超高压技术及其在食品加工中应用   总被引：12，自引：0，他引：12  

潘巨忠薛旭初  杨公明 《现代农业科技》2005,(9):60-61

随着科学技术发展,多种新的食品加工和贮存方法得以研究与开发,其中高压技术是最近引起各方面广泛关注的“高新技术”之一。高压处理过程是一个纯物理过程,具有瞬间压缩、作用均匀、操作安全和耗能低的特点,处理过程大多伴随化学变化的发生,有利于生态环境保护;超高压加工技术除节约能源、减少污染等优点外,其最大优越性在于这种技术是目前人们发现的能最好保持食物天然色、香、味和营养成分的加工方法。1超高压处理的作用机理与特点高压处理过程中,物料在液体介质中体积被压缩,超高压产生的极高的静压不仅会影响细胞的形态,还能使形成的生…  相似文献   

优质鸡S3系鸡冠性状遗传力的估计及相关性分析     

黎寿丰  赵振华  黄华云  李春苗  王钱保  薛龙岗 《安徽农业大学学报》2015,42(5):730-732

采用父系半同胞相关法分别估算了优质鸡S3系公鸡12周龄时冠高、冠长、冠齿数及体重的遗传力及各性状间的相关。结果表明,冠高1、冠高2、冠长和冠齿数的遗传力分别为0.651、0.591、0.806和0.572,均属高遗传力。无论表型相关和遗传相关,体重和冠高、冠长均呈极显著相关(P0.01),冠高和冠长间也呈极显著相关(P0.01),冠高1和冠高2间的相关系数最高。冠齿数与体重、冠高、冠长间无明显相关(P0.05),表明以冠高或冠长为参数进行选育时,均可达到改良鸡冠性状的效果。  相似文献   

基于复用分割技术的中继蜂窝网的频率规划     

李平  戎蒙恬  薛义生  喻丹  刘涛 《勤云标准版测试》2007,(1):59-67

研究了两跳固定中继蜂窝网的频率规划问题.与其他固定中继蜂窝网的研究不同,假设了固定中继节点与其所属基站链路上没有任何性能增强技术,并在此假设条件下,根据复用分割原则,提出了两种新的中继频率规划方案.同时将提出的频率规划方案与基于信道借用的频率规划方案及传统无中继的频率规划方案进行了比较.理论分析和仿真结果表明, 所提出的频率规划方案不但能提高小区边缘用户的服务质量,且与基于信道借用的频率规划方案相比,能够获得更大的系统性能提高.研究结果还表明,为了充分发挥固定中继网络的潜力,有必要在固定中继节点与其所属基站链路上引入性能增强技术.  相似文献   

基于全程生物农药防控桃树主要病虫害的试验研究   总被引：2，自引：0，他引：2  

葛喜珍  杨艳  徐申明  刘红梅  薛科科  田平芳 《安徽农业大学学报》2016,43(4):587-592

为研究桃树生长季主要病虫害全程生物农药防治方案,2014-2015年对桃树主要病虫害,如蚜虫、红蜘蛛、褐腐病、梨小食心虫和桃小食心虫进行全程生物农药防治。休眠期使用矿物农药石硫合剂和波尔多液,生长季选择生物农药组合,包括苦参碱、藜芦碱、除虫菊素、枯草芽孢杆菌、苏云金杆菌和小檗碱,同时联用性诱剂、植物调节蛋白。结果表明,全程生物农药防控对梨小食心虫、桃小食心虫、褐腐病、蚜虫和红蜘蛛的防效分别为83.9%、78.1%、77.8%、76.7%和72.6%,各种防效等同或高于化学农药。生物农药全程防控的桃树长势强,未出现任何药害。生长季全程使用生物农药联合性诱剂,同时用植物调节蛋白增强桃树抗性,可有效控制桃褐腐病、蚜虫、红蜘蛛、桃小食心虫和梨小食心虫,由此构建了桃树主要病虫害防控集成体系。  相似文献   

花椒窄几丁虫的发生规律与防治     

孙少武  薛养民 《农业科技通讯》2001,(5):28-28

花椒窄几丁虫,又名花椒小吉丁,是陕西、甘肃椒区新发生的一种毁灭性害虫.近年来,在渭北地区尤为猖獗,致使花椒树大量死亡,产量下降,损失严重,严重发生区成龄花椒树被害株率达90%以上,株均虫口34条,最多达255条.该虫主要以幼虫取食韧皮部,以后逐渐蛀食形成层,老熟后向木质部蛀化蛹孔道,成虫取食椒叶进行补充营养,被害树干大量流胶,直至软化、腐烂、干枯、龟裂,最后脱落.严重时将树干下部一尺左右树皮和形成层全部蛀成隧道,从而破坏输导组织,中断树体营养、水分供应,最后导致椒树死亡.椒树被害后叶片变小,果穗粒数减少,果实千粒重下降,韩城市每年因该虫危害损失花椒25万～30万kg,造成经济损失500万～600万元.  相似文献   

唐菖蒲不同播种期对切花质量和种球繁殖的影响   总被引：2，自引：0，他引：2  

薛慧智  窦铁岭  姚全辉  高运青  张立峰 《河北农业大学学报》2007,30(1):22-26

为满足市场适期对唐菖蒲切花的需求,为调整高寒区农业结构提供参考,在河北坝上地区进行了唐菖蒲不同播期对切花和繁球质量影响的试验研究。结果表明:不同播期的出苗期、花期与积温明显相关;5月份是坝上唐菖蒲切花生产的最佳种植时期,晚花型唐菖蒲切花生产的极限播期是5月30日;唐菖蒲早花型品种球重对播期的反应不敏感,中花型品种随播期推迟球重近线性下降。  相似文献   

欧洲各国的农业科技成果转化体系   总被引：6，自引：0，他引：6  

陈华宁  薛晋华 《世界农业》2004,(12):30-32

一、欧盟的共同农业政策及其影响欧盟的共同农业政策起源于1962年(当时称欧共体)各国达成的农业协议,1968年马绍尔提出“农业1980”对农业进行结构性调整。1984年由于欧盟内部牛奶的结构性过剩,运用配额限制牛奶生产,1988年以预算危机为背景,建立了生产者分享开支的机制。欧盟在《2000议程》中为共同农业政策制定了新的目标,提高欧盟农业竞争力,继续削减价格水平,让消费者受益。同时为高质量的农产品提供价格空间,扩大共同农业政策的市场取向,为新成员加入欧盟创造条件,为新一轮世贸谈判做好准备,强化欧盟作为主要农产品出口国的地位。共同…  相似文献   

"胜泰1号"试种表现及栽培技术初探     

孙琪  李尚义  秦明文  薛庆安  张宝友  栾北木  汪浩 《安徽农学通报》2002,8(2):31-32

"胜泰1"号是广东省农科院水稻所遗传综合技术育种研究室育成的第二代优质超高产常规籼稻新品种,从试种的情况看,它具有常规稻的品质,又具有杂交稻的增产潜力,良种配以良法,在安徽省具有广阔的推广前景.  相似文献   

中国粮食产量丰歉气象模型研究（Ⅰ）：—粮食总量丰歉模型     

薛正平  杨星卫  陆贤  李军 《上海农业学报》2001,17(2):12-16

选取1993－1997年对国家粮食总产量贡献率在1％以上、代表国家粮食总产97．2％的23个省（区）为建模对象，根据这23个省（区）1961－1995年的单产资料及每省3－7个、共105（区）粮食粮食产产丰歉伯气象模型。模型对23个省（区）35年共436个“丰产年”的拟合准确率为89％（388／436），131个“歉产年”的拟合准确率为84．75（111／131）。567个“丰歉年”的总拟合准确率为88％（499／567）。由23个省（区）拟合单产及实际面积得到的拟合总产量与其实际总量产量比较，35年平均准确率为97．63％，最小相对误差0．23％最大相误差6．4％。  相似文献   

鲜切蒲菜壳聚糖涂膜保鲜研究   总被引：2，自引：0，他引：2  

周守勇  薛爱莲  赵宜江  嵇鸣 《江苏农业科学》2006,(4):137-140

用醋酸降解壳聚糖,得到不同降解度的样品,研究室温下(25～30℃)不同分子量的壳聚糖对鲜切蒲菜涂膜保鲜效果的影响。结果表明,相对分子量8．34万的2%壳聚糖膜对鲜切蒲菜有较好的保鲜效果,能显著降低鲜切蒲菜的失重率,抑制其褐变。  相似文献