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101.
102.
3种食品抗氧化剂在核桃油抗氧化中的活性比较 总被引：2，自引：0，他引：2
以过氧化值为评价指标,比较3种食品抗氧化剂2,6-二叔丁基对-甲酚（BHT）、特丁基对苯二酚（TBHQ）和芝麻酚对核桃油在贮藏过程中的抗氧化作用。结果表明,在（60±2）℃强化恒温保存10 d后,对照组的POV为87.35 mmol/kg,而BHT、TBHQ和芝麻酚3种抗氧化剂添加质量浓度均为0.10%时,核桃油样的POV最低,分别为11.50、5.05和10.36 mmol/kg;比较可知TBHQ抗氧化活性最佳,芝麻酚次之,BHT最差。 相似文献
103.
104.
HPLC-ELSD法快速检测白茶等3种茶叶中L-茶氨酸的含量 总被引：1，自引：0，他引：1
[目的]为L-茶氨酸提取制备提供可靠的检测手段。[方法]采用高效液相色谱蒸发光散射检测器（HPLC-ELSD）快速定量测定白茶、碧螺春、翠竹中L-茶氨酸的含量。[结果]试验表明,在反相C18色谱柱上,以0.15%三氟乙酸（含0.06%七氟丁酸）水溶液-乙腈溶液（88∶12）作为流动相,能有效检测L-茶氨酸,L-茶氨酸浓度在0.2～1.0 mg/ml时,其峰面积（Y）与相应的浓度（X）呈线性关系,线性方程为Y=2×10-7X＋0.005 7,相关系数为0.999 6。L-茶氨酸的平均回收率为99.55%～100%,相对标准偏差为0.39%～1.00%。[结论]该方法精密度、准确度好,稳定性高,能简便、快速、准确地测定茶叶中L-茶氨酸的含量。 相似文献
105.
106.
不同覆盖处理对核桃产量及土壤养分的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
为分析各种覆盖处理对核桃产量、生长量与核桃林土壤中有机质、氮、磷、钾含量以及pH值的影响,在云南省峨山县6年生云新核桃种植区设置了不同覆盖处理进行研究。结果表明:各覆盖处理均能使核桃产量与生长量有不同程度的增加;覆盖处理明显提高了核桃林土壤中有机质的含量,覆盖处理后土层中的速效养分含量均有不同程度的提高,与对照相比,秸秆覆盖的效果较明显。覆盖2种厚度的秸秆和木屑相比,覆盖15 cm秸秆效果最优。覆盖处理土壤养分含量的季节变化结果显示,在2—10月,除有机质和速效氮外,土壤养分含量呈先升后降趋势,最高值出现的月份略有差别,各月的平均pH值差异不显著。有机质含量最高点出现在2月,随后直线下降;速效氮含量直线上升,10月达最高点。 相似文献
107.
板栗密植园施用多效唑的效果试验 总被引：2，自引：0，他引：2
为实现板栗密植园板栗植株树体矮化、小冠、丰产的目的,进行了喷施不同浓度的多效唑(PP333)控制板栗树体枝条生长的试验.其试验结果表明:喷施适当浓度的多效唑能有效地抑制板栗植株枝条的生长.喷施浓度为1 000～1 500 mg·L-1的多效唑稀释液100天后,与不喷施多效唑的对照相比,其板栗植株的枝长生长量可减少56.2 %～65.9 %,而枝粗增加0.09～0.11 cm,提高板栗的结实率达17.4 %～22.2 %.使用多效唑的浓度过高达2 000 mg·L-1以上时会产生药害,不仅抑制板栗植株新梢的生长,且减少其结实率.使用多效唑的浓度过低,原粉剂稀释的浓度为500 mg·L-1以下时,对板栗植株枝条的生长无明显抑制作用. 相似文献
108.
109.
110.