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以游离氨基酸含量和抗氧化活性为试验指标,分别采用5种蛋白酶酶解制备鹿角冒抗氧化多肽,对鹿角冒渣为原料制备鹿角冒抗氧化活性肽的工艺进行了研究。结果表明,碱性蛋白酶产物的游离氨基酸含量和抗氧化活性均较高,因此水解用酶选择碱性蛋白酶。通过单因素和响应面回归试验对酶解工艺参数进行优化,得出最佳酶解条件:加酶量6%、底物浓度15%、pH8.5、温度53℃、反应时间4 h,制备的鹿角冒渣抗氧化肽对DPPH·的清除率预测值为74%,验证试验所得实测平均值为(74.65±1.24)%,实测结果与预测值符合良好。 相似文献
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近些年,随着我国社会各项事业的发展,无论是社会还是个人,都对高质量教学有了更高的需求。在此背景下,我国教育改革不断深入,取得了明显的进步,其中很突出的一点就是音乐教学取得了突飞猛进的发展。然而也要看到,在音乐教学中,重视成绩、分数、升学率、就业率,忽视对学生艺术素质培养等现象仍然不同程度存在,这在一定程度上对我国高质量教育发展产生了一定的制约作用。如何破解这一问题?一个重要方式就是要极大音乐教学的文化内涵,用深厚的文化底蕴增加音乐教学的感染力、吸引力和实效性。而茶文化作为中国传统文化的重要内容,具有很强的审美价值、艺术价值和文化内涵,因此在教育改革背景下将其应用在音乐教学中,必然会对我国音乐教学的又好又快发展有着很好的促进作用。 相似文献
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单片机在多通道温度检测系统中的应用 总被引:1,自引:0,他引:1
单片机在农业上的应用越来越广泛,无论是在农机或是农业的高科技运用上都有单片机的功劳. 相似文献
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