基于数据融合策略的红茶发酵程度判别     

张柏  凌彩金  李露青  周巧仪  Zhenfeng Li  宋飞虎  宋春芳 《农业工程学报》2022,38(15):339-347

发酵是红茶加工过程中关键的一道工序,对红茶的品质形成有着重要影响。该研究以大叶种英德红茶中的英红九号为研究对象,试验收集了204份不同发酵时间的红茶样品并使用便携式近红外光谱仪和工业相机获取红茶发酵中的信息,基于近红外光谱数据、图像数据和数据融合策略分别建立了红茶发酵程度判别模型。通过分析茶多酚和儿茶素类含量的变化,将红茶的发酵划分为3个阶段,即发酵不足、发酵适度和发酵过度。采用Savitzky-Golay光滑对原始光谱进行预处理,利用竞争自适应重加权采样（Competitive Adaptive Reweighted Sampling, CARS）、连续投影算法（Successive Projections Algorithm, SPA）和主成分分析（Principal Components Analysis, PCA）对近红外光谱变量进行降维处理;相应地,图像进行去阴影后提取了9个颜色特征变量,采用皮尔森（Pearson）相关分析和主成分分析进行特征变量提取。最后采用线性判别分析（Linear Discriminant Analysis, LDA）和支持向量机（Support Ve...  相似文献   

白叶单从不同类型发酵茶中多酚类含量比较研究   总被引：1，自引：0，他引：1  

苗爱清  王冬梅  庞式  卢嘉丽  赵超艺  凌彩金 《广东农业科学》2007,(12):72-75

以秋季白叶单从一芽三、四叶为原料,同时制作青茶、红茶、黑茶,测定3种发酵类型茶类的多酚类物质的含量差异,结果表明,茶多酚以青茶最多,黑茶最少;茶黄素、茶红素均以红茶最高,黑茶最低;茶褐素则以黑茶最高,青茶最低;青茶儿茶素保留量最高,其次是红茶,黑茶仅保留红茶儿茶素的13.93%,青茶的6.08%.青茶儿茶素组成及含量大小依次是EGCG＞ECG＞EGC＞GCG＞C＞EC＞GC,而红茶儿茶素各组分的含量大小依次是EGCG＞ECG＞EGC＞C＞GCG＞EC＞GC,黑茶儿茶素各组分的含量大小依次是EGC＞EGCG＞EC＞ECG＞GCG＞C和GC.  相似文献   

香蕉纤维素-壳聚糖/聚丙烯酰胺双网络水凝胶的制备及吸附性能     

宋传捷  郑丽丽  郑晓燕  艾斌凌  杨旸  钟爽  校导  郝凤岭  盛占武 《农业工程学报》2020,36(6):246-252

纤维素、壳聚糖等天然多糖形成的水凝胶力学性能较弱,在应用中受到限制。该文利用香蕉纤维素-壳聚糖为第一层刚性网络,以聚丙烯酰胺为第二层柔性网络,通过"一锅法"制备了香蕉纤维素-壳聚糖/聚丙烯酰胺(cellulosechitosan/polyacrylamide, Ce-Cs/PAAM)双网络水凝胶,并采用傅里叶红外光谱(Fourier transform infrared spectroscopy,FTIR)、扫描电子显微镜(scanning electron microscope,SEM)、X射线衍射(X-ray diffractometer,XRD)等对双网络水凝胶结构进行了表征,并分析其力学性能、溶胀性能和吸附性能。结果表明,Ce-Cs/PAAM水凝胶是一种三维多孔、双网络状结构,具有优良的机械强度和韧性,在90%的压缩应变下,其最大压缩应力可以达到60 MPa;水中的溶胀度为9.56 mg/mg,在pH值为12的溶液中溶胀度为15.34 mg/mg;Ce-Cs/PAAM双网络水凝胶吸附Cu^2+试验结果表明,在Cu2+的初始浓度为350 mg/L、pH值为5.5、吸附时间为90 min时,最大吸附量为312.4 mg/g。该文制备的CeCs/PAAM双网络水凝胶方法简单、力学性能、吸附性能优良,在重金属离子吸附领域具有一定的应用前景。  相似文献   

日本鳗鲡TRAF3基因的克隆及功能研究          下载免费PDF全文

凌露露  梁英  黄文树  聂品  黄贝 《水产学报》2023,47(8):089414-089414

为探究鱼类TRAF3在鱼类抗病毒免疫应答中的功能及作用机制,实验利用逆转录PCR克隆获得了日本鳗鲡TRAF3转录本 (AjTRAF3),利用生物信息学软件分析了AjTRAF3的结构特征,利用实时荧光定量 PCR(qPCR)、双荧光素酶报告系统以及免疫共沉淀等方法对其表达规律、功能及作用机理进行了初步分析。AjTRAF3的开放阅读框长度为1 707 bp,编码568个氨基酸。序列结构分析结果显示,AjTRAF3由N端的环结构域2个锌指结构域以及1个螺旋结构域和C端高度保守的TRAF-C (MATH)结构域组成。qPCR结果显示,AjTRAF3在日本鳗鲡各组织中均有表达,脑组织中表达量最高,其次为头肾,心脏中的表达量最低。Poly I:C刺激6 h后,日本鳗鲡脾脏组织中AjTRAF3上调倍数最高,为对照组的15.83倍。迟缓爱德华氏菌感染24 h后,日本鳗鲡脾脏组织中AjTRAF3上调倍数最高,为对照组的31.47倍。此外,本研究构建了AjTRAF3真核表达质粒,发现过表达AjTRAF3能显著上调炎症及抗病毒相关基因的表达,可显著增强AjIFN2、AjIFN4和NF-κB启动子荧光素酶活性。并能显著上调由AjRIG-IN、AjMAVS、AjIRF3诱导的AjIFN2、AjIFN4和NF-κB启动子活性。免疫荧光结果显示,AjTRAF3主要定位于细胞质中,且与AjMAVS存在共定位。免疫共沉淀结果显示,AjTRAF3通过MATH结构域与AjMAVS相互结合,缺失该结构域后,其与AjMAVS的相互作用消失,推测AjTRAF3可通过介导RIG-I/MAVS信号转导途径调控鱼类的抗病毒免疫应答。本研究结果为进一步揭示鱼类TRAF3的生物学功能奠定了基础。  相似文献   

河南省小麦纹枯病发生规律及综合防治技术研究   总被引：2，自引：1，他引：1  

李洪连  宋家永  吕国强  凌中南  袁红霞  陈战峰  阎耀礼 《麦类作物学报》1999,(5)

河南省小麦 纹枯病的发生可划 分为 ５ 个 时期,即始 发期（１１ 月中下旬 ）、缓慢增长 期（１１ 月下旬至 １２ 月下旬）、越冬停滞期（１２ 月下旬至 ２ 月中下旬）、盛发期（２ 月下旬至 ４ 月下旬）和稳定期（４ 月下旬以后）。小麦纹枯病发生的有利条件是秋冬 气温高,春季降雨多;播期早,播 量大;偏施氮肥,浇水 次数多。对河 南省生产上大面 积推广的小麦品种 抗性鉴定和评 估结果表 明,绝大多 数品种表 现高感和 中感,少数品种表现中抗,无免疫和高抗品种。通过几年研究和探索,建立了河南小麦纹枯病综合防 治技术规程,主要 内容包括：推广抗 性较好的丰产品种, 适当压缩 高感品种 种植面积;增 施有机肥 和磷钾肥, 避免偏施 氮肥;适期适量播种; 药剂处理种子,减 少秋苗发 病基数;合 理灌水、追肥, 控制群体 密度和旺 长;春季及时喷药防治等。  相似文献   

河南省小麦白粉病发生防治现状及治理对策     

凌中南  张国彦  杨景涛  刘军 《中国植保导刊》1999,19(6)

河南省地处黄河中下游,地表形态复杂,跨越亚热带湿润气候区和暖温带半湿润气候区,常年小麦播种面积３６６．７万～４６６．７万ｈｍ２,是我国最大的冬麦区。小麦白粉病在７０年代后期成为本省常发病害,监测和防治小麦白粉病是本省小麦生产季节的重要任务。现就河南省小麦白粉病发生情况及综合治理成效进行总结,并提出今后的治理对策。１　发生现状１．１　年度流行动态７０年代以来,随着优良品种的推广和栽培技术的进步,小麦产量连续增长,由５０～６０年代的每公顷６００～７００ｋｇ增长到７０年代后期的２２５０ｋｇ。到８０年代…  相似文献   

小型工厂化养鱼系统及设备的试验研究   总被引：3，自引：1，他引：2  

罗烽  柴金龙  凌文森  胡章立 《渔业现代化》2008,35(6)

建立了一种小型双循环鱼菜共生系统,鱼池水体2．8m^3,占地面积80m^2,所需配套设备全部自制。试验探讨建立该系统的可行性,通过不断改进自制设备和鱼饲养环境,探索提高水处理效果,以及在较小占地条件下获得高产和无公害鱼菜产品的方法。试验结果：养鱼水质指标NO2^--N为0．02～0．08mg／L,NH3-N≤0．03mg／L,NH4^＋-N〈0．5mg／L,单位水体平均年产罗非鱼63．3kg／m^3。整个鱼菜系统无污水排放,成鱼中检出的砷、铅、汞等元素含量均低于相关国家标准要求。  相似文献   

利用植物净化汽车排放污染物的探索研究     

曹晓光  闰凌君 《中南林业科技大学学报(自然科学版)》2007,27(2):133-136

针对目前汽车尾气对环境污染日益严重的现象,引出了利用植物对尾气污染物进行净化的方法.然后对国内外对植物与大气污染关系研究的发展动态及研究方法进行了综述和评价.最后参考所述研究方法,提出了利用密闭室法研究植物净化汽车排放污染物的新方法.  相似文献   

气相色谱法测定茶饮料中腐霉利、哒螨灵、高效氯氰菊酯残留   总被引：2，自引：0，他引：2  

韩丙军  汤建彪  林靖凌  张月  王明月 《江苏农业科学》2012,40(4):290-291

采用二氯甲烷萃取、DB -1毛细管色谱柱分离、电子捕获检测器(GC-ECD)同时测定了茶饮料中腐霉利、哒螨灵、高效氯氰菊酯残留.结果表明,上述3种农药能很好地分离,样品加标回收率(n=6)为96％ ～ 102％,相对标准偏差为2.3％ ～6.9％,茶饮料中3种农药的定量检出限为2～6μg/kg.  相似文献   

黄壤、棕壤对铬（VI）吸附特性的研究     

卜通达  陈祖拥  凌帮元 《安徽农学通报》2015,(20):62-65

通过振荡平衡法研究黄壤、棕壤对Cr（VI）的吸附行为,结果表明,在酸性条件下土壤对Cr（VI）的吸附量远高于碱性条件下的吸附量,随温度的升高黄壤、棕壤对Cr（VI）的吸附量增加。土壤本身理化性质不同,其对Cr（VI）的吸附量有很大差异;土壤吸附Cr（VI）量与游离铁铝氧化物及粘粒含量呈显著正相关,而与有机质及土壤pH值呈负相关。供试土壤等温吸附Cr（VI）量表现为黄壤＞棕壤。随着土壤有机质含量的增加,土壤Cr（VI）的等温吸附平衡浓度下降,对Cr（VI）的吸附能力下降。  相似文献