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选择33只6月龄乌珠穆沁育成公羊 ,体重(29.85±1.74)kg,进行能量限制、蛋白质限制、限制开始时间、限制持续时间的4因素3水平L9(34)正交试验 ,研究了营养限制对乌珠穆沁育成公羊血液中T3、T4、IgG和SUN的影响。研究结果表明 ,乌珠穆沁育成公羊血液中T3 和IgG浓度的变化受试验分期、环境温度和代谢能、可消化粗蛋白食入量的影响(P<0.05),而T4 和SUN浓度受上述因素的影响不显著(P>0.05) ,但能够与能量、蛋白质存留量一同反映试验羊在限制最严重时的体况。 相似文献
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原料乳HACCP控制体系的建立及对策建议 总被引:1,自引:1,他引:0
目前发达国家已广泛采用HACCP体系以控制食品的安全。我国目前大部分生产企业也申请并通过了HACCP认证,但对于牛奶的生产、销售、贮运环节中的HACCP认证则很少,也难于执行。近年来,我国连续发生了乳源性食品安全事故,究其原因,都是由于生鲜乳安全质量差而引起。因此,需要尽快按照HACCP原则制订原料乳生产环节的质量安全规程。 相似文献
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不同品质粗饲料日粮及添加酵母培养物对绵羊瘤胃内主要纤维素酶及纤维物质降解的影响 总被引:3,自引:0,他引:3
研究不同品质粗饲料混合日粮及添加酵母培养物对瘤胃内几种主要纤维素酶酶活及纤维物质降解的影响。试验将带有永久瘤胃瘘管的9只绵羊随机分成3组,以粗饲料分级指数GI为指标对粗饲料品质进行划分,在精粗比为2:8条件下配制3种混合日粮,形成含高GI粗饲料日粮组(H组,粗料GI值=2.89)、含中GI粗饲料日粮组(M组,粗料GI值=1.73)和含低GI粗饲料日粮组(L组,粗料GI值=0.65)。利用DNS法研究瘤胃内几种主要纤维素酶酶活的变化以及对纤维物质降解的影响。试验结果表明:3个试验组木聚糖酶的活性在饲后2h内下降,以后逐渐升高,到8h时达到最高并保持平稳;滤纸酶活和果胶酶活与粗饲料品质之间没有明显的规律性;添加酵母培养物(YC)后能够增加木聚糖酶活和果胶酶活,而M组和L组滤纸酶活有减少的趋势,但差异均不显著(P>0.05)。由本研究可知:3个试验组随着粗饲料品质的升高,木聚糖酶活有增加的趋势;果胶酶活和滤纸酶活未表现出一定的规律性。添加酵母培养物后有提高木聚糖酶活和果胶酶活的趋势,3个试验组的DM、NDF、ADF有效降解率都有不同程度的增加。 相似文献
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【目的】建立一种适用于瘤胃主要纤维降解细菌的RT-PCR定量检测方法,通过培养技术监测瘤胃纤维降解细菌在不同环境下的数量变化,为深入研究反刍动物瘤胃发酵机理以及对纤维素资源的有效利用提供技术支持。【方法】分别以Fibrobacter succinogenes、Ruminococcus flavefaciens与Ruminococcus albus 的16SrDNA为靶序列设计相应的引物,建立SYBR GreenⅠRT-PCR定量体系。【结果】本研究所采用的引物及相应的PCR反应体系具有较高的特异性和灵敏度,检测极限可达50拷贝。采用RT-PCR方法检测瘤胃纤维降解细菌的定量结果与传统计数结果具有一致的变化趋势,相关性较高(r2=0.9591,P<0.05),表明RT-PCR定量检测方法可以较为准确、迅速的检测绵羊瘤胃纤维降解菌群的数量随环境变化的情况。【结论】本研究所建立的RT-PCR检测方法能够较准确反映瘤胃纤维降解细菌数量的变化。 相似文献
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选择32头自然分娩、初生重1kg~1.5kg的大白猪×内蒙黑猪杂交F1代新生仔猪,研究28d产后期内血清中IgG的动态变化。结果表明,仔猪出生后没吃母乳以前血清中的IgG甚微(0.12±0.058mg/ml),吃完初乳后血清中IgG含量迅速升高,到24h达到峰值(60.10±11.18mg/ml),随后缓慢下降,到21d(20.53±6.46mg/ml),随后又开始上升。 相似文献
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选择24头干奶后期中国荷斯坦奶牛随机配对分为3组,每组8头牛,分别在围生前期饲喂基础日粮(对照组)、阴离子型日粮(试验1组)和阴离子型高钙日粮(试验2组),以研究围生前期日粮中不同日粮阴阳离子差(DCAD)与钙水平对奶牛钙代谢和泌乳量的影响。结果表明:与对照组奶牛相比,试验1组和试验2组奶牛分娩后24h血清中的钙离子质量浓度及产后1~60d的日平均泌乳量都有极显著的提高,且试验2组奶牛极显著高于试验1组奶牛;试验1组奶牛分娩后24h血清中的甲状旁腺素和维生素D3质量浓度有极显著提高;试验2组奶牛分娩后24h血清中维生素D3的质量浓度有显著提高,降钙素的质量浓度则显著降低。试验结果表明:围生前期饲喂阴离子型高钙日粮可更好的维持奶牛的钙代谢并提高日平均泌乳量。 相似文献