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71.
猪血免疫球蛋白的热稳定性及动力学研究 总被引：2，自引：0，他引：2
为了使猪血免疫球蛋白在各类食品中得到较好的应用 ,对猪血免疫球蛋白 (PIgG)的热稳定性及热变性动力学进行了分析研究。结果表明 ,PIgG在 6 0℃以下很稳定 ,6 0～ 6 5℃比较稳定 ,大于 70℃变性明显加快 ,超高温杀菌 (12 0℃ ,4s)条件下 ,PIgG几乎失活 ;其热动力学反应为 1 2级 ;在 6 0 ,6 5 ,70 ,75 ,80 ,85和 90℃ ,PIgG热变性的D值分别为 33 333× 10 3 ,14 2 86× 10 3 ,3 333× 10 3 ,0 4 76× 10 3 ,0 2 2 2× 10 3 ,0 16 9× 10 3 和 0 0 76× 10 3 s ,在此温度范围内的Z值为 10 81℃ ,表观活化能为 2 2 7 31kJ·mol-1。 相似文献
72.
74.
75.
光棘豆单细胞培养再生植株 总被引：1，自引：0，他引：1
由光棘豆种子无菌苗的胚轴和子叶诱导的愈伤组织建立起细胞悬浮系。由悬浮系分离出单细胞。单细胞在含有1～2mg/L 2,4—D的2/3MS培养基中采用振荡和静止两种方法培养。结果表明。振荡培养愈伤组织再生频率较高,所需时间较短。单细胞再生的愈伤组织转入分化培养基后分化出芽。幼苗转入含有IBA和IAA的1/2MS培养基中生根,成为完整的再生植株。在分化培养基中,只有瘤状愈伤组织能够分化出芽。并且较高浓度的细胞分裂素(6—BA或KT)或6—BA与ZT结合使用对愈伤组织的分化是有利的。 相似文献
76.
利用透射电镜和扫描电镜相结合的技术对黄艾美球虫（E.flavescens）人工感染后的子孢子移动过程及被虫体寄生的宿主细胞形态学变化和粘膜形态学变化进行了观察。子孢子在进入小肠腺上皮过程中需白细胞介导，在白细胞内可发育成球形的滋养体，观察到有两个子孢子侵入同一白细胞的现象，但分别存在于各自的带虫空泡中，黄艾美球虫引起的肠粘膜损伤主要发生于感染177小时之后，其损伤主要表现在绒毛大片脱落，结缔组织裸露，表面可见到大量破损的孔洞及大量肠杆菌，被虫体寄生的腺上皮细胞基部膨胀，微绒毛脱落，细胞核膨大并部分包被虫体，有些细胞核裂解为二。 相似文献
77.
对澳门凼仔岛海岸山地防护林造林地 (8年生 )进行调查 ,分析了林分保存率、林分生长量、各树种平均胸径、平均树高、林分土壤肥力和林分植被变化情况。认为海岸山地防护林营造多树种阔叶混交林是一种值得研究推广的林分改造模式 相似文献
78.
在综合分析影响商品林经营的社会、经济、自然、生态、法律等因子基础上 ,提出商品林分类标准和指标体系 ,并以山西管涔林业局杜家村林场为例 ,验证商品林分类指标 ,为商品林建设提供依据 相似文献
79.
80.