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运用Rusitec系统研究不同碳水化合物对麦秸消化率的影响机理 总被引:3,自引:0,他引:3
试验运用Rusitec系统验证一种假设 ,即添加少量易溶解的碳水化合物能提高瘤胃微生物活性 ,瘤胃微生物细胞死亡和水解后可提供纤维分解细菌所需要的养分。试验采用 4× 4拉丁方设计。 4个处理为基础日粮 (麦秸 +尿素 )、基础 +大豆壳、基础 +淀粉和基础 +果胶。 4个处理的麦秸中性洗涤纤维 (NDF) 4 8h尼龙袋降解率分别为 :基础日粮 5 4 7%、添加大豆壳和果胶的 (5 7 3%和 5 6 2 % )显著高于基础日粮、添加淀粉的变化不大 (5 5 4 % )。大豆壳、淀粉和果胶显著提高麦秸有机物 (OM)总降解率和短链脂肪酸 (SCFA)总产量。但是 ,果胶显著提高而淀粉显著降低乙酸浓度。通过电镜下观察 ,添加果胶导致麦秸上纤维分解菌数量增加 ,而大豆壳导致厌氧性真菌数量增加 ,真菌的活动提高氨氮浓度。通过最大概率记数法 (MPN)测定发酵液的微生物总数和纤维分解菌数量 ,添加大豆壳和果胶显著提高发酵液的微生物总量 ,但不影响纤维分解菌数量 ,添加大豆壳和果胶导致麦秸N降解率低是由于麦秸纤维附着较多的纤维分解菌。因此 ,添加像大豆壳或果胶这样少量的碳水化合物对麦秸纤维降解具有益作用 相似文献
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自然放牧方式下欧拉羊羊肉中矿物元素、脂肪酸及氨基酸含量分析 总被引:1,自引:0,他引:1
为研究典型草原放牧欧拉羊体肌肉中矿物元素、脂肪酸和氨基酸的含量,本试验随机选取同一群体18月龄欧拉羊羯羊20只,测定欧拉羊体重、屠宰性能及背最长肌中矿物元素、脂肪酸、胆固醇、维生素E及氨基酸含量。结果表明:群体中体重在40 kg以下(LW组)占25%,40~50 kg(MW组)占45%,50 kg以上(HW组)占30%;HW组屠宰率、净肉率和眼肌面积均显著高于MW组和LW组;肌肉中铁含量为7.76~8.07 mg/100g,锌含量为10.06~10.74 mg/100g,HW组背最长肌锰含量显著低于LW组;胆固醇含量为36.57~43.43 mg/100g,n-6/n-3为2.12~2.21,HW组胆固醇含量及单不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸的比值(M/S)显著高于MW组和LW组;维生素E含量丰富,为0.31~0.40 mg/100g,各组间差异不显著;3组的氨基酸相对含量差异不显著。综上可知,青海地区天然放牧的欧拉羊肌肉中铁、锌等矿物元素及维生素E含量较高,体重在50 kg以上维生素E含量更高且屠宰性能更好。天然放牧的欧拉羊肌肉中n-6/n-3比值较低,更符合人类健康的需求。 相似文献
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选择800只体重在500g的艾维茵肉雏鸡,设4个试验处理,每一处理200只。4个处理中以典型的肉鸡饲料配方同时添加土霉素和盐霉素为对照组;在对照组饲料中添加0.7%小苏打,简称小苏打组;用250ppm高铜替代对照组饲料中的土霉素,简称高铜组;用0.7%小苏打添加到250ppm高铜替代对照组土霉素的饲料中,简称高铜小苏打组。肉雏饲养试验从18日龄开始至56日龄结束。试验结果表明,象土霉素这种抑菌促生长药物添加剂可被小苏打部分替代或被高铜和小苏打全部替代;小苏打组的饲喂效果最好,单位增重饲料消耗比对照组节省4.9%;添加高铜对肉鸡生长无明显作用,肉鸡可以耐受250ppm高剂量来自硫酸铜的铜离子;在对照组饲料中添加0.7%小苏打,每只肉鸡的单位增重耗料成本依然比对照组节省0.153元。 相似文献
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饲料中霉菌毒素污染--奶牛的一个应激因子 总被引:2,自引:0,他引:2
霉菌毒素是由真菌类产生的具有毒性的二级代谢产物。霉菌毒素的种类很多,但进行过深入研究的不多。许多真菌可在饲料中产生毒素,并通过饲料或食品进入动物体并发挥其生物学效应,如肝肾毒性、中枢神经系统异常、雌激素样反应等。本文主要综述了常见的霉菌毒素对奶牛的影响及其作用机理和霉菌毒素的防治措施。 相似文献
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青年荷斯坦牛的超数排卵试验 总被引:4,自引:0,他引:4
采用不同剂量的FSH PG的超排处理方法对 75头澳大利亚牛分别在冬、春季进行超数排卵试验。结果显示 :春季的超排反应率比冬季提高 4 77个百分点 ,春季的直检黄体数、回收卵数和可用胚数分别增加 4 2 1(P <0 0 1)、4 5 3 (P <0 0 1)和 3 13 (P <0 0 5 )枚 ,可用胚率则减少 2 3 2个百分点 ;10mgFSH组的超排反应率比 7 5mgFSH组提高 3 7个百分点 ,直检黄体数、回收卵数和可用胚数分别增加 4 71(P <0 0 1)、5 0 9(P <0 0 1)、3 78(P <0 0 1)枚 ,可用胚率增加 0 3 1个百分点 ;在供体牛发情周期的第 812天对其进行超排处理 ,结果直检黄体数、回收卵数、可用胚、可用胚率均无显著差异 ,但 910天的直检黄体数、回收卵数和可用胚数量最多。 相似文献
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试验运用Rusitec系统验证一种假设,即添加少量易溶解的碳水化合物能提高瘤胃微生物活性,瘤胃微生物细胞死亡和水解后可提供纤维分解细菌所需要的养分.试验采用4×4拉丁方设计.4个处理为基础日粮(麦秸+尿素)、基础+大豆壳、基础+淀粉和基础+果胶.4个处理的麦秸中性洗涤纤维(NDF)48 h尼龙袋降解率分别为:基础日粮54.7%、添加大豆壳和果胶的(57.3%和56.2%)显著高于基础日粮、添加淀粉的变化不大(55.4%).大豆壳、淀粉和果胶显著提高麦秸有机物(OM)总降解率和短链脂肪酸(SCFA)总产量.但是,果胶显著提高而淀粉显著降低乙酸浓度.通过电镜下观察,添加果胶导致麦秸上纤维分解菌数量增加,而大豆壳导致厌氧性真菌数量增加,真菌的活动提高氨氮浓度.通过最大概率记数法(MPN)测定发酵液的微生物总数和纤维分解菌数量,添加大豆壳和果胶显著提高发酵液的微生物总量,但不影响纤维分解菌数量,添加大豆壳和果胶导致麦秸N降解率低是由于麦秸纤维附着较多的纤维分解菌.因此,添加像大豆壳或果胶这样少量的碳水化合物对麦秸纤维降解具有益作用. 相似文献
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