展   总被引:3,自引:0,他引:3  
本文介绍了速溶茶的传统加工工艺及一些工艺研究进展,并展望速溶茶的发展前景。  相似文献   
35.
茶籽皂素对菜青虫的毒效试验及生理效应   总被引:3,自引:0,他引:3  
一、前言我国对茶籽皂素的利用历史悠久,古代劳动人民曾利用“茶枯饼”洗衣服、捕捞鱼虾或防治鱼病等。在国外,有关茶籽皂素的研究与应用已有不少报导,1931年日本学者青山新次郎首次从茶籽种子中分离出来,六十年代酒户二郎等人,详细地研究了茶籽皂素与茶叶皂素的不同之处,其结构已基本明确。茶皂素能与大分子醇和甾醇结合成复盐,故有溶血作用,为此,皂素有  相似文献   
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