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进行了大堆发酵试验,研究了饼肥发酵过程中温度、养分含量变化等。同时进行了大田试验,分析了施用发酵饼肥后烤烟田间效用等,研究了快速发酵技术对烤烟综合质量的影响。结果表明,饼肥快速发酵最优组合各组分含量为饼肥38%~45%、稻草粉10%~14%、普钙2.5%~3.0%、HM腐熟剂0.01%~0.03%、水40%~48%;最佳配比为饼肥41.66%、稻草粉11.11%、普钙2.78%、HM腐熟剂0.01%、水44.44%。施用上述配比发酵后的饼肥可明显提升烤后烟叶的化学成分协调性和感官评吸质量。 相似文献
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基于灰色统计的打叶复烤片烟结构稳定性评价 总被引:1,自引:0,他引:1
为探索打叶复烤片烟结构的稳定性,选取全国20家打叶复烤企业的成品片烟样品共295份,运用灰色统计法研究了片烟样品的11项结构指标,结果表明:中片率和小片率最易偏离指标要求,属不稳定指标;含末率、粗梗率、12.7mm叶片率、6.35mm叶片率和3.18mm叶片率稍易偏离指标要求,属稍稳定指标;含水率、大片率、碎片率和叶含梗率不易偏离指标要求,属稳定的指标。运用方差分析对统计系数进行检测,验证了指标值域选择的合理性。打叶复烤企业和卷烟工业企业在进行过程稳定控制和打叶质量评价时要及时提高中片率,降低小片率,兼顾稍稳定指标,保持稳定的指标。 相似文献
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打叶复烤成品片烟结构稳定性的综合评价 总被引:2,自引:0,他引:2
为了了解不同打叶复烤企业片烟结构指标的综合稳定性,采用灰色关联分析法和系统聚类,对我国10个打叶复烤企业的片烟样品稳定性进行综合分析,结果表明:各个复烤企业片烟结构的综合稳定性从大到小依次为:EFHDGCABIJ;各复烤企业代表的比较序列与最优序列灰色关联度的关联水平分别为:E与最优序列达极显著水平,F、H、D与最优序列达显著水平,其他打叶复烤企业与最优序列不显著;聚类结果E为一类,稳定性好,F、H、D为一类,稳定性较好,G、C、A、B、I为一类,稳定性差,J为一类,稳定性较差。 相似文献
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鄂西南烤烟吸食质量与致香物质的关系 总被引:23,自引:1,他引:22
对湖北宣恩、咸丰和尖山不同产地烤烟烟叶中主要致香物质成分与评吸香气质、香气量和评吸总分的关系进行了研究。结果表明,对评吸香气质、香气量和评吸总分直接正面影响较大的是胡萝卜素降解产物和棕色化反应产物;类西柏烷降解产物和酸性致香物的贡献较小;负面影响较大的成分主要集中在苯丙氨酸类降解产物和酸性致香物的个别成分,而类胡萝卜素降解产物、棕色化反应产物的个别成分也有一定的负面影响。 相似文献
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不同品种烟叶碘值吸光度值与评吸质量的相关性分析 总被引:1,自引:0,他引:1
测定了72个烟叶样品的碘值吸光度值,并分析了不同品种、年份、产区烟叶的碘值吸光度值的差异,结果表明:不同产地烟叶样品的碘值吸光度值集中在4~12之间,且烟叶碘值吸光度值变异系数不大;烤烟和白肋烟不同品种烟叶的碘值吸光度值差异极显著,且烟叶等级越高,烟叶碘值吸光度值越高;2006~2008年不同产区间碘值吸光度值差异显著,且烟叶碘值吸光度值随陈化时间的延长呈现增加趋势;烟叶碘值吸光度值与香气质、浓度显著正相关,与香气量、劲头显著负相关。 相似文献
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打叶复烤片烟结构特征及差异分析 总被引:6,自引:1,他引:5
为探讨片烟结构分布状况及各种因素对片烟结构质量的影响,采集了我国10个打叶复烤企业2006~2008年的片烟样品290份,分析了片烟结构不同年份间、不同等级间、不同批次间、复烤前后、不同打叶复烤厂间的分布及差异性,描述了片烟结构指标的变异性,结果表明:不同年份间存在差异,上、中等烟的12.7mm叶片率逐年提高,小片率和叶含梗率逐年降低;不同等级间存在差异,上等烟与中等烟差异较小,下等烟的12.7mm叶片率、小片率与上、中等烟差异均显著,加工水平是上等烟中等烟下等烟;不同批次间存在差异;复烤前后差异极显著;不同打叶复烤厂有不同程度的差异;12.7mm叶片率变异程度弱,其他指标属于中等变异。 相似文献
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襄樊烟区土壤养分状况的综合评价 总被引:8,自引:0,他引:8
应用主成分分析和等间距聚类分析的方法对襄樊烟区土壤肥力进行了综合评价。对262个土壤样品的9项土壤肥力指标进行主成分分析,按照累计贡献率≥90%的原则提取6个主成分,并求得土壤样品6个主成分得分和综合得分。以主成分综合得分为聚类指标,采用等间距法将262个样品聚为4类。其中,第Ⅰ类土壤综合肥力高,其综合得分≥0.5;第Ⅱ类土壤综合肥力较高,其综合得分为0.0~0.5;第Ⅲ类土壤综合肥力中等,其综合得分为-0.5~0.0;第IV类土壤综合肥力较低,其综合得分为≤-0.5。 相似文献
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