风味3号甜瓜光合特性和果实品质研究初报   总被引：3，自引：0，他引：3  

汤谧  别之龙  张保才  吴明珠  伊鸿平  冯炯鑫 《华中农业大学学报》2008,27(3)

以风味3号甜瓜为主要试材,雪丽和雪里红2个甜瓜品种为对照,研究叶片的光合特性和果实品质的变化.结果表明:在结果中期,风味3号叶片的净光合速率和叶色值都显著高于对照,表现出较强的光合能力.风味3号果实可溶性固形物含量显著高于对照.在甜瓜果实发育过程中,对风味形成起主导作用的可溶性糖和有机酸分别是蔗糖和柠檬酸,而且两者在风味3号果实中的含量都显著高于对照品种,表现出特殊风味.  相似文献   

“风味2号”甜瓜果实成熟过程中的品质变化   总被引：3，自引：0，他引：3  

汤谧  别之龙  吴明珠  伊鸿平  冯炯鑫 《核农学报》2008,22(4):474-477

以60Coγ射线育出甜瓜新品种"风味2号"为材料,研究其果实发育和品质形成的动态变化。结果表明,从授粉后第5天开始果实快速膨大,第30天时鲜重达最大。从授粉后第29天开始,果肉可溶性糖含量迅速增加,其后保持稳定,至第34天显著降低。可滴定酸含量随果实的发育逐渐增加,糖酸比的高峰出现在授粉后第30-34天。气相色谱表明,"风味2号"果实中主要可溶性糖为果糖、葡萄糖和蔗糖,有机酸为苹果酸和柠檬酸,其中柠檬酸是主要有机酸。气相色谱-质谱联用分析显示:果实有35种挥发性物质,其中酯类占35.24%,酸类占19.21%,醇类为14.28%,醛类为11.71%。  相似文献   

甜瓜主茎叶不同叶位SPAD值空间分布与氮素营养诊断          下载免费PDF全文

胡国智  熊韬  张炎  冯炯鑫  吴海波  李青军 《中国土壤与肥料》2017,(1):80-85

在设施栽培条件下,研究甜瓜关键生育期不同叶位SPAD值的变异特征及与叶片、植株氮素含量的相关性,探索提出基于SPAD仪诊断氮素营养最佳的测定叶位。结果表明,在各施氮水平下,不同叶位间叶片SPAD值存在一定差异,各叶位叶片SPAD值随施氮量的增加而增加。在适宜施氮(N 210 kg/hm~2)水平下,各生育期顶3叶和顶4叶SPAD值变异系数显著低于顶1叶和顶2叶,不同叶位叶片SPAD值与叶片、植株含氮量有较好的相关性,其中顶3叶与叶片、植株含氮量相关性最高。因此,用叶绿素SPAD仪诊断甜瓜氮素营养,顶3叶为较理想的指示叶或参照叶。  相似文献   

新疆不同品种哈密瓜品质特性分析   总被引：1，自引：0，他引：1  

闫淼  胡国智  熊韬  冯炯鑫 《新疆农业科学》2021,58(10):1802-1808

【目的】研究不同品种哈密瓜果实外观品质和营养品质特性,为科学评价和鉴定哈密瓜的品质特性奠定基础。【方法】以新疆主栽的6个哈密瓜品种为试材,测定外观品质和营养品质的相关指标,并将相关指标进行聚类分析,研究不同品种哈密瓜的品质特性。【结果】6个品种只有白玫果皮呈现出表面光洁的白色,可作为亮点,特色销售。果肉口感只有早醉仙和黄醉仙质地柔软,并带有果香。果实质地最硬的品种是白玫和新红心脆,耐贮性较强。除了新红心脆和西州密25号是大中型果,其余4个品种单瓜重在1~2 kg,大小适中。果实可溶性固形物除黄醉仙外,其余品种均达到14%以上。【结论】不同品种间含糖量、糖酸比差异显著,由大到小的排序均为黄皮9818>西州密25号>白玫>新红心脆>早醉仙>黄醉仙。早醉仙、黄醉仙、新红心脆为一类,黄皮9818、西州密25号、白玫为一类。不同品种哈密瓜品质存在差异。  相似文献   

风味4号甜瓜设施栽培技术     

汤谧  别之龙  张保才  李静  吴明珠  伊鸿平  冯炯鑫 《长江蔬菜》2009,(4)

介绍了风味4号甜瓜的品种特性,基于前期多年多点的栽培经验,提出了设施栽培下风味4号的各项管理技术,包括育苗、定植、栽培管理和采收等环节,旨在建立标准化的栽培技术体系,为该品种的推广应用提供指导.  相似文献   

施氮对甜瓜干物质积累、分配及产量和品质的影响   总被引：1，自引：0，他引：1  

胡国智  冯炯鑫  张炎  熊韬  吴海波  李青军 《中国土壤与肥料》2014,(1):29-32

研究氮肥对甜瓜干物质积累、分配以及产量和品质的定量影响是实现露地甜瓜栽培氮肥优化管理的前提。试验以自育品种新蜜杂36号为材料,定量分析不同氮肥施用水平对甜瓜干物质、产量及品质的影响,结果表明,增施氮肥显著提高甜瓜干物质积累和氮素吸收,在P2O5140 kg/hm2、K2O 150 kg/hm2的基础上施N 225 kg/hm2,甜瓜产量和品质均为最高,各施氮处理氮肥利用率在11%~29%之间且氮肥利用率随施氮量的增加而降低。  相似文献