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1 原料配方1.1 原料 新鲜或解冻肉鸡鸡腿2条,猪里脊肉2片,广式小香肠2根。1.2 配方 料酒 20ml,糟油 10ml,烟熏香味料4ml(本品以山楂核为原料精制而成。含多种天然烟熏风味成份,用以替代对人体健康有害的传统烟熏法。生产厂:徐州铜山食品添加剂厂)。卤水 1000ml,盐 5g、香葱10g、姜10g。2 制作方法2.1 加工时间 常年加工制作。2.2 加工方法(1)将新鲜或解冻鸡腿洗净,顺长切开,去骨,拍断筋膜;(2)把去骨鸡腿、里脊肉片入放碗内,加盐、料酒、烟熏香味料、糟油等腌浸30分钟,期间翻转一次;(3)将腌浸后的鸡腿摆在案板或桌上,充分展开、摊平;(14)用腌浸后的里脊肉片包裹广式小香肠;(5)于摊平的鸡腿上放一根长短与鸡腿 相似文献
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口蹄疫病毒对牦牛持续性感染的分析 总被引:3,自引:0,他引:3
利用口蹄疫病毒株Akesu/58感染牦牛来建立口蹄疫病毒持续性感染动物模型。连续饲养12个月,每月采集牦牛血液并利用酶联免疫吸附试验检测中和抗体的效价和3ABC非结构蛋白的OD值。3ABC非结构蛋白OD值的数据统计采用SPSS11.5软件包中的Curve Estimation进行曲线回归。利用体外细胞实验来检测口蹄疫病毒毒力的变化情况。结果显示,口蹄疫病毒的毒力是逐渐下降的,中和抗体和3ABC的含量均呈下降趋势,并且可人为地划分两个阶段。由于口蹄疫病毒凭借VP1蛋白、L和3C蛋白酶对牦牛的致病性,在第一个阶段内,体液免疫被认为是牦牛机体抗击FMDV感染的主要形式;在第二阶段,细胞免疫被认为是机体抗击FMDV感染的主要形式。 相似文献
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为进一步加强学生思想政治教育工作建设,2006年5月,中南林业科技大学北京教学点学工部对在校学生进行了一次不记名问卷调查,借此了解在校学生的基本思想政治状况,进而为学校更好地开展大学生思想政治教育工作奠定基础. 相似文献
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微塑料污染对土壤环境质量和微生物生态学特性的影响研究进展 总被引:1,自引:0,他引:1
微塑料这一新兴污染物已成为全球性普遍关注的重要环境问题,近年来,土壤微塑料污染也越来越受到重视。本文从土壤环境质量和微生物生态学特性的角度,综述了近几年国内外土壤微塑料污染的相关研究进展,主要包括以下几个方面:(1)微塑料对土壤物理性质和养分有效性的影响;(2)微塑料对土壤污染物的吸附和解吸作用;(3)微塑料对土壤酶活性、微生物群落结构和抗生素抗性基因的影响;(4)“微塑料圈”中微生物的群落结构及其与土壤中微生物的生态位分异特征。最后针对土壤微塑料的重点研究方向提出展望,为今后土壤微塑料污染的研究提供了科学思路。 相似文献
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通过虎红平板凝集试验(RBPT)、弓形虫和衣原体间接血凝试验(IHA),对来自青海省互助县某羊场的19份母羊血清进行了布鲁氏菌、弓形虫和衣原体的血清抗体检测.结果检出衣原体阳性血清1份,阳性率为5.3%;未检出布鲁氏菌和弓形虫的阳性血清.流产胎儿瘤胃液,经PCR检测,为衣原体感染. 相似文献