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为研究大豆主要品质指标与大豆机械力学特性的关系,探讨用于评价大豆机械性能的理化特性指标。以5种大豆为原料,分析了不同大豆品种的水分含量、籽粒大小、化学品质与大豆长轴、短轴挤压力学特性的相关性。结果表明:随着含水率的增加,大豆籽粒的破裂力均逐渐减小,压缩功则逐渐增大;长轴和短轴的挤压力学特性参数不同,短轴压缩时大豆的总体力学特性参数更大;籽粒的尺寸、形状与大豆的挤压力学特性关系密切,籽粒大小与大豆的挤压力学特性呈正相关;粗蛋白含量与大豆挤压力学特性呈正相关,粗脂肪含量与大豆挤压力学特性呈负相关。研究结果可为大豆储运、加工设备设计的优化以及大豆的品质评价提供一定的参考。 相似文献
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新台糖16号试验表现与推广简述 总被引:1,自引:0,他引:1
我县新台糖16号于1994年从广东省农科院经怍所引进,经三年12点试验和繁殖观察,工农艺性状明显优于当家品种粤糖63-237,新台糖10号和新台糖1号。按新植、宿根试验结果综合平均,新台糖16号667m^2产蔗量6093公斤,比粤糖63-237、新台糖10号和1号,分别增产24.5%,4.9%和10.1%。蔗糖分11~2月平均.新台糖16号为15.38%,比粤糖63-237、新台糖10号和1号分别提高1.63、0.46和低0.41%(绝对值,下同)至今已繁殖400公顷。 相似文献
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