羧甲基纤维素钠对酸性乳饮料稳定作用的研究     

李静  周杰  周凌华 《乳业科学与技术》2009,32(2)

羧甲基纤维素钠的浓度、体系的pH值均会影响酸性乳饮料的稳定性.在浓度0%-0.6%、pH4.6-3.6范围内,体系的粘度随浓度增加、pH升高而增加;随CMC浓度增加,所能稳定的pH范围也增加,沉降量降低.在相同条件下,调酸型酸性乳饮料比发酵型易于稳定.  相似文献   

水解蜂蛹蛋白对大鼠免疫功能的影响     

李云  盛晟  沈咏舟  张佳  周杰 《中国蜂业》2009,60(8):6-8

为了研究水解蜂蛹蛋白对大鼠免疫功能的影响及性别之间的差异,选用50只3周龄SD大鼠随机分成2组,分别灌胃蜂蛹蛋白粉和经消化酶水解的蜂蛹蛋白4周.结果表明,饲喂水解蜂蛹蛋白雌鼠胸腺指数比对照组提高30.00%(p＜0.05),雄鼠脾脏指数比对照组提高8.33%(p＜0.05),而雌鼠脾脏指数和雄鼠胸腺指数与对照组无显著差异.饲喂水解蜂蛹蛋白组雌鼠和雄鼠血清IgG的含量分别比对照组增加21.82%(p＜0.05)和41.34%(P＜0.05);雌鼠血清IgA含量比对照组增加52.78%(0＜0.01).结果提示,水解蜂蛹蛋白有增强大鼠的免疫功能的作用,且存在一定的性别差异.  相似文献   

厚皮甜瓜品种比较试验简报   总被引：1，自引：0，他引：1  

姚莉英  陆保林  蔡金龙  邵彬  周杰 《上海农业科技》2009,(1)

厚皮甜瓜在金山区的种植面积不大,虽种植品种较多,但能适应本地区栽培的品种较少.2008年春季笔者从国内引进5个品种,并与本地主栽品种"古拉巴"进行对比试验,已初步筛选出适合本地栽培的优质厚皮甜瓜品种,现将试验情况报道如下.  相似文献   

改良CTAB法提取成熟肥城桃果实的总RNA   总被引：6，自引：1，他引：5  

陈长宝  朱树华  周杰 《山东农业科学》2009,(5):102-104

为了从成熟的肥城桃果实中提取纯净完整的RNA,本试验在原CTAB法的基础上进行了改进,并对RNA的完整性、产率和纯度等方面进行评价。结果表明,采用改良CTAB法所得RNA完整性好,条带清晰,无明显降解,28S和18S rRNA的亮度比约为2：1,A260／A280达1．89,且产率较高,为356．21ug/g,经RT—PCR后得到一特异条带,表明该RNA可用于后续分子生物学操作。  相似文献   

荆门推广机械化技术探索秸秆利用途径     

范仕勇  周杰 《农机科技推广》2012,(7):43-44

湖北省荆门市每年农作物秸秆产量230万吨以上,约有40%～50%被焚烧,不仅浪费了可利用资源,同时严重污染了环境。为探索秸秆利用有效途径,2009年市科技局下达荆门市农机技术推广站《秸秆利用机械化技术推广项目》,项目实施两年。通过探索不同机械作业方式对农作物秸秆,尤其是油菜秸秆利用途径,取得了明显成效。  相似文献   

海南胶园不同母质发育砖红壤磷素形态特征研究   总被引：1，自引：0，他引：1  

郭海超  周杰  罗雪华  王文斌  吴小平 《热带作物学报》2012,33(10):1724-1730

采用Hedley磷分级方法对海南胶园5种母质15个砖红壤磷素形态进行了研究。结果表明:由于变幅较大,砂页岩、花岗岩、片麻岩、浅海沉积物和玄武岩5种母质砖红壤Resin-P含量间、NaHCO3-Pi含量间、NaOH-Pi含量间和HCl-P含量间差异均不显著。所有土壤各级磷中残余态磷含量和百分比均最高,且玄武岩发育砖红壤上残余态磷含量和百分比含量均显著高于其他4种母质砖红壤。5种母质砖红壤中浅海沉积物发育砖红壤有机磷总量最低,所有土壤有机磷占全磷百分比的平均值为14.67%;除浅海沉积物发育砖红壤外,其他4种母质发育砖红壤上有机磷均以NaOH-Po为主,其占有机磷总量百分比的平均值为83.68%。Resin-P、NaHCO3-Pi、NaOH-Pi和HCl-P 4个无机磷组分含量间显著或极显著水平正相关,且均与土壤Bray 2提取态磷呈极显著的正相关。NaHCO3-Po和NaOH-Po两个有机磷组分含量间呈极显著正相关,NaHCO3-Po、土壤有机磷总量均与土壤有机质含量呈显著正相关。  相似文献   

农产品供应链质量安全保障研究     

周杰 《江苏农业科学》2011,39(3)

从多层次分析视角对农产品质量安全保障问题进行研究,将农产品的质量控制分为供应链成员内部和成员之间2个层次,通过分析得到成员内部质量控制强调控制、以专业知识为主,成员之间的质量控制强调信任、以知识互补为主的结论,并提出农产品质量安全保障的建议,这为农产品质量安全保障提供一定的指导.  相似文献   

古尔班通古特沙漠人工梭梭林群落生态特征研究   总被引：3，自引：0，他引：3  

丁改改  蒋进  宋春武  李生宇  王海峰  周杰  李亚萍 《中国生态农业学报》2017,25(10):1423-1432

为探究古尔班通古特沙漠南缘莫索湾地区33年来人工梭梭林群落(依靠天然降水)的生态特征,本文对两种造林技术(积雪-客沙造林和秋灌造林)人工梭梭林地梭梭的长势、草本植物、土壤水分进行了调查和监测。结果表明:(1)积雪-客沙造林和秋灌造林梭梭至今生长良好,目前植株高度和冠幅均大于2 m和2 m~2,当年新生枝条长度均大于20 cm;初始造林梭梭存活率较高,分别为40%和63%;经过自然更新,现有密度均有所提高,人工林形成异龄复层混交林,林下生长有不同优势种的草本植物;土壤含水量均2.00%,能够满足梭梭生长。(2)由于两种造林技术的土地处理方式和初期水分供给量不同,导致两种林地梭梭生长、林下草本植物盖度和多样性以及天然更新梭梭植株数量均有很大差异,整体秋灌造林地的状况优于积雪-客沙造林地。(3)两种造林技术对于当地生态条件均有很好的适应性,虽然积雪-客沙造林密度相对较低,但优于自然植被状况,且造林成本低;秋灌造林密度较大,天然更新植株数量较多,但造林成本高,后期生长较缓慢,需要采取一定的人工措施调整密度。综上可知,积雪-客沙造林和秋灌造林梭梭目前生长均较稳定,后者对该区生态条件适应性更强。  相似文献   

寻常型银屑病不同证型蛋白组学表达的比较研究          下载免费PDF全文

周杰  向丽萍  陈文慧 《勤云标准版测试》2017,37(3):249-253

目的 对寻常型银屑病（血热证、血瘀证、血虚证）患者与正常人差异蛋白进行分析,探求三证之间差异性表达蛋白,从蛋白质组学角度揭示三证之间的差异。方法 取寻常型银屑病血瘀证、血虚证、血热证患者的血清,应用蛋白提取、定量、双向电泳技术、质谱鉴定和数据库检索,寻找出三证之间的差异蛋白和共有蛋白,并将这些蛋白进行组间比较。结果 发现了15种显著性差异蛋白（P<0.05）,其中补体C3、凝聚素、血清转铁蛋白、间-α-胰蛋白酶抑制剂H4重链（片段）、载脂蛋白E、补体C4-B、甘露糖结合蛋白C及富亮氨酸-α-2-糖蛋白在血虚型银屑病患者血清表达水平高于血热型和血瘀型（P<0.05）。纤维蛋白原β链、血液接合素、纤维蛋白原γ链、HPX蛋白、α-抗胰蛋白酶、甲状腺素转运蛋白及载脂蛋白Ⅳ在血热型银屑病患者血清中的表达水平高于血瘀型患者（P<0.05）。共同蛋白有5种（P<0.05）,分别为血液结合素、纤维蛋白原γ链、HPX蛋白、α-抗胰蛋白酶、载脂蛋白A-Ⅳ。结论 寻常型银屑病（血热证、血瘀证、血虚证）血清中存在表达差异性蛋白质,可能与寻常型银屑病的发病机制和银屑病不同证型的物质基础有关。  相似文献   

影响精胺/一氧化氮加合物释放一氧化氮的因子及园艺产品吸收一氧化氮的特性     

张丽丽  赵莉莉  周杰 《中国农业科学》2010,43(3):559-564

 【目的】研究影响精胺/一氧化氮加合物（SPER/NO）释放NO的因子及园艺产品吸收NO的特性,为SPER/NO应用于园艺产品的贮藏保鲜提供理论依据。【方法】合成SPER/NO,用电化学传感器检测介质、湿度、添加物等对SPER/NO释放NO的影响以及园艺产品吸收NO的特性。【结果】SPER/NO在高湿度酸性介质中能快速释放一氧化氮,添加淀粉能延缓一氧化氮的释放。园艺产品能快速吸收SPER/NO释放的NO,其吸收速率氮气氛围高于空气氛围;【结论】SPER/NO与柠檬酸的混合物在高湿度环境中能释放NO,园艺产品可快速吸收所释放的NO。  相似文献