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[目的]研究金枪鱼碎肉水解液喷雾干燥条件及喷雾干燥产物的抗氧化活性.[方法]以干燥的蛋白肽粉产量为指标,对入口温度、干燥时间及进样速度进行研究,并采用正交试验优化了喷雾干燥工艺.[结果]优化的喷雾干燥条件为入口温度145℃,干燥时间65min,进样速度3 ml/min时,蛋白肽粉产量为14.55 g/L,所得产物颜色较浅,粒度均匀,水溶性较好,气味芬芳.干燥肽粉对DPPH自由基半数清除率为25.48 mg/ml,羟自由基的半数清除率为28.81 mg/ml,还原力随肽粉溶液浓度增加而增加.[结论]在一定条件下喷雾干燥得到的金枪鱼碎肉水解液对清除DPPH自由基、羟自由基具有良好的效果,有较强的抗氧化能力,操作方法简易,生产周期短,成本较低,具有较高的工业利用价值. 相似文献
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架子牛舍饲快速育肥具有饲养周期短,资金周转快、饲料报酬高、生产成本低,经济效益明显同时也不受气候、天气变化等影响的特点。 1品种的选择 要选择优良肉用品种,如安格斯、西门塔尔、利木赞等与本地牛杂交所生的一、二代杂种公牛进行育肥。这样的牛具有适应性强,增重快,肉质好,屠宰率高等特点。 相似文献
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设置8种钾肥施用量及运筹处理,研究不同钾肥运筹对水稻干物质积累及肥料利用效率的影响,以期探明适合水稻大田种植的最优钾肥施用方案,为水稻超高产栽培提供依据。 相似文献
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正随着我国新农村建设的发展,尤其是近几年,社会经济也发生了较大变化,档案管理的作用凸显,档案管理也越来越受到基层单位的重视。档案管理是一个单位的发展史,是一个单位不断进步发展的重要参考依据,在单位经营建设中担负着重要的作用,作好档案管理工作,将强化档案管理与提升单位经营建设有机结合起来,进一步提高档案管理的质量和效用。本文通过分析当前档案管理的现状,来进一步研究如何在新形势下做好档案 相似文献
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文章首先简述了城市夜景照明的概念及城市主要绿化植物的种植和分布,依据城市空间分布将夜间照明和城市植物进行了简单划分,以光源为出发点,归纳了光照(光质、光时和光强)在植物光合作用、生长代谢等方面的作用。综合分析了当前国内外在该方向的研究进展,指出了目前城市夜景照明和城市绿化植物两者之间相互结合相对欠缺的研究现状。提出了具体化研究想法:采用实地调查及试验方法统计分析夜景照明对城市绿化植物的现状,并以新型光源LED为入手点将两者结合研究。最后,对合理安排规划城市夜景照明和保护绿地植物提出意见。 相似文献
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镉胁迫下不同大豆品种各器官中镉和非蛋白巯基物质的动态变化 总被引:3,自引:0,他引:3
【目的】探讨不同大豆品种各器官镉和非蛋白巯基物质的动态变化,揭示巯基物质在大豆镉抗性和积累中的作用。【方法】在镉(Cd)污染的土壤中种植镉抗性和籽粒积累不同的大豆品种中黄24和华夏3号,采集不同生育时期的根、茎和叶,分析各品种的Cd抗性指标(根系和地上部鲜质量)、Cd积累指标(各器官Cd浓度)和非蛋白巯基物质[总非蛋白巯基肽(NPT)、谷胱甘肽(GSH)和植物螯合肽(PC)]的浓度变化。【结果】在10 mg·kg-1的Cd胁迫下,中黄24不同时期Cd抗性指标明显低于华夏3号,而中黄24初花期后各器官Cd浓度均显著地高于华夏3号。Cd胁迫下2个品种随发育进程根系中NPT、GSH和PC浓度上升,而叶片中则下降;敏感品种中黄24各器官中巯基物质对Cd胁迫响应比抗性品种华夏3号更显著。关联分析发现,大豆根部巯基物质浓度与各器官Cd浓度呈正相关,且以成熟期最为显著,而初花期后地上部的PC与各器官Cd浓度呈负相关。【结论】在大豆不同生育期不同器官中Cd和非蛋白巯基物质浓度变化复杂,非蛋白巯基物质在大豆抵抗Cd胁迫中扮演多种角色。 相似文献