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131.
关于根艺的雕琢、拼接与否,《中国花卉盆景》已发表过多篇文章,争论了很久。我认为,我们应该把讨论转移到使雕、拼如何得体、自然这个问题上来,使根艺作者增加知识,提高技艺。在创作实践中,我是这样做的;不需雕、拼就能创作出好的形象来, 相似文献
132.
酸枣汁的澄清及浓缩枣汁的风味调整 总被引:1,自引:0,他引:1
本文以酸枣及红枣为主要原料,着重研究果实在加工枣汁过程中,如何处理沉淀和发苦现象。一些常规可行的试验表明:明胶单宁法和甲壳素澄清法均可使酸枣汁汁液清澈透明;而添加适量的糖和柠檬酸可以掩盖浓缩枣汁的苦味,改善产品风味。 相似文献
133.
134.
蜜柚施用金正大硝基复合肥肥效研究 总被引:1,自引:1,他引:0
蜜柚施用金正大硝基复合肥肥效研究结果表明,蜜柚施用金正大硝基复合肥处理比配方施肥、习惯施肥处理增产效果显著,分别增产5.88%、9.70%;与习惯施肥相比,施用金正大硝基复合肥可提高柚子品质,其可溶性总糖含量、可溶性固形物、VC含量分别提高0.8个百分点、0.9个百分点、2.1 mg/100 g;金正大硝基复合肥处理比配方施肥处理、习惯施肥处理产值分别增加6 750、10 755元/hm2,纯收益分别增加1 909.8、8 865.0元/hm2。 相似文献
135.
基于改进MFCC的家禽发声特征提取方法 总被引:10,自引:9,他引:1
动物的发声包含丰富的信息,能够在一定程度上反馈其自身机体状况及对环境的应激情况,因此发声已成为评价动物福利的一个重要参考指标。为了实现对动物发声信息的自动采集与分析,该研究针对蛋鸡,探索采用不同特征提取算法用于识别蛋鸡叫声。在分析线性预测倒谱参数(LPCC)与梅尔频标倒谱系数法(MFCC)的基础上,结合识别的目标,提出了改进的平均梅尔频标倒谱系数法(AMFCC),并针对三种不同的特征提取算法采用支持向量机分类模型进行了正确识别效率验证,结果表明改进的AMFCC方法比前两种算法正识效率有显著提高。 相似文献
136.
马铃薯主粮化战略的提出标志着马铃薯已经成为中国第四大主粮,研究不同功能的马铃薯对于马铃薯产品加工具有重要意义。研究的目的是探究总锌和有机锌在两个富锌马铃薯品种‘陇薯7号’‘陇薯14号’和普通品种‘青薯9号’不同部位的分布和熟化方式对总锌含量的影响。在3种供试马铃薯品种中,‘陇薯7号’内髓部和外髓部作为主要可食部分总锌含量最高,达18.7μg/g DW,比‘青薯9号’高20.4%;其内髓部有机锌含量达10.7μg/g DW,比‘青薯9号’和‘陇薯14号’分别高4.8%和57.8%。5种熟化方式中,烤制对富锌马铃薯可食部位的锌含量影响最小,蒸制、水煮、煎制、油炸均使3个马铃薯品种可食部位锌含量大幅损失,损失量排序为水煮>蒸制>煎制>油炸。研究结果表明,‘陇薯7号’内髓部总锌含量以及有机锌含量丰富,可用作富锌马铃薯产品生产的原料,在对富锌马铃薯的加工过程中为降低锌含量的损失应尽可能选择烤制处理。 相似文献