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51.
新型饲料添加剂-壳聚糖   总被引:12,自引:1,他引:11  
壳聚糖 (Chitosan)又名可溶性甲壳素、甲壳胺 ,是甲壳素有效成分之一 ,该物质是甲壳素脱乙酰后的产物 ,化学名称是 β (1,4 ) 2 脱氧 D 葡萄糖。甲壳素 (Chitin) ,亦称几丁质、甲壳质、壳多糖 ,于 1881年由法国学者布拉克诺发现 ,是自然界中产量仅次于纤维  相似文献   
52.
为了探讨甜菜碱对肉鸭(1~42日龄)生长及胴体组成的影响。把690羽1日龄的商品代樱桃谷肉鸭随机分成5个组,每组3个重复。饲养试验分成2个阶段:肉鸭前期(1~21日龄)和肉鸭后期(22~42日龄)。在肉鸭前期的5个饲粮处理组中,甜菜碱的添加量分别为每千克饲粮0、500、1 000、1 500、2 000 mg,在肉鸭后期,甜菜碱的添加量分别为每千克饲粮0、250、500、750、1 000 mg。饲养试验结束后,选取90羽(每组18羽)进行屠宰试验,收集肝脏和肌肉样品。研究结果表明,在肉鸭前期,每千克饲粮中添加500~2 000 mg 甜菜碱均显著提高了肉鸭的平均日增重(ADG)(P<0.01),但对料重比无显著影响。在肉鸭后期,每千克饲粮中添加750 mg和1 000 mg甜菜碱也显著提高了ADG(P<0.05),其中1 000 mg甜菜碱还明显降低了料重比(P<0.05)。胴体性状分析结果表明,与不添加甜菜碱的对照组相比,甜菜碱能明显增加肉鸭的胸肌率(P<0.01)、降低腹脂率(P<0.01)。甜菜碱还显著提高了肝脏甜菜碱高半胱氨酸甲基转移酶的活性(P<0.01)、肝脏游离肉碱(P<0.01)和肌肉酸不溶肉碱(P<0.01)的含量。研究揭示,甜菜碱有可能是通过促进肉鸭机体甲基代谢和改善长链脂肪酸的β-氧化而促进肉鸭的生长并改善了胴体的组成。  相似文献   
53.
本研究系统测定了江山乌猪的体重、体尺、育肥性能、繁殖性能、屠宰性能和肉质性状等主要的种质特性。经过分析,江山乌猪的优势特点总结为肌纤维直径小(36.75μm)、肌纤维密度大(512.86根/mm2),肌内脂肪含量比例适中(4.30%),不饱和脂肪酸特别是多不饱和脂肪酸含量高(阉公猪14.08%,母猪12.92%)。本研究完善了江山乌猪的种质性能资料,为江山乌猪遗传资源的保护和开发利用提供了参考依据。  相似文献   
54.
黑龙江省近几年李子栽培面积得到迅速发展,由1980年前的几千亩发展到今天的4.5万亩,产量达到1.2万吨,成为黑龙江省的主要果树树种之一,占全省果树总面积的7%。根据省“八五”规划,到1995年李子裁培面积将发展到6.0万亩。因此,探讨李子品种的发展趋势,对今后李子生产和品种选育具有重要的现实意义。  相似文献   
55.
树莓的特征及栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
树莓也叫马林果,是重要的浆果植物。其果实可以生食,也是加工的重要源料,用它加工成的果酒、果汁、果冻、果酱等,深受人们的喜爱。浆果中台有较多的营养物质,含糖6.6—10.69%,蛋白质2%,酸1.31—2.08%,Vc24—30毫克/百克。果实甜而微酸,并有很浓的芳香味,又是良好的蜜源植物。  相似文献   
56.
猪日粮中一些原料纤维品质评价的研究   总被引:3,自引:0,他引:3  
分别以仔猪、生长猪和肥育猪的粪便作为菌源,以猪日粮常用原料中大麦、麸皮、菜籽粕、苜蓿草粉、甜菜渣和砻糠的中性洗涤纤维作为发酵底物,使用体外发酵法评价不同来源的纤维品质。结果表明:(1)不同来源的纤维其品质具有很大的差别。在纤维性饲料中苜蓿草粉和甜菜渣的纤维发酵率较高,砻糠纤维的发酵率最低。(2)每种纤维在6h、12h的发酵率相近,在24h有一个显著的升高。(3)仔猪在6h和12h对纤维的发酵率与生长猪和肥育猪相近,在24h对纤维的发酵率高于生长猪和肥育猪。  相似文献   
57.
苹果抗寒新品种龙红(牡育82-35-7)是黑龙江省牡丹江市农业科学研究所以铃铛为母本、富士为父本杂交育成的苹果抗寒新品种。2002年通过黑龙江省农作物品种审定委员会审定。品种特性树姿开张,树冠半圆形。主干灰褐色,光滑。1年生枝黄褐色,皮孔圆形,浓绿色,有光泽,叶背绒毛稀少,叶片长11.2厘米、宽7.9厘米;叶柄长2.1厘米。每个花序有7~8朵花,花冠大,白色。果实圆锥形,纵横径为6.0厘米×7.5厘米,平均单果重75克,最大单果重90克。果实底色为淡黄色,阳面有条红霞,色泽鲜艳;果面光洁,有少量蜡质,果点中大、稀疏、白色明显;梗洼浅,果梗长2.5厘米,萼…  相似文献   
58.
本试验旨在研究大麦-高粱型饲粮中添加酵母培养物对肥育猪生长性能及肉品质的影响。选择体重相近、日龄基本一致的健康"杜×长×大"杂交肥育猪120头,随机分为3组,每组4个重复,每个重复10头猪。各组分别饲喂玉米-豆粕型饲粮、大麦-高粱型饲粮和在大麦-高粱型饲粮的基础上添加0.8%酵母培养物的试验饲粮。试验期为60 d。结果显示:1)与玉米-豆粕组相比,大麦-高粱组肥育猪平均日增重减少了8.62%(P0.05),料重比增加了9.78%(P0.05),而大麦-高粱+酵母培养物组平均日增重和料重比无显著变化(P0.05)。2)与玉米-豆粕组相比,大麦-高粱组背最长肌亮度(L*)值显著降低(P0.05),红度(a*)值显著升高(P0.05),而大麦-高粱+酵母培养物组L*、a*值无显著差异(P0.05)。各组肥育猪背最长肌p H45m in、滴水损失、肌内脂肪、粗蛋白质和水分等指标均无显著差异(P0.05)。3)与玉米-豆粕组和大麦-高粱组相比,大麦-高粱+酵母培养物组背最长肌饱和脂肪酸含量显著升高(P0.05),而单不饱和脂肪酸(M UFA)含量显著降低(P0.05);皮下脂肪组织中M UFA含量显著降低(P0.05)。4)与玉米-豆粕组相比,大麦-高粱+酵母培养物组挥发性盐基氮的含量显著降低(P0.05)。本研究提示,在大麦-高粱型饲粮中添加0.8%的酵母培养物能有效提高肥育猪的生长性能,改善肉品质。  相似文献   
59.
本试验旨在建立一种高效快速测定饲料中沃尼妙林和泰妙菌素的固相萃取-超高效液相色谱-串联质谱方法。用甲醇提取饲料中的沃尼妙林和泰妙菌素,经过Oasis MCX固相萃取柱净化后,由C18色谱柱分离,流动相为水(含0.1%甲酸)-乙腈(含0.1%甲酸),梯度洗脱,以电喷雾离子源(ESI)正离子扫描方式,在多反应监测(MRM)模式下进行测定,外标法定量。结果表明:本试验建立的固相萃取-超高效液相色谱-串联质谱法对饲料中沃尼妙林和泰妙菌素的检测限分别为25.0和5.0 ng/g。沃尼妙林和泰妙菌素浓度在0.01~5.00μg/m L范围内线性关系良好,相关系数(R2)均大于0.99。在3个添加水平(2.5、25.0、125.0 mg/kg)下,沃尼妙林的回收率为85.17%~94.55%,相对标准偏差(RSD)为2.56%~7.65%,泰妙菌素的回收率为84.69%~99.36%,RSD为1.57%~4.95%。结果表明,本试验建立的固相萃取-超高效液相色谱-串联质谱法操作简单、准确度高,可应用于饲料中沃尼妙林和泰妙菌素的快速定量测定。  相似文献   
60.
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