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为探讨苹果贮运中的损伤机理,以"嘎啦"苹果为试材,将其做模拟损伤处理后,装入PE保鲜袋中于20℃下贮藏,研究静压损伤对苹果呼吸强度、贮藏品质以及香气成分的影响。结果表明,随着贮藏时间的延长,静压损伤导致苹果果实呼吸强度上升,硬度、可溶性固形物及可滴定酸含量下降,褐变度及MDA含量明显增加,同时导致果实香气中酯类、醇类、醛类、酸类和烯类物质种类增加,并且贮藏前期(0~5 d)酯类、醇类、醛类和酸类物质的相对含量高于未损伤果实,后期(7 d以后)低于对照。由此可见,静压损伤会使果实品质迅速下降,同时降低贮藏后期果实的风味。研究结果为静压损伤对苹果品质及香气成分的影响提供了理论依据。 相似文献
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围产期是对奶牛的健康、生产、繁殖具有重要意义的关键时期,奶牛在该时期一旦出现健康问题,会导致其生产性能降低,各种代谢性疾病,以及繁殖障碍等问题。酮病作为围产期奶牛重要的群发性常见多发病,不仅引起产奶量的降低,还增加其他疾病的易感性,对奶牛生产影响巨大。酮病的发生与奶牛机体的能量平衡状态、矿物元素代谢、日粮营养水平、饲养管理等密切相关。随着奶牛养殖向集约化规模化方向发展,奶牛群体管理和群体疾病监测已成为保障奶牛养殖业健康发展的重要手段。因此,对围产期奶牛酮病的群体监测和预警一直被各国列为重要的疾病防控手段加以研究。 相似文献
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重庆市丰都县植烟区土壤肥力特征研究 总被引:1,自引:0,他引:1
对重庆市丰都县植烟区矿子黄泥土、山地黄棕壤和暗紫泥3种植烟土壤的主要肥力特征进行了研究。结果表明:矿子黄泥土和暗紫泥的土壤pH在弱酸至中性范围,而山地黄棕壤pH基本都小于5.50;土壤有机质、全氮、全磷、全钾、有效硫含量较高;有效钾、有效铁、有效锰、有效铜丰富;阳离子交换量、有效氮、有效磷含量较低;有效硼、锌、钼、钙和镁含量最低。因此,重庆市丰都县植烟区在施肥管理上应因地制宜,推广平衡施肥技术,注重中、微量元素的补给。总体上,应适当降低丰都县3种植烟土壤磷肥的比例,补充钙、镁、硼、锌、钼等中、微量元素。其中,在山地黄棕壤,应适量使用石灰、白云石或其他碱性肥料,调整土壤pH,并适当减少山地黄棕壤硫素的施用水平,同时注意酌情补施硼肥;在矿子黄泥土,应注意增施硼肥;暗紫泥缺钼现象较为突出,所以应适当补充微量元素钼,适当降低烤烟专用肥中磷的比例,并酌情补施铜肥。 相似文献
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儿童智力的发展受环境和社会等诸多因素的影响,如早年所处的环境、家庭经济、及文化教育尤为重要。由于我国城乡之间目前还存在着文化、经济的差异,故可能导致城乡儿童智力的发展有差别,且在相同的条件下不同性别儿童之间的智力结构也存在一定差异[1],而有关这方面研究的报道不多,为积累这方面资料,我们于1995年对广州市区和郊区学龄儿童进行了智力测试,结果如下。1 调查对象与方法1.1 调查对象 选城区及郊区各一所小学,在每所小学四年级中随机抽取两个班,共222人,年龄9~11岁之间,其中市区学龄儿童125人… 相似文献
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