不同养殖水域中华绒螯蟹滋味差异分析          下载免费PDF全文

郭宏慧  杨方  高沛  余达威  许艳顺  姜启兴  夏文水 《渔业科学进展》2022,43(2):215-227

本研究分析不同水域中华绒螯蟹(Eriocheirsinensis)可食率和滋味差异,以期为挖掘消费者不同偏好性的内在原因提供参考.选取阳澄湖、固城湖、太湖和兴化大闸蟹为研究对象,测定可食率、整体滋味轮廓、滋味相关指标.结果显示,太湖蟹可食率最高,雄蟹为(33.08±0.31)％,雌蟹为(37.65±1.09)％;在整体...  相似文献   

与Catalan数有关的组合问题研究     

赵天玉  杨方 《长江大学学报》2008,5(4):14-17

首先给出了Catalan数的4个经典组合模型：凸多边形的三角剖分问题、简单有序根树的计数问题、路径问题、乘法结合方式问题,给出了Catalan数的4种推导方法：迭代递推方法、生成函数方法、组合求差方法和一一映射方法,并综合相关文献的研究结果,列举了Catalan数的一些性质。  相似文献   

冷水江市古树名木保护管理现状与对策   总被引：1，自引：0，他引：1  

杨方  唐水红 《湖南林业科技》2006,33(1):84-86

对冷水江市古树名木资源的种类、数量、分布和生长状况进行了分析,指出古树名木保护管理中存在的问题,提出古树名木保护管理的对策。  相似文献   

新风混风冷却机组控制系统的研究     

王凤军  周修理  魏巍  杨方 《东北农业大学学报》2008,39(8)

文章对新风混风冷却机组控制系统进行了阐述。该系统是采用新风混风、变频调速、PLC控制、含水湿膜等焓加湿等先进技术研制开发的机电一体化设备,利用室外低温环境的冷空气,与机房内高温空气相混合;引入新风循环风混合比参数,控制室内的温湿度;根据程控交换机房内发热负荷的变化调节进风量,进而调节程控交换机房内的温度;通过含水湿膜加湿器等焓加湿,对程控交换机房内的湿度进行控制,使程控交换机房内的温湿度控制在要求的范围内,在室外环境温度较低时取代专用空调设备。运行结果表明,该系统控制性能满足要求、消耗电能低、环保,其推广应用将带来巨大的经济效益和社会效益。  相似文献   

纳米四氧化三铁在茶叶农药残留检测中的应用及方法优化     

李捷  张峰  黄菁菁  丁立平  杨方  姚清华 《福建农业学报》2021,(1):65-70

[目的]建立高效液相色谱-串联质谱测定茶叶中7种农药的分析方法,提高检测效率、降低检测成本.[方法]以多菌灵、嘧霉胺、三环唑、吡虫啉、啶虫脒、灭多威、噻虫嗪等7种农药为目标物,纳米Fe3O4作为净化材料,考察其对茶叶中色素的去除效果,并进行方法评价.[结果]茶叶基质中纳米Fe3O4组的7种农药回收率明显高于石墨化碳黑(...  相似文献   

服装废水处理工艺研究对保护生态环境的意义     

杨建设  唐丽红  刘志华  杨方 《水土保持研究》2007,14(2):302-303,305

采用“预处理+高效快速曝气+特效生物接触氧化+物化分离”综合工艺处理牛仔服装染整废水。检测结果表明,该工艺出水指标达国家一级排放标准,且实现了80%水量回用。该工艺处理效果好,工艺组合合理,处理费用低,是一种较好的处理牛仔服装染整废水的工艺。  相似文献   

温室环境温湿度智能检测装置的研制   总被引：2，自引：0，他引：2  

韩龙  杨方  果莉 《农机化研究》2004,(5):136-137

利用单总线数字式温度传感器DS18820和数字式湿度传感器LTM8901来检测温室环境的温度和湿度，提高检测的精度。降低了干扰；并且利用FLASH芯片作为数据的移动式存储单元。方便了农户的数据转移，降低了成本。可以将其与PC通讯。将数据转移到PC机界面，实现对数据的存储、数据的回归分析和曲线显示等功能，为后期的温湿度控制、获得高产提供理论基础。  相似文献   

旋耕机松土深度检测系统设计     

高蕾  杨方  王润涛  姜磊  王丹 《农机化研究》2013,35(5):159-162

农业机械是农业生产力中最具活力的要素.加快发展农业机械自动化是国民经济和社会发展的客观要求,同时相应地对农业机械作业状态的检测也是农业机械化发展的必然要求.为此,为检测大棚作业时松土深度是否能达到作物生长深度要求,设计了一种基于STM32单片机与HC-SR04超声波测距模块的棚室作业深度检测系统.该系统完成了硬件电路的设计、软件实现与试验测量,并实时检测土壤耕深.实验室模拟试验结果以及误差分析表明,该系统能够很好地满足旋耕机耕深的测量要求.  相似文献   

冷藏草鱼片新鲜度分级方法的建立          下载免费PDF全文

陈红  杨方  夏文水 《水产学报》2021,45(7):1121-1131

现有淡水鱼片评价方法存在评价体系单一、不稳定的问题,为提供一种冷藏草鱼片新鲜度分级方法,实验以生鲜鱼片的色泽、气味、组织形态、肌肉弹性和熟鱼片的气味、滋味、汤汁形态各细分感官描述为指标,依据主成分分析(PCA)和系统聚类分析(HCA)划分鲜度区间;将K值等理化指标和肌间线蛋白、肌钙蛋白T等生化指标与细分感官描述指标比较;最后依据感官、理化、生化指标的PCA和HCA结果,评价以上冷藏草鱼片新鲜度。结果显示,根据感官描述分析PCA和HCA,冷藏草鱼片可分为3个鲜度等级:0～1 d (一级鲜度),2～7 d (二级鲜度),8～10 d (三级鲜度)。一级鲜度终点肌间线蛋白和肌钙蛋白T相对灰度值下降至95.68%和96.75%;二级鲜度终点肌间线蛋白和肌钙蛋白T分别下降至56.4%和69.6%;三级鲜度终点肌间线蛋白和肌钙蛋白T相对灰度值分别下降至56.36%和52.85%。研究表明,HCA鲜度划分区间与细分感官描述分析鲜度划分区间一致,细分感官描述分析可较全面反映冷藏草鱼新鲜度变化情况;肌钙蛋白T与细分感官描述变化规律一致,可以根据其变化判定冷藏草鱼片的新鲜度。本研究依据细分感官评价指标划分了鲜度区间并评价了该方法;在此基础上,研究了肌间线蛋白和肌钙蛋白T变化规律与感官评价HCA的关系,得出肌钙蛋白T反映冷藏草鱼片鲜度效果好,为后续根据新鲜度指示蛋白的变化规律开发鱼肉新鲜度检测试纸奠定基础。  相似文献   

看不见的乌鸦     

杨方 《绿色中国(A版)》2014,(13):76-77

首师大十七号公寓楼驻校诗人房间的窗外有两棵杨树,没有事情可做的时候我会站在五楼的阳台上看杨树,看杨树上的乌鸦争吵,打架,啄羽毛。其中一棵杨树的树杈上有一个鸟巢,硕大,粗糙,我以为只有乌鸦才有那么不讲究的住所,可是有一天看见两只喜鹊相亲相爱地飞进飞出。那么,乌鸦住在什么地方呢？它们是从哪里冒出来的？是从黑夜里冒出来的吗？亦或从地狱的缝隙里飞出来的？冥府的纸币一样抛撒得到处都是,使这个城市的冬天到处都充斥着啊啊啊的叫声,  相似文献