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利用热风干燥装置和气调干燥装置分别进行萝卜丝的热风干燥和气调干燥试验 ,对试验过程中维生素C( Vc)的质量分数进行测定 .得出了不同干燥条件维生素保存率的数学模型 ,说明新型气调装置和干燥工艺可以提高干燥过程中 Vc的保存率 相似文献
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在飞轮壳上预置测点,研究与某牵引车传动轴配套的飞轮壳发生破裂的原因。通过应变测量及信号处理,给出测点的振动动态应变比较曲线以及在原地和道路两种工况下测点的振动动态应变频谱图,经过试验分析得到飞轮壳发生破裂的部位以及原因。 相似文献
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蝗虫营养成分含量高,用途广泛,是一种很好的昆虫资源,在食用、药用、饲用等方面均有利用价值;气吸式蝗虫捕集技术在蝗虫灾害的防治和蝗虫资源的无害化捕集利用中起到重要的作用,通过对4种不同结构形式的蝗虫吸捕机的结构形式和作业特点的对比分析,找出了各自的优点和不足之处并提出了一些改进的建议,分析了每种机型所适用的作业范围。随着对蝗虫资源需求量的增大,蝗虫的网棚养殖技术也逐渐兴起、养殖规模不断扩大,通过对上述蝗虫吸捕机的分析研究,为研制一种适合于网棚内使用的小型、轻便的蝗虫吸捕机提供了参考依据。 相似文献
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不同蛋白补充料及添加半胱胺对湖羊生长性能的影响 总被引:3,自引:0,他引:3
试验选用断奶后湖羊羔羊40头,随机分成5组,每组8头羊,分别饲喂含不同(比例)蛋白质补充料及添加半胱胺的饲粮,测定其对湖羊生长性能的影响.经45 d的饲养试验表明,以菜籽粕作为湖羊精料的唯一蛋白质补充料(在精料中高达17%)不影响湖羊的增重和饲料转化效率,且能降低饲养成本和提高经济效益.在本试验的条件下,当酵母的用量达到6%时,对湖羊的生长性能和经济效益有不利影响.在湖羊饲粮中添加少量半胱胺有提高湖羊日增重的趋势,并且在经济上也是可行的. 相似文献
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不同冻结速率对脆肉鲩鱼片冻结特性的影响研究 总被引:12,自引:8,他引:4
为了研究不同冻结速率对鱼片冻结品质的影响程度、产生原因及其机理,该文以脆肉鲩鱼片为对象,研究了4种不同冻结速率(3.69、2.64、0.60、0.34 cm/h)对鱼片冻结曲线及其品质(理化特性和质构特性)的影响.试验结果表明,脆肉鲩鱼片的冻结点为(-0.6±0.1)℃;随着冻结速率的增加,汁液流失率减少,盐溶蛋白含量的降低率以及Ca2 -ATPase活性的损失率都有不同程度的降低,但冻结过程提高风速则导致干耗增加;与新鲜鱼片相比,速冻样解冻后硬度与耐咀性无变化,而慢冻样解冻后硬度与耐咀性却有所下降;4种冻结速率下解冻样的回复性均有不同程度的下降.综合理化指标和质构特性的检测结果,在注意减少干耗影响的前提下,提高冻结速率有利于保持脆肉鲩鱼片的品质. 相似文献
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湖羊精原干细胞体外培养 总被引:1,自引:0,他引:1
研究了湖羊精原干细胞(SSCs)体外培养方法,湖羊睾丸曲精细管两步酶消化法制备细胞悬液,Percoll分离后比较SSCs纯化方法、FCS以及GDNF对SSCs体外培养与集落碱性磷酸酶(AKP)染色的影响。结果显示,虽然盘化法纯化的SSCs在集落形成时间与集落数上显著低于差速贴壁法(P<0.05),但是盘化法所得集落的AKP阳性率显著高于差速贴壁法(P<0.05);添加1% FCS的培养基可显著降低集落形成的时间,增加集落的数目与AKP阳性率(P<0.05),但集落形成时间与AKP阳性率在5%与1% FCS之间无显著变化(P>0.05);20 ng/mL GDNF处理组内集落数与AKP阳性率显著高于10 ng/mL GDNF(P<0.05),但集落形成时间与AKP阳性率与30~40 ng/mL GDNF的处理组无显著差别(P>0.05)。 相似文献