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蔬菜硝酸盐污染现状及控制途径 总被引:7,自引:0,他引:7
蔬菜体内硝酸盐的危害正越来越受到消费者和科研人员的高度关注.本文全面总结了国内在蔬菜硝酸盐积累机制及控制措施方面的研究进展,分析了存在的问题,提出了今后的研究方向.调查研究结果充分表明,我国各类蔬菜硝酸盐含量均不同程度的超标,根茎叶类蔬菜硝酸盐污染较为严重.由于蔬菜硝酸盐的积累具有广泛的遗传变异,甚至同一植株不同器官、不同生育阶段也存在较大的差异,而且施肥、温度、光照多种环境因素对其影响较大,因此蔬菜硝酸盐的控制要在深入研究其生理及遗传机制的基础上采用综合措施. 相似文献
124.
高天宇樊明寿于静王晶 《中国蔬菜》2022,(10):38-44
氮素是制约马铃薯产量和品质形成的关键因子,在品种多元化背景下,氮肥盲目统一化极大地限制了马铃薯产量潜力的发挥,构建不同品种间归一化的氮肥推荐方案是开展合理氮肥管理的关键。不同马铃薯品种氮肥利用效率不同,本文分析了品种间差异产生的原因,并探讨品种间归一化氮素营养管理方案及其利与弊,为马铃薯氮肥养分优化管理提供可能途径。 相似文献
125.
四种牧草根际固氮细菌的分离及固氮活性的研究 总被引:2,自引:0,他引:2
为了获得禾本科牧草根际土壤固氮菌分布的基本情况及优势菌株,于牧草旺盛生长季节,从内蒙古锡林郭勒天然草地的羊草、大针茅、冰草、糙隐子草根际土壤、原土体以及根内进行了固氮细菌的分离,并统计了数量分布。结果表明,内蒙古锡林郭勒草地土壤中普遍存在固氮菌,而且禾本科牧草根际显著高于自由土体中的固氮菌数量。其中大针茅根际不仅固氮菌数量多而且菌株固氮酶活性高。另外,本研究还通过乙炔还原法筛选出四种不同牧草根际固氮能力最强的固氮细菌各1株,并观察了其形态学特征和菌落特征,这为进一步的理论研究以及开发利用奠定了基础。 相似文献
126.
不同马铃薯品种的氮利用效率及其分类研究 总被引:3,自引:0,他引:3
以7个马铃薯品种为供试材料,设置大田条件下施氮和不施氮2种处理,在对块茎产量和植株氮素吸收、利用评价的基础上,将不同氮效率品种马铃薯分类并解析了其差异机制。基于2016年施氮和不施氮条件下各品种马铃薯的平均产量,把不同氮效率品种马铃薯分为双高效型、低氮高效型、高氮高效型和双低效型。2017年选择双高效型、低氮高效型、双低效型的代表性品种,对各类型氮效率差异进一步解析表明,双高效型氮素利用效率显著高于另两个类型,氮素吸收效率则是双高效型、低氮高效型显著高于双低效型。不施氮条件下,双高效型马铃薯的干物质累积量在整个生育时期均显著高于另2个品种;双高效型、低氮高效型氮素累积速率在出苗后0~50d显著高于双低效型马铃薯。施氮条件下,双高效型马铃薯的干物质累积量显著高于另2个品种,与双低效型马铃薯相比,双高效型和低氮高效型产量的提高主要归因于它们前期较高的干物质累积;双高效型氮素累积速率显著高于双低效型、低氮高效型。双高效型马铃薯在各生育期的物质生产和氮素吸收能力强,从而有利于氮效率提升和产量的形成。该研究结果可为马铃薯氮高效品种筛选和利用提供理论支撑。 相似文献
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氮素形态与马铃薯品质的关系 总被引:3,自引:0,他引:3
在田间条件下研究了不同形态氮素对马铃薯块茎硝酸盐含量、淀粉、蛋白质及还原糖含量的影响。结果表明,马铃薯块茎内硝酸盐含量从块茎形成期到成熟收获期是逐渐降低的。使用铵态氮肥并加硝化抑制剂双氰胺可以显著地抑制马铃薯块茎硝酸盐的积累;与硝酸盐含量变化相似,从块茎形成期到收获期蛋白质含量也逐渐降低,不同氮素形态处理对马铃薯块茎内蛋白质含量的影响无显著差异;铵态氮添加双氰胺处理可降低块茎还原糖含量。虽然马铃薯被认为是喜硝作物,但本研究表明,不同氮素形态处理不仅没有造成马铃薯产量的显著差异,而且块茎内淀粉含量也无显著差异。 相似文献
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试验于1989-1990年在海道大学进行,结果表明,春小麦根系随根带深度加深而增加,浅根区无灌水根系发达是对土壤水分亏缺的适应性表现,深根区根系更发达,为春小麦丰产奠定了物质基础。灌水条件正气我在植株体内含量高,无灌水条件下钾在茎内含量高,春小麦的养分含量和全吸收量有随根带深度增加而增多的趋势,吸收氮钾多,磷次之,生育前期氮磷钾分配在茎叶多,生育后期氮磷在子实,钾在茎内分配比率大,春小麦的产量有随 相似文献
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