围产期奶牛的代谢特点及其营养调控   总被引：2，自引：0，他引：2  

苏华维  曹志军  李胜利 《中国畜牧杂志》2011,47(16)

围产期是奶牛泌乳周期中最为关键的阶段,该阶段奶牛代谢最大的特点是能量摄入减少而需求增加从而导致能量负平衡。探寻缓解围产期奶牛能量负平衡的调控措施是减少奶牛疾病发生率的重要基础。本文对近年来围产期奶牛能量负平衡的营养调控研究进行了归纳和总结,旨在为寻找提高奶牛健康水平和生产性能的途径提供新的思路。  相似文献   

南方肉牛产业现状与发展战略之我见     

曹兵海  苏华维 《中国牧业通讯》2012,(20)

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奶牛福利与奶牛业健康发展     

苏华维  李胜利  金鑫  曹志军  杨敦启 《中国乳业》2009,(5):52-56

本文从我国奶牛业可持续发展的角度出发,分析了奶牛福利与奶牛业健康发展的关系,并提出了在生产中改善奶牛福利待遇的具体措施,以便更好地提高养殖效益。  相似文献   

大蒜素对畜禽脂质代谢的调控作用及机理研究进展     

崔亚芳  史长笑  张兴华  卢云德  杨秀宽  苏华维 《中国畜牧杂志》2023,(9):18-24

动物体不同部位脂肪的沉积对肉品质起到决定性作用,降低皮下和内脏脂肪、增加肌内脂肪是改善畜禽肉品质的重要发展方向。大蒜素是大蒜破碎过程中形成的一种无色油状物,具有多种生物学功能,但其对脂肪沉积方面的研究主要集中于皮下和内脏脂肪,鲜少有作用于肌内脂肪沉积的报道。此外,部分相关研究结果存在矛盾,大蒜素可能通过不同浓度对不同部位脂肪起到增加或降低的双向调控作用。本文旨在综述大蒜素对畜禽脂质代谢的作用及机理,为今后调控脂质代谢和改善畜禽产品品质提供参考及研究思路。  相似文献   

肉鸡补偿生长技术研究进展   总被引：4，自引：0，他引：4  

曹兵海  苏华维  呙于明 《动物营养学报》2006,18(3):208-214

对肉鸡进行补偿生长处理,可降低其死淘率、改善饲料效率,并且不影响其上市活重或净膛重,但遗传(血统)、性别、限饲养分的时期和时间、限饲程度以及恢复饲喂常规饲料时间长短会影响补偿生长效果。本文综述了可用于肉鸡补偿性生长的各种方法和参数,同时归纳了补偿生长的机制。  相似文献   

发酵菌糠替代白酒糟对育肥牛瘤胃发酵参数、微生物菌群结构和功能的影响     

钟港  陈东  田科雄  张佩华  苏华维  邓攀  李秋凤  万发春 《动物营养学报》2022,34(1):381-394

本试验旨在研究发酵菌糠替代白酒糟对育肥牛瘤胃发酵参数、微生物菌群结构和功能的影响.选取18月龄、体重[(350±30)kg]接近和健康状况良好的育肥牛(西门塔尔牛×本地黄牛)24头,随机分为3组,每组8头.对照组粗饲料以白酒糟、稻草和全株玉米青贮组成,记为白酒糟组(DG组),试验Ⅰ和Ⅱ组分别用发酵菌糠替代对照组50％和...  相似文献   

全乳添加小麦粉对荷斯坦公犊牛的生长和饲料消化利用的影响   总被引：1，自引：0，他引：1  

苏华维  刘丹丽  曹兵海  李欣  张学 《中国农业大学学报》2008,13(3):90-94

为了探索降低小白牛肉生产成本的方法,对初生重相近的20头荷斯坦公犊牛饲喂全乳至35日龄后,随机分为继续饲喂全乳的对照组和全乳分别添加2％、4％、6％（质量分数）小麦粉的试验组,研究了向全乳中添加小麦粉对其生长性能和对饲料的消化利用的影响。结果显示：1）在全乳中添加小麦粉降低了其中干物质、粗蛋白和能量的消化率以及能量代谢率（P〈0．05）,但不影响氮代谢率和蛋白质的生物学价值以及与氮有关的血清生化指标。2）在全乳中添加小麦粉能显著提高日增重和90日龄体重以及降低每千克增重的饲料成本（P〈0．05）。由此可见,向全乳中添加廉价的小麦粉会在一定程度上降低饲料的消化利用,却仍提高了犊牛的生长性能,有效降低了小白牛肉的生产成本。  相似文献   

褪黑素对机体抗氧化能力和脂质代谢的影响及作用机制     

张嗣禹  崔亚芳  邱鑫君  史长笑  曹兵海  苏华维 《中国畜牧杂志》2023,(6):1-9

作为一种具有多种生理功能的生物活性物质，褪黑素能够通过清除自由基、提高抗氧化酶活性等途径提高机体抗氧化能力，并对机体的脂质代谢起到双向调控作用。本文阐述了褪黑素对机体抗氧化能力和脂质代谢的作用机制，以期为外源褪黑素在抗氧化能力与脂质代谢方面的进一步深入研究，及其未来在生产中应用于提高畜禽肉产品的抗氧化能力、延长货架期、改善肉品质等方面提供理论参考。  相似文献   

利用瘤胃能氮平衡原理评价奶牛全混合日粮的能氮平衡   总被引：1，自引：0，他引：1  

苏华维  杨再俊  曹志军  乔绿  刘文奇  李胜利 《中国畜牧杂志》2011,47(9)

为了研究北京规模化奶牛场全混合日粮(TMR)的能氮平衡情况,试验选择3个奶牛场的5种典型TMR和12种饲料原料,利用3头带有永久瘤胃瘘管的泌乳期荷斯坦奶牛,通过尼龙袋法测定其干物质(DM)、有机物(OM)和粗蛋白(CP)的降解率,并根据瘤胃能氮平衡(RENB)原理计算其RENB值和瘤胃降解蛋白(RDP)合成微生物蛋白(MCP)的效率(MCP/RDP)。结果表明:5种TMR的RENB均为负值,而且随着时间的延长,能量负平衡程度增加;MCP/RDP随着时间呈波动式变化,其中在12 h达到峰值。另外,根据降解率参数和饲料原料的RENB值计算TMR在各时间点的RENB也均为负值。因此,可以判断这些奶牛场的TMR中RDP过量或可发酵有机物(FOM)不足,可以通过降低日粮中RDP比例或增加FOM含量改善能氮平衡。  相似文献   

玉米加工方式对肉牛淀粉利用率和生产性能影响的研究进展     

史长笑  李英齐  苏华维 《中国畜牧杂志》2022,(7):1-7

玉米是肉牛生产中主要的能量饲料，一定的加工方式可以提高玉米能值和淀粉利用程度，进而提高肉牛的生产性能，但是在实际生产中往往因加工方式选择不当造成了玉米浪费。本文综述了反刍动物利用淀粉的机理、不同客观性质及加工方式的玉米对肉牛生产性能和淀粉利用的影响、淀粉消化率预测模型的建立，并重点关注干加工、蒸汽压片、湿贮等工艺对玉米产生的具体效果，为生产者选择玉米加工方式提供参考。  相似文献