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在去年纪念我刊创刊十周年之际,我曾写了《笔耕十载的轨迹与展望》一文(见本刊1992年第2期),较为系统地总结了十年办刊经验。现又过了一年,回顾总结一下,我觉得我们编辑部全体人员更加明确了办刊方针,并自觉地贯彻执行这一方针,亦即:面向生产、面向基层、面向农村;以普 相似文献
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基于健康风险评价的白菜种植土壤中重金属的安全限量研究 总被引:2,自引:0,他引:2
解决蔬菜的食用安全问题需要从源头上进行控制,针对主栽蔬菜品种制定相应的种植土壤重金属安全限值是保障蔬菜食用安全的有效手段。本文基于健康风险分析,根据可接受健康风险水平、我国一般人群的蔬菜摄入量和所含重金属在膳食摄入总量中的占比,反推出保障人体健康不受危害的最低蔬菜摄入重金属的安全浓度。搜集大量研究数据,拟合白菜吸收富集重金属的回归方程,确定了白菜种植土壤中类金属As和重金属Cd、Cr、Cu、Ni、Pb、Zn、Hg的安全限值。我国人群膳食摄入中由蔬菜摄入贡献的重金属在12%~43%不等,在不同区域膳食摄入差别较大,相同区域不同重金属间差异较大。蔬菜中具有致癌毒性的As和Cr的安全限值分别为0.04 mg·kg~(-1)和0.17 mg·kg~(-1),低于《食品安全国家标准食品污染物限量》(GB 2762—2017);白菜种植土壤中As、Cr和Pb的安全限值分别为26、16 mg·kg~(-1)和51 mg·kg~(-1),低于《土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准(试行)》(GB 15618—2018),其他5种重金属的安全限值则比国家标准更高。基于可接受人体健康风险推算的白菜产地重金属安全限值与我国现行土壤标准的比较,白菜产地依据重金属种类的不同应该有更低或更高的土壤重金属标准限值。因而建议针对具体的蔬菜种类制定相应的种植土壤标准。 相似文献
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一、简介 H&N尼克鸡国际公司的业务是经营本公司所培育出的两个最优秀的蛋鸡品种,一个是产白壳蛋的白羽鸡,英文名为Nick Chick,另一个是产褐壳蛋的褐羽鸡,英文名为Brown Nick。我们推出这两个品种,是为着满足世界各地市场的特殊需要的。自1945年以来,由于我们对鸡的遗传育种的研究而提高了产蛋性能和对疾病防治的研究而提高了抗病力,因此得以闻名于世。 H&N公司的创始人Arthur Heisdorf通过 相似文献
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前已述及,1960年英国发生十万只火鸡死于黄曲霉毒素中毒病时,其中许多患念珠菌病,这种感染是在机体抵抗力降低时发生的。Edds等(1976)的实验结论是,黄曲霉毒素中毒病使火鸡对念珠菌病、巴氏杆菌感染、沙门氏菌感染的易感性以及鸡对球虫病、马立克氏病的易感性增加了。 相似文献
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曾振灵同志自1987年从我校动物医学系药理学与毒理学专业研究生毕业(获硕士学位)以后,一直在本系从事药理毒理学的教学和科研工作。1991年开始攻读在职博士研究生,在导师冯淇辉教授的指导下,主持国家自然科学基金研究课题一项和参加了多个项目的研究,并获得一批成果。1993年被破格晋升 相似文献