冷水煮腊肉又嫩又“排毒”     

具消闲 《农家参谋》2011,(9):44-44

气温渐渐转凉，香喷喷的腊肉腊肠成了餐桌上受欢迎的美味。可是，直接吃腊肉，常常觉得太老。用腊肉腊肠炒菜，又经常肉香味还没炒出来，肉就变得又干又柴。怎样让炒出来的腊肉腊肠美味鲜嫩呢？  相似文献   

紫光箩纹蛾的生物学特性研究     

姚永如  胡德具 《宁波农业科技》2010,(1):11-14

紫光箩纹蛾（Brahmaea Porphyrio Chu et wang）主要为害小叶女贞、金叶女贞、桂花等木犀科植物。2年的调查显示,该虫在我市年发生不完全3代,越冬代成虫始见于4月下旬,2代终见于9月下旬;幼虫为害期：1代为5月中旬～7月中旬,2代为7月上旬～9月中旬,3代为8月下旬～10月上旬,有世代重叠现象;以蛹在寄主地越冬;各代的卵平均历期分别为12．5d、7．7d、和7．4d;幼虫历期为37．8d、22．0d和26．1d;蛹历期22．3d、23d和221d;成虫寿命5．5d、5．6d和12．0d;世代历期78．1d、58．3d和266．5d。  相似文献   

乳酸菌对不同起始糖浓度甘蔗渣发酵品质的影响   总被引：1，自引：0，他引：1  

柳洪良  具红光  全炳武  吴明根  杨洪岩  崔宗均 《中国农业大学学报》2011,16(2):89-96

为有效利用废弃甘蔗渣,以微生物发酵来加快其转化,将甘蔗渣的起始含糖质量分数设置为2%、3%、4%、5%、6%和7%,以接种乳酸菌复合系LBC-8作为接菌组,接种灭菌培养基作为对照组,研究了不同起始含糖质量分数的甘蔗渣在这2种情况下发酵参数的变化及微生物多样性。结果表明:在整个发酵过程中接菌组pH较对照组下降更明显,在发酵20 d后,起始糖质量分数越高的处理,pH越低,最低为3.3;接菌组在糖质量分数为5%以上时产乳酸明显,气味酸香,质地松软,感官品质较好;含糖质量分数为5%时可溶性糖、粗蛋白、粗纤维和粗灰分质量分数分别为1.93%、2.26%、41.10%和4.43%。而对照组产丁酸明显,产乳酸较少,发酵品质较差。变性梯度凝胶电泳结果显示:接种组在起始含糖5%以上时乳酸菌优势条带较多,而对照组各质量分数的乳酸菌条带都较少。综合以上结果分析得出:当甘蔗渣起始含糖达到5%以上时,接种乳酸菌复合系LBC-8对甘蔗渣进行发酵,可以获得较好发酵品质的饲料。  相似文献   

西瓜田基施嘉有有机肥效果示范试验研究     

朱鹏飞  吴海明  胡德具 《上海农业科技》2009,(4):99-100

西瓜田基施嘉有有机肥后肥效显著,植株叶柄长,叶片大,透光性好。光合作用增强,植株长势良好。瓜果圆滑光泽,果型美观,色泽好、均匀,皮薄、肉质水分足．糖度高,甜美,适口性好,品质明显改善。二次采摘每667m^2产量增338kg,增幅16．1％,每667m^2净收益增556元。  相似文献   

苏联林业机械化发展沿革     

具滋玉 《林业机械与木工设备》1988,(3)

苏维埃政权建立七十年以来,已成为先进的林业强国,是世界木材采运量和采运作业机械化水平占领先地位国家之一。革命前的俄罗斯采运业实质上不属于工业部门,而是季节性短期手工业。它的全部“技术装备”是双人锯、斧头和农用爬犁。1913年前工业用材采运量仅为6700万m~3。  相似文献   

蔺草田杂草的发生危害调查及防除技术研究   总被引：1，自引：0，他引：1  

周宏  李军进  胡德具 《中国植保导刊》2002,22(3):27-27

２０世纪７０年代从日本引进蔺草良种试种，经８０年代的示范推广，９０年代得以大发展。近年来全市蔺草种植面积超过１万hm２，为全国最大的蔺草生产基地，成为本市重要的经济作物。蔺草生长期长，要求土壤肥力高，干湿交替。蔺草田杂草种类多，繁殖快、密度高、危害重，严重影响蔺草的优质高产。作者自７０年代末开始，对蔺草（席草）田的杂草进行了调查和防除的研究。１蔺草田杂草的种类经长期观察调查，发现蔺草田杂草有２４科，５６种。其中禾本科１０种，莎草科８种，菊科６种，十字花科、玄参科、石竹科各３种，千屈菜科、泽泻科、毛…  相似文献   

绿黄隆防除席草田杂草推广5年成效显著     

胡德具  仇富忠 《中国植保导刊》1995,(2)

绿黄隆防除席草田杂草推广５年成效显著胡德具，仇富忠（浙江鄞县农技推广中心，３１５０４０）（鄞县石　镇农技站）席草又称蔺草，是我县的主要经济作物。因生长期长（２２０天左右），田间杂草种类多，密度高，严重影响席草的优质高产。常用除草剂效果不理想，１９８９...  相似文献   

蔺草田杂草安全高效防除技术研究(一)     

周书军  陈银宝  宋乐民  杨筠文  吴海明  黄可源  胡德具 《杂草科学》2006,(2):24-27

绿磺隆对蔺草生长有一定的抑制作用,近年来随着杂草草相的变化,防效也下降。用农思它、果尔、速收等除草剂替代绿磺隆,对杂草有较好的防除效果,也未发现土壤残留和作物药害。  相似文献   

加强森林公园的经营管理   总被引：2，自引：0，他引：2  

王广锋  杨运具  唐明龙  高宗耀 《新疆林业》2005,(4):15-16

新疆森林公园通过几年的建设，以较快的速度发展，使林区优越的资源条件初步得以转化为经济优势，既调整了林业企业产业结构，加快了第三产业的发展，促进了企业富余职工的转岗分流，拓宽了就业门路，使企业摆脱了经济低谷，培育了新的经济增长点，同时也拉动了地方经济及相关产业的发展。可以说，利用森林公园来发展森林旅游业，较好地发挥了森林资源的生态、经济和社会效益。  相似文献   

北方优质粳稻品种产量、品质对温光响应特征及适应性     

崔弘  刘迪  宋振伟  曹铁华  董文军  刘猷红  杨忠良  徐振华  具红光  孟英 《分子植物育种》2023,(5):1665-1674

为探明北方优质粳稻品种对不同温光资源的响应特征及适应性,本试验以北方优质粳稻品种‘松粳9’、‘龙稻18’、‘龙洋16’、‘松粳22’为研究材料,‘吉粳88’为对照,通过跨区种植,进行水稻适应性鉴定,对不同区域种植水稻品种的产量和品质进行了分析,重点研究了北方优质粳稻品质形成与灌浆期各气象因子的相关性。试验结果表明,‘松粳9’、‘松粳22’两个品种的产量与品质性状表现均接近对照‘吉粳88’,适合作为备选品种引进吉林地区;不同温光因子作用下,龙井地区各品种品质性状除蛋白质含量外其他均优于五常地区,分析龙井地区各品种灌浆后期15 d气象因子与品质相关性发现,灌浆后期15 d各气象因子对水稻加工品质影响最大,对食味值影响最小。且北方优质中熟品种在灌浆后期15 d适宜温度区间为日平均温(18.66±2.44)℃、日最高温(23.91±2.66)℃、日最低温(14.66±3.63)℃、温差(9.25±4.01)℃、日平均日照(5.82±3.47)℃。  相似文献