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51.
采用人工培养箱技术,研究ETH、6-BA及其复配处理对大豆幼苗的形态特征、生物量、生化成分、内源激素以及细胞组织结构的调节效应,为大豆芽菜的安全生产提供理论和技术支持.结果表明:不同处理之间大豆幼苗形态存在差异(P<0.05).ETH、6-BA及复配处理,均抑制了大豆幼苗的根和下胚轴的生长,促进下胚轴的增粗,三者处理后的根长分别比对照减少了24.1%(P<0.01),44.7%(P<0.01)和51.7%(P<0.01);下胚轴长分别比对照减少39.2%(P<0.01),4.1%(P>0.05)和26.2%(P<0.05);下胚轴粗分别比对照增加18.5%(P<0.01),9.2%(P<0.05)和32.3%(P<0.01).大豆幼苗形态上的差异可以通过其下胚轴细胞组织结构的变化来解释,ETH促进了细胞的横向分裂与皮层细胞的扩大,促进下胚轴的增粗,抑制了细胞的径向分裂;6.BA促进了皮层细胞的横向分裂与扩大,抑制了细胞径向的伸长;ETH-6-BA复配处理促进了皮层薄壁细胞的分裂与扩大.不同处理之间大豆幼苗的维生素C含量存在差异(P<0.05);与对照相比,处理组大豆幼苗的GA含量降低,ABA含量增高(P<0.01).  相似文献   
52.
不同发酵类型青贮菌制剂对青贮发酵的影响   总被引:17,自引:4,他引:13  
在许多国家,青贮饲料是牲畜的重要饲料形式.不同发酵类型的青贮菌制剂会对青贮发酵产物的营养品质、有氧稳定性和动物采食量产生重要的影响.笔者就青贮发酵菌制剂的筛选标准,同型、异型乳酸发酵菌种组成做了介绍,主要就同型、异型和混合3种乳酸发酵对青贮产物的品质影响及作用机理进行分析和综述.  相似文献   
53.
68个去皮和带皮豆粕的氨基酸组成及其回归估测   总被引:2,自引:0,他引:2  
采集美国、巴西、中国加工的11个去皮豆粕和中国13个省市的51个大、中、小型企业加工的57个带皮豆粕,对其必需氨基酸组成进行比较研究。结果显示:去皮豆粕优于带皮豆粕。去皮豆粕的赖氨酸(88%干物质基础)为3.08%,比带皮豆粕高0.09%P(<0.01);其它氨基酸如Ile、Lys、Met、Phe、Cys和总必需氨基酸(P<0.01),Leu、Thr和V alP(<0.05)的含量均高于带皮豆粕。本次研究建立了以豆粕中粗蛋白质含量为自变量估测豆粕中必需氨基酸含量的有效方程;Lys、Thr、Trp、Met+Cys和Arg的回归估测值与实测值的差异较小,差异度分别为0.95%、0.30%和-2.19%;通过豆粕粗蛋白质含量回归估测Lys、Thr和Arg含量是可行的。  相似文献   
54.
果蔬采后硬度变化研究进展   总被引:5,自引:0,他引:5  
综述了细胞壁变化对果蔬采后硬度影响的研究进展,介绍了细胞壁的构成及组成成分,分析了细胞壁变化导致果蔬采后硬化和软化的原因,阐述了木质素合成代谢相关酶对果蔬采后硬化的影响和细胞壁降解相关酶对果蔬采后软化的影响,以期为果蔬保鲜技术及其机理的研究提供参考。  相似文献   
55.
我国苜蓿品种的适宜辐射剂量   总被引:1,自引:0,他引:1  
本试验以0-140KR^60CO-γ射线辐射我国25个苜蓿种和品种的干种子,研究苜蓿的辐射敏感性,确定苜蓿的适宜辐射剂量,结果表明,种子的活力指数,根长,幼苗存活率,苗高,株高,青草产量与剂量呈负相关,不同苜蓿品种辐射过敏感性存在显著差异。应用模糊聚类分析法将25个品种的辐射敏感性分为极敏感型,敏感型,中间型,迟钝型和极迟钝型五类,以苗高为指标,苜蓿品种的适宜辐射剂量在50-135KR之间,不同品种之间相差2-3倍。  相似文献   
56.
全球经济一体化发展的趋势之一是生产和资本的国际化程度越来越高,世界各国经济互相联系、互相依存的关系愈来愈密切.中国种子企业必须从全球化观念出发进行经营,在全球范围内寻找发展机会,寻找最有利的种子商品生产、销售以及有关加工机械设备和材料供应等市场,促使种子的经营与业务在国际范围内拓展,提高国际市场占有份额.  相似文献   
57.
目前,种子市场主要有传统营销和垂直营销两种渠道模式[1].两者在其成员、管理、责任、利益分配等方面有一定的区别.前者是一种无序、低效的渠道,在这个渠道里,每一个独立的经营者都不关心总渠道的责任和利益.  相似文献   
58.
目前,种子市场主要有传统营销和垂直营销两种渠道模式。两者在其成员、管理、责任、利益分配等方面有一定的区别。前者是一种无序、低效的渠道,在这个渠道里,每一个独立的经营者都不关心总渠道的责任和利益。生产企业、批发商、零售商中没有一个渠道成员能够控制其他成员,也没有正规的方法来分配其职责和解决渠道冲突。后者主要是分销商渠道模式,它是以区域经销商为主导,  相似文献   
59.
为阐明萌发对豌豆种子酚类物质及抗氧化性的影响,以3个豌豆品种(‘16WDS017’、‘16WDS018’和‘16WDS021’)为材料,研究其萌发过程中不同生长期的生长特性(苗长、茎粗、根粗和根长等)、酚类(总酚和总黄酮)含量及抗氧化性(ABTS自由基清除力和FRAP亚铁还原力)的动态变化。结果表明,‘16WDS017’豌豆芽苗菜的生物产量(127.06 g/100株)及可食部分鲜重(38.93 g/100株)最高;与未萌发的种子相比,萌发显著提高芽苗菜的酚类含量和抗氧化性,且随着萌发时间的延长,其总酚、总黄酮含量及抗氧化性均呈逐渐上升的趋势;同时‘16WDS021’豌豆芽苗菜相比于其他2个品种,其酚类含量和抗氧化性更高。此外,苗长与根长、酚类含量及抗氧化性之间存在着极显著正相关关系,总酚、总黄酮含量与抗氧化性之间呈极显著正相关性。综上所述,豌豆萌发时间越长,越有利于酚类物质的积累及增强抗氧化性。  相似文献   
60.
浸种与光照时间对蚕豆芽苗菜生长与品质的影响   总被引:1,自引:1,他引:0  
为确定适宜蚕豆芽苗菜生产的浸种和光照时间,以小蚕豆品种‘监利’为材料,设置不同浸种时间(12、16、20、24和28 h)和光照时间(8、9、10、11和12 h/d),分析对蚕豆芽苗菜生长指标和营养指标的影响。结果显示:随浸种时间增加,蚕豆芽苗菜苗长、茎鲜重和可食率均增加;浸种16 h时,蚕豆芽苗菜的生长指标和可溶性蛋白含量均显著高于12 h;除16 h外,其他浸种时间的左旋多巴含量均显著12 h。随光照时间延长,蚕豆芽苗菜的生长显著变慢,在光照时间为9 h/d时,左旋多巴含量显著高于8 h/d,且与其他处理并无显著差异;可溶性蛋白和可溶性糖均在9 h/d光照时间时达到最优含量。以左旋多巴含量为主要指标,兼顾营养和生长指标,蚕豆芽苗菜生产的最适浸种和光照时间为浸种时间16 h,光照时间9 h/d。  相似文献   
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