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为给辣椒干经营者和消费者提供干辣椒在储藏期间营养品质的变化趋势及具体量值,使其了解影响干辣椒储藏的主要因素,从而对干辣椒进行科学的储藏,减少因储藏带来的各种损失。该研究以线辣椒品种（系）“L14”和“陕椒2006”为试材,在冷藏遮光、常温遮光、常温不遮光条件下储藏8个月,定期观测其主要品质性状的变化。结果表明：随着储藏时间的延长,“L14”和“陕椒2006”果实中的辣椒素、辣椒红色素、维生素C和可溶性蛋白质的含量均下降,可溶性糖含量则缓慢上升。用邓肯氏新复极差法对试验数据进行差异显著性检验,发现温度对储藏期间辣椒素、辣椒红色素的影响在储藏150?d后达到显著水平（P＜0.05）,对维生素C及可溶性糖的影响分别在储藏30?d后达到显著（P＜0.05）和极显著水平（P＜0.01）,对其他指标的影响不显著;光对辣椒红色素、维生素C的影响在储藏30?d后达到极显著水平（P＜0.01）,对其他指标的影响不显著。综合各品质指标考虑,低温遮光是辣椒干储藏的理想方式;但从经济的角度考虑,150?d以内的短期储藏在常温遮光条件下进行亦可。 相似文献
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综述了国内外石榴的主要病原菌种类及其病症.主要包括：甘薯长喙壳（Ceratocstis fimbriata Ellis＆Halsted）与石榴枯萎病;石榴鲜壳孢（Zythia versoniana Sacc.）或石榴壳座月孢[Coniella granati（Sacc.） Petr.＆Syd.]、Phomopsis sp.与石榴干腐病;腐皮镰刀菌[Fusarium solani（Mart.） Sacc.]与石榴根腐病;石榴痂圆孢菌（Sphaceloma punicae Bitanc et Jank.）、小穴壳菌（Dothiorella sp.）与疮痂病;石榴生尾孢霉菌（Cercospora punicaeP.Henn）与褐斑病;厚盘单毛孢（Monochaetia pachyspora Bubak）与圆斑病;葡萄座腔菌（Botryosphaeria dothidea）、产紫青霉（Penicillium purpurogenum）、黑曲霉（Aspergillus niger）与果腐病;极细枝孢（Cladosporium tenuissimum Cooke）与叶霉病. 相似文献
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为原核表达鸭坦布苏病毒(Duck tembusu virus,DTMUV)NS1重组蛋白,本研究通过RT-PCR方法扩增NS1基因,将其亚克隆至pET32a(+)载体中构建重组表达质粒pET32a-NS1。将其转化大肠杆菌Rosetta中,经IPTG诱导表达了约59 ku的重组蛋白。Western blot分析表明,该重组蛋白可以与DTMUV阳性血清发生特异性反应,表明其具有良好的反应原性。 相似文献
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为研究线辣椒耐盐机理,以线辣椒耐盐品种‘强丰7301’和盐敏感品种‘GX7’为材料,用50、100、150、200、250mmol·L~(-1)的NaCl溶液对其幼苗进行胁迫处理,研究盐胁迫对线辣椒幼苗根系形态、根系生长参数的影响,用250mmol·L~(-1)的NaCl溶液对其幼苗进行胁迫处理研究对根系基因表达的影响。结果表明,随着盐浓度的升高,根系的颜色从乳白色逐步变为褐色;低浓度盐胁迫(50和100 mmol·L~(-1)的NaCl溶液)可以促进‘强丰7301’幼苗根系的生长,150mmol·L~(-1)及其以上的高浓度盐胁迫则对‘强丰7301’幼苗根系的生长具有抑制作用;而5个浓度的盐胁迫处理对‘GX7’幼苗根系的生长均具有明显的抑制作用。在盐胁迫3 h、6 h和12 h后2个品种都有大量的基因差异表达,‘GX7’和‘强丰7301’在盐胁迫后差异表达基因的数量随时间的延长而增加,在12 h达到最大,上调基因和下调基因几乎各占一半。通过GO注释分析,‘强丰7301’与根系耐盐有关的差异表达基因在细胞成分、分子功能和生物学过程3个GO分支中均有分布,涉及到根形态发生、渗透胁迫反应、细胞生长、细胞内膜结合细胞器及谷胱甘肽转移酶活性等过程,说明这些基因的差异表达与其耐盐性有关;将‘强丰7301’在3个时间点筛选出的与根系生长发育有关的基因注释到KEGG数据库,有11个基因在所有时间点均发生了差异表达,且集中在胞吞作用、谷胱甘肽代谢、真核生物中的核糖体生物合成、吞噬体、苯丙氨酸代谢、苯丙素生物合成和植物激素信号转导等方面,说明‘强丰7301’的耐盐与上述代谢过程有关。 相似文献
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利用小麦内生细菌防治小麦全蚀病的初步研究 总被引：8，自引：0，他引：8
植物内生细菌是指能定殖在健康植物组织内,并与植物建立了和谐关系的一类细菌。内生细菌对植物的益生作用主要表现为促进植物生长、抑制植物病原物、增加植物的抗逆性和他感作用等几个方面。小麦全蚀病（wheat take-all）作为一种世界毁灭性病害,目前,由于缺乏抗病品种和有效的化学防治药剂,所以利用微生物之间的拮抗作用来控制小麦全蚀病危害具有广阔的应用前景。本研究通过从小麦里分离出内生细菌,从中筛选出对小麦全蚀病菌具有拮抗作用的菌株,在研究其拮抗机制和定殖作用基础上,对其防治小麦全蚀病的作用进行了初步研究。 相似文献
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研究不同碳源对海水水族箱脱氮系统运行效果的影响,从而为系统高效运行提供依据。结果表明,当初始硝酸盐浓度为100 mg/L时,分别以乙醇、乙酸钠、柠檬酸钠和葡萄糖作为唯一碳源,海水水族箱中硝酸盐去除效果达到99%所需时间分别为8 d9、d1、0 d和11 d。以葡萄糖和柠檬酸钠为唯一碳源时,水族箱中亚硝酸盐呈现出先积累再消耗的变化规律,亚硝酸盐峰值浓度分别为16.7 mg/L和17.6 mg/L,并分别在13d和11 d降解到0.1 mg/L以下;而分别以乙醇和乙酸钠作为唯一碳源时,水族箱中亚硝酸盐氮浓度均维持在0.1 mg/L以下。以乙醇作为唯一碳源时,水族箱中DO迅速下降,8 d时稳定在2 mg/L左右,分别投加其他3种碳源时,水族箱中DO始终维持在6 mg/L以上。除柠檬酸钠外,投加碳源后水族箱中浊度和pH未出现明显变化。 相似文献
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本文总结了河北省１９７个冬小麦新品系的籽粒、面粉、面团和烘焙品质测试结果，并同面包小麦品种品质分级标准进行了比较。我省冬小麦新品质的粒粒品质、营养品质好，面团品质和烘焙品质和优质面包小麦有很大差距。 相似文献
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