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61.
概述了计算机图像技术在牛肉嫩度、牛肉胴体等级、活体牛肉品质检测中的应用.颜色、大理石纹特征、纹理特征等图像外观特征是计算机可见光图像技术无损检测牛肉内在品质--嫩度的主要方法.计算机可见光图像技术用于检测牛肉胴体等级,通常采用统计彩色图像中R、G、B或L、a、b分量灰度值来确定颜色级别,用统计像素点的方法来确定眼肌肉中脂肪分布和面积,用灰度共生矩阵和行程长度等纹理特征来计算大理石纹分值.超声波图像技术可以用于对活体牛肉品质进行评估,此方法有较好的可重复性和准确性.最后提出了当前需进一步研究的问题. 相似文献
62.
农产品无损检测技术课程教学探索 总被引：2，自引：0，他引：2
为了提高农产品无损检测技术课程的教学效果,对农产品无损检测技术课程的教学内容、教学方法和实践教学进行了探索。旨在使学生通过有限学时的学习,理解农产品无损检测理论的精髓,掌握农产品无损检测的关键技术,以及了解农产品无损检测技术的国际前沿动态。 相似文献
63.
为了探讨直条干米线弹性模量测定的新方法;运用压杆后屈曲力学模型,建立了直条干米线后屈曲的弹性模量计算模型;运用TA-XT2i物性仪,对干米线的4个试样长度进行了优化,并分析了4个不同端部转角时的弹性模量试验值,同时与拉伸法、三点弯曲法弹性模量的试验值进行了比较分析;采用后屈曲弹性模量测定方法,探讨了干米线含水率对其弹性模量的影响。基于压杆后屈曲理论的直条干米线弹性模量测定方法优于拉伸法、三点弯曲法,其最优测试条件为干米线长度100 mm、端部转角15°;干米线含水率与弹性模量呈线性负相关关系。直条干米线后屈曲弹性模量测定方法是准确、可行和可靠的,为直条干米线力学质地评价提供了参考。 相似文献
64.
非牛顿流体鱼糜属假塑性流体，在管道中输送时流变特性参数与无压情况下的流变特性参数相差很大，其能量损失除与管理状况有关外还与鱼糜表观粘度和挤压应力有关。 相似文献
65.
水果收获机器人避障路径规划 总被引：4，自引：3，他引：4
在综合分析路径规划研究的基础上，采用基于概率地图的路径规划方法，运用启发式搜索算法对水果收获机器人机械臂运动路径进行实时规划。在搜索过程中，以位姿点密度作为权重使路径向自由空间扩散，避免过度采样。为提高路径规划速度，采用延迟碰撞检测策略，可有效降低计算量。采用有向包围盒进行碰撞检测。最后利用虚拟现实技术，对水果收获时要绕过的支架和狭窄区域进行三维计算机模拟。结果显示，路径规划时间均小于0．15s，达到实时要求。 相似文献
66.
电子鼻技术在苹果质量评定中的应用 总被引：9，自引：0，他引：9
提出了一种根据苹果气味对苹果进行无损检测的新方法，研制了一套适合苹果气味检测的电子鼻系统。对超市所购得的好坏苹果各50个进行了检测，在获得传感器阵列数据的基础上，从每个传感器曲线中提取了5个特征参数，将其作为模式识别的输入向量。由主成分分析对所测的数据处理结果看出，好坏苹果足可以区分的，但有一点重迭的地方。用遗传算法优化RBF神经网络．发挥各自的优点，使所建立的遗传RBF网络不但收敛速度快，而且识别精度高。网络对训练集的回判正确率和对测试集的测试正确率分别为100％和96．4％。试验证明该分类方法和电子鼻装置都是有效的，也适用于其他的水果。 相似文献
67.
本文对由偏置曲柄连杆机构传动的切割器的惯性力及其平衡问题,从理论上进行了分析,在试验台架上测定了各种平衡重所获得的减振效果,并对结果进行了讨论。 相似文献
68.
电子鼻在饮料识别中的应用研究 总被引：15，自引：7，他引：15
为解决传统的饮料检测所采用的理化分析方法烦琐而实时性差的问题，研制了一套能够实时、准确地检测饮料散发气味的电子鼻系统。该系统主要由气敏传感器阵列和数据处理软件组成，并采用氮气作为载气以减少测试环境因素的影响。为了提高信噪比，从每个传感器与气体反应曲线中提取了4个特征值，然后用主成分分析法和BP神经网络对样本特征值进行处理。识别结果表明，这种检测方法快速、准确，识别正确率高达95.2%。 相似文献
69.
70.