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建立了高效液相色谱测定发酵醪中γ-氨基丁酸(γ-aminobutyric acid,GABA)的方法。采用7%(V/V)乙酸水溶液对发酵醪进行预处理,以异硫氰酸苯酯为衍生剂,用反相C18柱为分离柱,柱温27°C,阶段洗脱,在254 nm下进行检测。结果表明,发酵醪中的GABA获得了很好的分离,GABA在0~1.5 mmol/L内线性相关性好,其线性方程为y=14106.5713x-258.2493(r=0.9993)。最小检测浓度为0.5μmol/L(RSD≤10%),组间样品测定相对误差为3.571%,加样平均回收率达到了99.038%。所建立的方法稳定、灵敏、重现性好,可用于测定发酵醪中的GABA。 相似文献
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针对副溶血性弧菌(Vibrio parahaemolyticus)在低温条件下容易进入不可培养状态,难以保藏的问题,通过平板菌落计数法对副溶血性弧菌的4℃冰箱保藏条件进行了探讨。结果表明,NaCl对副溶血性弧菌4℃保藏有保护作用,其中以45 g/L NaCl保护效果最佳,而且45 g/L NaCl不影响副溶血性弧菌的生长。将副溶血性弧菌细胞浸于45 g/L NaCl溶液或以含45 g/L NaCl的培养基培养后直接于4℃保藏,保藏90 d,活细胞数仅由109下降到106。 相似文献
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爬山虎内生菌的鉴定及其谷氨酸脱羧酶酶学特性 总被引:1,自引:0,他引:1
从爬山虎茎中分离到5株内生菌,其中菌株EJC-1具有谷氨酸脱羧酶(GAD)活性.当湿菌体与10 g·L-1谷氨酸钠溶液比例为1∶10(W∶V)时,在30 ℃和120 r·min-1下振荡反应24 h,细胞转化液中γ-氨基丁酸浓度为(3.07±0.23)mmol·L-1.通过形态特征、生理生化特征和16S rDNA序列分析鉴定EJC-1为巨大芽孢杆菌(Bacillus megaterium).同时基于16S rDNA构建了系统进化树,并对EJC-1进行了系统发育分析.B.megaterium EJC-1 GAD的最适反应温度和pH分别为50 ℃和5.6.低于40 ℃,GAD在pH 5~6范围内较稳定.2.5 mmol·L-1 Mg2 对GAD活力具有显著的促进作用,活力提高了13.85%. 相似文献
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糖蜜酒精废液蔗渣吸附发酵产物饲喂生长肥育猪的效果研究 总被引:1,自引:0,他引:1
选择平均体重约3 0 kg的杜长大三元杂交断奶仔猪70头,随机分成对照组和试验 、 、 、 组,进行为期86d (生长期3 3 d,肥育期5 3 d)的饲养试验。试验处理为:对照组全期饲粮不用糖蜜酒精废液蔗渣吸附发酵产物( MABFP) ,试验 、 、 、 组生长期饲粮分别使用2 %、4%、6%和8%的MABFP;肥育期饲粮分别使用4%、8%、1 2 %和1 6%的MABFP。每期的试验组和对照组均为等能等蛋白质饲粮。饲养试验结果表明:生长期,试验各组的日增重和饲料效率与对照组无显著差异( P>0 .0 5 ) ;肥育期,试验 、组日增重与对照组无显著差异( P>0 .0 5 ) , 、 组日增重低于对照组( P<0 .0 5 ) ;肥育期以及试验全期各试验组饲料效率有所降低。血清生化指标及胴体品质的分析结果表明:生长肥育猪饲粮使用MABFP,对猪血清生化指标、组织器官生理功能、肉猪胴体指标和猪肉品质等无不良影响。综上所述,MABFP可做生长肥育猪配合饲料的原料,建议其用量以6%~8%为宜,同时注意适当补充必需氨基酸 相似文献
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建立了高效液相色谱测定发酵醪中γ-氨基丁酸(γ-aminobutyricacid,GABA)的方法。采用7%(V/V)乙酸水溶液对发酵醪进行预处理,以异硫氰酸苯酯为衍生剂,用反相C18柱为分离柱,柱温27℃,阶段洗脱,在254nm下进行检测。结果表明,发酵醪中的GABA获得了很好的分离,GABA在0~1.5mmol/L内线性相关性好,其线性方程为y=14106.5713x-258.2493(r=0.9993)。最小检测浓度为0.5μmol/L(R5D≤10%),组间样品测定相对误差为3.571%,加样平均回收率达到了99.038%。所建立的方法稳定、灵敏、重现性好,可用于测定发酵醪中的GABA。 相似文献
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Bacillus subtilis fmbR抗菌物质的分离和鉴定 总被引:4,自引:1,他引:4
【目的】对Bacillus subtilis fmbR产生的抗菌物质进行分离和鉴定研究,以确定抗菌物质的组成和结构。【方法】采用HPLC和TLC层析对Bacillus subtilis fmbR抗菌物质进行分离纯化,通过ESI-MS和MALDI-MS分析对抗菌物质的组成和结构进行初步鉴定。【结果】HPLC层析表明了Bacillus subtilis fmbR抗菌物质含有保留时间与surfactin相似的成分。TLC层析和原位酸解证明了Bacillus subtilis fmbR抗菌物质含有闭合肽键类的物质,其中之一为相对迁移率Rf与标样surfactin相近的组分。采用ESI-MS分析检测到Bacillus subtilis fmbR抗菌物质含有分子量与surfactinA相同的m/z1009.1、m/z1023.2 和m/z1037.0等3种同系物;通过MALDI-MS分析获得[M+H]+为m/z 3403.95抗菌物质,该物质分子量与Bacillus subtilis 168产生的细菌素subtilosin的m/z3403.3 相同。【结论】Bacillus subtilis fmbR抗菌物质由C13~C15的3种surfactinA同系物和一种羊毛硫抗生素subtilosin组成。 相似文献