完全混合日粮对延边黄牛犊牛复胃发育的影口向     

蒋涛  高青山  刘真  严昌国 《湖北农业科学》2009,48(5)

为研究完全混合日粮(TMR)对犊牛复胃发育的影响,选取12头健康的延边黄牛公犊,随机分为对照组(常规饲养)和试验组(完全混合日粮),于4月龄断奶时进行体重和复胃发育指标的测量.结果表明,饲喂完全混合日粮的处理显著提高了犊牛4月龄的断奶重、瘤胃平均容积、瘤胃平均重量、四胃平均重量、瘤胃乳头平均密度和瘤胃乳头平均长度(P<0.05);各项指标中,除网胃平均容积试验组略小于对照组外,试验组比对照组均有所提高,但两组之间差异均不显著(P>0.05).  相似文献   

延边黄牛DECR1基因的多态性及与肉质性状的相关分析   总被引：1，自引：0，他引：1  

李静  曹阳  梁桂英  金海国  严昌国 《安徽农业科学》2009,37(34):16783-16785

［目的］研究牛DECRl基因对牛肉质性状的影响。［方法］以延边黄牛为研究对象对DECR1基因第5内含子进行SNP分析,并与部分肉质性状、脂肪酸、氨基酸进行相关分析。［结果］发现了g.23473A〉G、g.23263A〉G两个突变;基因型AA与蒸煮损失、pH24负相关,基因型BB与pH1、肉豆蔻酸、组氨酸、赖氨酸负相关,基因型BB与硬脂酸、亚麻酸正相关。［结论］试验对DECR1的基因特性以及与肉质性状的相关研究有着重要意义。  相似文献   

日粮中添加红花油对生长育肥猪生产性能和胴体品质的影响     

金文吉  耿春银  严昌国  赵雪  金英海 《延边大学农学学报》2011,33(4):262-266

研究日粮中添加不同水平的红花油对生长育肥猪生长性能和胴体品质的影响．日粮中添加红花油水平分别为0,0．4％,0．6％,0．8％和1％．结果表明：添加红花油的各试验组的平均日增重、粗蛋白、粗脂肪、粗纤维等消化率显著提高（P〈0．05）,饲料利用率得到改善;各试验组猪的屠宰率和瘦肉率显著高于试验组1,眼肌面积、脂肪酸含量也比试验组1得到提高,降低了胆固醇含量,改善了猪肉品质．  相似文献   

补饲热处理大麦对延边黄牛生产性能及血液生化指标的影响     

高青山  蒋涛  严昌国 《黑龙江畜牧兽医》2010,(4)

  相似文献   

延边黄牛骨骼肌特异性钙蛋白酶基因多态性及其与肉质性状关系的研究   总被引：1，自引：1，他引：0  

金鑫  张立春  任春宇  李赵志  曹阳  严昌国  金海国 《中国畜牧兽医》2010,37(5):115-118

Calpain3(CAPN3)在肌肉组织中特异表达,其多态位点与畜禽诸多生产性状相关。本研究采用PCR-SSCP方法,设计2对基因特异性引物CAPN3-1、CAPN3-3,对96头延边黄牛CAPN3基因进行了SNPs检测,并将其与部分肉质性状进行了方差分析。试验结果显示,分别在CAPN3基因54982bp处发现A→G突变,56094bp处发现G→A突变。方差分析结果表明,2个位点中各个基因型与肉质嫩度、蒸煮损失均无显著相关性,CAPN3-3片段BB基因型仅在第3天时的pH显著高于AA纯合型个体(P0.05)。2个位点与肉质色度方差分析结果显示,2个位点中各个基因型黄色度呈显著相关(P0.05),与肉色中其他色度无相关性。CAPN3-1位点处,BB基因型较AA、AB基因型具有更高的黄色度值,此规律并不随时间的延续而改变,而在CAPN3-3位点处则无此规律。  相似文献   

延边黄牛哺乳母牛优化日粮对瘤胃内环境的影响     

严昌国  崔莲花  王颖 《延边大学农学学报》2008,30(1):31-36

选择无流产史、无疾病,个体大小相近的安装永久性瘤胃瘘管的2头延边黄牛,采用自身对照设计法进行延边黄牛哺乳母牛优化日粮对其瘤胃内环境参数影响的研究.结果表明,pH值均在正常范围之内;饲喂优化日粮组总VFA、乙酸、丙酸、丁酸浓度明显高于对照组,且差异极显著(P<0.01);优化日粮的添加使得乙酸/丙酸值变小,但瘤胃发酵还是属于乙酸发酵型,对乳脂率无负影响.  相似文献   

不同温度条件下发酵时间对完全混合发酵日粮(TMF)发酵品质的影响   总被引：1，自引：0，他引：1  

张旭  郭盼盼  金锡九  严昌国  金远铭  奚文博  高青山 《中国畜牧兽医》2018,45(3):673-681

本试验旨在研究不同温度条件下，发酵时间对完全混合发酵日粮（total mixed fermentation ration，TMF）发酵品质的影响。将0.5% CT-10（同型发酵乳酸杆菌）、5%糖蜜和TMR装入发酵袋内并于5、15和25℃条件下密封发酵，在发酵5、10、15、20和30 d时开袋取样测定其发酵品质。结果显示：5℃时，随着发酵时间的延长，各组间中性洗涤纤维（NDF）和粗灰分（Ash）无显著差异（P > 0.05），而干物质（DM）、粗蛋白质（CP）、粗脂肪（EE）和酸性洗涤纤维（ADF）含量均随时间的增加而显著降低（P < 0.05）；15℃时，各组间NDF含量无显著差异（P > 0.05），而其他指标含量均呈现下降趋势；25℃时，各组间EE、Ash、NDF和ADF无显著差异（P > 0.05），而CP随着发酵时间的增加显著降低（P < 0.05）。不同的发酵时间对TMF有机酸含量影响显著（P < 0.05），在5和15℃时，发酵30 d天时pH分别降至4.23和4.36，达到发酵过程中的最低点；各个发酵温度条件下，氨态氮（NH₃-N）含量变化趋势一致，前15 d持续增加，之后又呈现先缓慢降低再增加的趋势；25℃时，发酵20 d，pH降至4.57，乳酸含量和TVFAs含量分别达到最高。综合以上结果和V-Score评分最终得出：5℃时，发酵20 d效果较好，15℃时，发酵15、20 d效果较好；25℃时，发酵5 d效果较好，饲料等级均为优。  相似文献   

果胶/壳聚糖合生元微胶囊制备及其体外人工胃肠道耐受性和储藏性能研究     

崔乃元  高青山  严昌国  崔莲花 《中国畜牧兽医》2020,47(9):2799-2807

本研究以果胶、壳聚糖为壁材，乳酸片球菌和菊粉为壁芯，运用挤压法制备果胶/壳聚糖合生元微胶囊（PC（PA-I）MCs），并以包埋率、颗粒形态、机械强度、体外胃肠道耐受性及贮藏性能等为考核指标，研究合生元微胶囊包被工艺。试验分为3组，分别为游离状态的乳酸片球菌组（PA）、单独包埋乳酸片球菌制得的微胶囊组（PC（PA）MCs），菊粉与乳酸片球菌一同包埋制得的合生元微胶囊组（PC（PA-I）MCs）。结果表明，当果胶的质量浓度为5 g/100 mL、菊粉添加量为25 mg/mL、壳聚糖质量浓度为0.8 g/100 mL时，PC（PA-I）MCs组的微胶囊外观、粒径、机械强度和包埋率较好；通过体外人工胃肠道耐受性试验发现，PC（PA-I）MCs组在体外人工胃液中比较稳定（P<0.05），在体外人工肠液中30 min开始迅速释放，到2 h后微胶囊基本完全崩解。通过4周的储藏试验比较发现，PA组乳酸片球菌在冷藏和常温下，菌体存活率下降明显，而添加菊粉的PC（PA-I）MCs组菌体存活率下降幅度较小，且PC（PA-I）MCs组的菌体存活率高于PC（PA）MCs组（P>0.05）；室温条件下PC（PA-I）MCs组的菌体存活率高于PC（PA）MCs组（P>0.05）。综上所述，以菊粉为益生元的果胶/壳聚糖微胶囊对乳酸片球菌有较好的包埋效果。  相似文献   

延边黄牛肾周棕色脂肪的鉴定与UCP1的表达     

朴政玉  罗晓彤  金鑫  闫研  严昌国 《吉林农业科学》2019,44(5):58-60

低温症是影响养牛业的一个严重问题,棕色脂肪的快速产热是冬季维持体温的重要途径。本文对寒冷地区的延边黄牛棕色脂肪组织形态和标志分子解耦联蛋白1(UCP1)的表达进行了检测。结果显示:新生牛存在经典的棕色脂肪组织,UCP1表达水平极显著高于三月龄小牛(P0.01);新生牛冬季肾周脂肪UCP1表达水平极显著高于夏季(P0.01),说明延边黄牛的寒冷适应性可能与棕色脂肪的季节性变化有关。  相似文献   

二十二碳六烯酸复合添加剂对蛋鸡生产性能及蛋品质的影响     

王钧艺  闫研  金辉东  郗大兴  严昌国  李香子 《吉林畜牧兽医》2018,(1)

本文的研究目的是研究在产蛋鸡饲粮中添加二十二碳六烯酸(DHA)复合添加剂对产蛋鸡的生产性能、鸡蛋品质还有胆固醇和甘油三酯的影响。试验选用43周龄京红鸡200只,按试验要求随机分为5组,每组设4个重复,每个重复10只鸡。Ⅰ组为对照组,Ⅱ~Ⅴ组为试验组,试验组饲粮中分别添加DHA复合添加剂为0﹒5%、1%、2%和4%,试验期为49 d。结果表明:(1)添加DHA复合添加剂后对蛋鸡采食量没有显著影响,在第5~6周蛋鸡产蛋率上升,料蛋比下降,添加4%含量的DHA效果最好。(2)试验组比对照组蛋质量、蛋壳强度、蛋黄百分比、蛋壳强度、蛋黄颜色、哈氏单位均没有显著影响,其中鸡蛋质量呈现下降趋势,蛋壳厚度呈现上升趋势。(3)甘油三酯(TG)和胆固醇(TC)均有下降,添加4%的试验组效果最显著。因此,添加4%含量的DHA复合添加剂对鸡蛋生产性能和鸡蛋品质有改善效果,对蛋黄胆固醇和甘油三酯有下降的作用。  相似文献