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菊芋的加工及开发利用 总被引:11,自引:0,他引:11
菊芋 ( H elianthus tuberosus L .)别名洋姜、鬼子姜、地姜 ,为菊科向日葵属 1年生草本植物。原产地北美密西西比盆地 ,1 7世纪引入欧亚大陆 ,2 0世纪初是欧洲一种普遍的农作物 ,我国各地皆零星种植。其地下块茎细密、清脆 ,既可炒食 ,又可腌渍食用 ,还可晒干磨成粉代替一般植物淀粉 ,通过分离提炼菊糖、低聚果糖等成品。近年来因其营养丰富 ,风味独特而倍受人们青睐。1 菊芋的开发利用菊芋的可食部分为地下块茎 ,其块茎形状不规则 ,大小不一 ,大块茎有 8cm× 5 cm,个体重 1 5 .2~ 2 5 .8g,大块茎长有小块茎 ,形似生姜 ,经加工腌渍 ,可… 相似文献
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庄莱州湾海水入侵地区较严重的山东省莱州市沿岸内陆,利用高矿化水灌溉耐盐性植物大田试验的基础上,于2003年lo月~2004年6月进行了海水入侵区微咸水补充灌溉冬小麦的田间大面积试验,并对灌区地下水时空分布进行初步观测,结果表明:(1)海水入侵地区大面积种植冬小麦,返青后期的关键生育期,采用2.4~3.2g/L和3.2~5.0g/L微咸水与咸水,适时、适量地进行补充灌溉,其产量比雨养种植的小麦增产35.87%~38.43%.获得较高经济产量。(2)微咸水补充灌溉二次后,60cm土体盐分累积比雨养种植处理(不灌溉)增加了28.5%和72.3%,随着作物的生理耗水和生态耗水作用的加强,土壤盐分随水分的蒸发而主要积累于40cm以上的土层.季节性降雨使土壤盐分下降,雨量偏小或季节性干旱,土壤盐分仍然存在于上层土体。然而,微咸水灌溉冬小麦,增加了土壤水的体积容量,及时补充因干旱缺水而造成植物的生理耗水量,确保植株干物质的积累,取得较高的生物产量。 相似文献
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盐城地区位于苏北沿海中部,主要土壤类型有发育于黄泛母质的黄潮土,潟湖相母质的水稻土和海积冲积母质的灰潮土。该地区土壤中微量元素的亏损日益明显,某些微量元素肥料施用有明显效果。但是缺乏主要土壤类型中有效含量的系统资料。为了指导微量元素肥料的施用,调查了全地区主要土壤类型中B、Zn和Cu有效性含量的丰缺状况。 相似文献
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江苏省海涂土壤资源的开发利用 总被引:1,自引:0,他引:1
江苏省海岸带北起锈针河口(北纬35°07'),南抵启东咀(北纬31°46'),岸线长1039.7公里。海涂土壤分布于海陆交界的潮间带,属滨海盐土土类。下分三个亚类:原始滨海盐土,面积为5,183,665亩;单甸滨海盐土,面积为656,540亩;沼泽滨海盐土,面积为297,960亩。三者总面积为6,138,165亩。其中已围未垦的面积为67.55万亩,堤外平均高潮线以上未围面积为124.75万亩。从统一规划、综合利用、因地制宜和生态平衡的要求出发,根据区内类似性、区间差异性的划区原则,把江苏省海涂土壤划分为四个开发利用区,即1.南通原始滨海盐土农、渔区;2.斗南草甸滨海盐土综合农业区;3.斗北沼泽滨海盐土苇、牧、渔区;4.淮北原始滨海盐土盐、渔区。 相似文献
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[目的]为有机蔬菜生产中重金属污染的控制提供依据。[方法]通过对上海市锦菜园有机农场耕作层土壤和灌溉水进行布点取样,分析土壤和灌溉水中的重金属含量,并进行评价。[结果]有机农场耕作层土壤中的As、Cd、Cr、Cu、Pb含量的变幅分别为13.78~24.22、0.12~0.27、28.57~41.80、23.90—35.40、6.87~8.97mg/kg,单项污染指数均小于1,综合污染指数小于0.7,处于清洁水平。灌溉水中As、CA、Cr、Pb含量的变幅分别为9.50~20.80、0.39~0.75、8.00~49.60、0.09~1.34ug/L,Cu含量小于0.10ug/L,单项污染指数均小于1,综合污染指数小于0.5,处于清洁水平。[结论]该农场土壤、灌溉水中的重金属含量均在限定标准内,符合有机农业的生产标准要求。 相似文献
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莱州湾利用海水资源灌溉菊芋研究 总被引:11,自引:1,他引:10
于2002年在半干旱的山东莱州地区,利用海水资源进行了大田灌溉菊芋的试验,结果如下:(1)0~60cm土层内,Na 、Cl-明显地向土壤底层迁移;(2)菊芋的茎部具有明显的贮Cl-、Na 能力,在高比例(海、淡水体积比)矿化水灌溉下菊芋整个植株对K 具有较高的选择吸收性;(3)菊芋地上部和块茎产量在灌溉水中海水比例为30%的情况下,没有减产趋势,在50%海水灌溉下减产幅度分别为37%和32%;(4)利用海水资源对菊芋进行灌溉不影响其块茎中菊糖的含量,菊芋块茎中菊糖含量范围为40%~65%。 相似文献
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根据海岸带土壤的发生形成和土壤资源的特点,确定海岸带中比例尺土壤图的制图原则、目的和内容。在制图程序和制图技术上保证制图质量,在表示方法上既便于读图和用图,又含丰富的土壤信息。 相似文献
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半干旱地区海水灌溉下滨海盐土水分特征的研究 总被引:1,自引:0,他引:1
在山东莱州进行海水与淡水混合灌溉田间小区试验,发现高海水比例灌溉在干旱,半干旱地区具有明显的保水作用,海水灌溉下土壤水分变化特征如下:(1)在半干旱地区,0-50cm土体土壤含水量主要受灌溉,降雨及蒸发等因素的影响,但从表层到下层,变化越来越小;随着灌溉水中海水比例的增加。0-50cm土体土壤水吸力逐渐降低,土壤含水量逐渐提高,土壤保水能力提高了40%-60%。(2)不同比例海淡水混灌(A.0:1;B.1:9;C.1:3;D.1:1),使不同剖面的土壤水吸力产生明显的变化;除30cm土层土壤水吸力以处理B最大外,5,15和50cm土层土壤水吸力大小均依次为处理A、B、C、D。(3)各灌溉处理6-8h后土壤水吸力均下降到最低点;70-80h,在5-15cm土层A、B两处理土壤水吸力增幅变大;灌溉后48h处理A、B与C、D与5cm土层土壤水吸力开始产生显差异。随着时间的推移。差异加大,而15cm土层,这种差异始于灌溉后60h,30cm土层各处理间土壤水吸力在灌溉后7-8d内基本一致。 相似文献
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地面覆盖对盐渍土水热盐运动及作物生长的影响 总被引:22,自引:2,他引:22
利用田间小区试验研究了山东省莱州半干旱海水入侵地区不同覆盖措施对土壤水盐热运动及作物生长的影响,试验结果表明,①塑膜覆盖对盐渍土有很好的保温增温效果和一定的保水抑盐作用;②秸秆覆盖能拦蓄雨水、减少地面径流和地表蒸发,对盐渍土有非常明显的保持土壤水分、抑制地表返盐、促进降雨淋盐的作用,且其作用随覆盖厚度的增加而增强,③秸秆覆盖的隔热性及其对土壤热容量的提高,缓和了土壤温度的日变化;④5cm厚秸秆覆盖的土壤含盐量变化幅度较小,说明秸秆覆盖提高了土壤对盐分的缓冲性;⑤随着油葵的生长,增加了地面的植被覆盖度,削弱了覆盖措施对土壤水盐热运动的影响;⑥5cm秸秆覆盖下的油葵生长状况及其产量均优于其他处理。由此可见,秸秆覆盖是改良利用盐渍土非常有效的一项措施。 相似文献