大蒜加工技术研究进展     

郭小宁  周林燕  毕金峰  易建勇  吴昕烨  陈晓旭 《农产品加工．学刊》2014,(9):68-71

大蒜是我国重要的出口农产品,大蒜采后贮藏过程中会因呼吸作用或腐烂变质而造成浪费,对其进行加工是提高大蒜附加值,促进产业发展的重要途径。对近些年来大蒜加工技术的研究进行综述,主要介绍大蒜脱水加工技术、提取技术、脱臭技术、防绿变技术及其研究进展,旨在为大蒜产业的发展和大蒜产品的开发提供参考。  相似文献   

玉米形态育种与高产耐密品种的相关性分析     

岳辉  陈晓旭  王作英  陈丽  徐晓辉 《农业科技通讯》2011,(2):82-83

种植耐密品种是我国玉米生产上的一项有效增产措施。分析表明,耐密品种株型和其亲本株型有相关性。选育株型好的自交系是选育耐密品种的必要条件。  相似文献   

茶叶籽油及茶皂素复合提取工艺研究     

王晓琴  黄伙水  陈明  陈晓旭 《热带作物学报》2014,35(3):603-608

采用果胶酶开展水酶法提取茶叶籽油及茶皂素工艺研究,单因素实验探索酶量、作用温度、作用时间、料液比等对油得率及副产物茶皂素得率的影响;在此基础上开展中心组合试验,进行响应面分析对提取工艺进行优化。结果表明:回归方程为R=-61.384+0.719A+2.994B+4.829C+3.475D+0.015AB+0.075AD+0.045BC+0.065BD-0.122A2-0.040B2-0.913C2-0.663D2;最佳工艺条件为酶解温度45℃、酶解时间3.8 h、料液比1∶5.3(g∶mL)、果胶酶添加量7.3 mL(0.2%),验证试验茶叶籽油得率为27.0%,为茶叶籽资源开发提供了基础资料。  相似文献   

对改良玉米自交系多种穗腐病的抗性鉴定与评价     

陈晓旭  赵睿杰  王应玲  王作英 《农业科技通讯》2023,(11):89-91+119

2022年应用2种人工接种方法对79份改良的自交系进行玉米拟轮枝镰孢穗腐病、玉米禾谷镰孢穗腐病、玉米木霉穗腐病、玉米青霉穗腐病的抗性鉴定与评价。结果表明,大部分自交系对玉米拟轮枝镰孢穗腐病、禾谷镰孢穗腐病、青霉穗腐病抗性较好,对木霉穗腐病抗性表现中等。经筛选得到兼抗4种穗腐病的多抗性种质12份,为抗病品种的选育提供了重要材料。  相似文献   

斑翅果蝇对寄主果实及其挥发物嗅觉趋性的研究          下载免费PDF全文

陈晓旭  王珏  晏文峰  李斌  周倩  郑雅楠 《植物保护》2023,49(6):55-62

斑翅果蝇是一种主要为害软皮水果的害虫, 诱捕剂诱捕是防治该害虫的重要手段。为明确斑翅果蝇对寄主果实及其挥发性物质的趋性, 进而研发植物源引诱剂, 本研究利用四臂嗅觉仪测定了斑翅果蝇成虫对不同种类（葡萄、树莓、杨梅、蓝莓、樱桃和草莓）和不同成熟程度鲜果的趋性, 并分析了寄主果实挥发物成分。结果表明:1)斑翅果蝇成虫对过熟鲜果的趋性最强, 其次为成熟鲜果和未熟的鲜果; 2)成虫对葡萄的趋性最强, 其次分别为树莓、杨梅、蓝莓、樱桃和草莓; 3)葡萄挥发物中含量最高的成分为反式-2-己烯醛, 樱桃和树莓中为苯甲醇, 蓝莓中为乙醇。研究结果为进一步开发高效的斑翅果蝇植物源引诱剂奠定了基础。  相似文献