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本文对高校图书馆图书招标采购的好处和存在的主要问题进行了讨论,并针对存在的问题提出了一些可行的对策。 相似文献
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辣椒花药培养研究进展 总被引:1,自引:0,他引:1
综述了国内外辣椒花药培养的现状、影响花药培养的主要因素及花药培养机理,对辣椒花药培养存在的问题和未来的研究方向作了展望。 相似文献
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以‘徐香’猕猴桃为原材料,系统探究不同冷冻温度(-20 ℃、-40 ℃、-50 ℃和-80 ℃)及解冻温度(4 ℃、15 ℃、25 ℃和35 ℃)组合对猕猴桃主要理化性质及香气成分的影响。结果表明:不同冷冻-解冻处理不会影响猕猴桃的色度;与鲜切猕猴桃一致,4 ℃/-50 ℃、4 ℃/-80 ℃和15 ℃/-80 ℃处理条件下猕猴桃的可溶性固形物含量均为16.0 oBrix。鲜切猕猴桃的可滴定酸和维生素C含量分别为1.22 g/hg 和45.30 mg/hg,处理后猕猴桃的可滴定酸含量为1.06~1.33 g/hg,维生素C含量降低17.62%~33.89%。不同处理后猕猴桃的多酚类物质损失率为20.44%~31.72%,且不同组合处理之间无显著差异。同时,不同处理对猕猴桃香气成分的种类和含量有一定损失,且较低的冷冻温度和解冻温度有利于香气成分的保持。综合考虑,-50 ℃/4 ℃和 -80 ℃/4 ℃冷冻-解冻组合方式可有效保持猕猴桃的品质,为猕猴桃的贮藏保鲜提供了技术支撑。 相似文献
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