略阳乌鸡13～18周龄蛋氨酸需要量的研究     

张静  闵育娜  刘少凯  王哲鹏  李华磊  何祖富  孙彤彤  刘福柱  牛竹叶 《畜牧与兽医》2015,47(1):9-15

旨在研究不同蛋氨酸水平对13~18周龄略阳乌鸡生长性能、血清生化指标、屠宰性能以及部分器官发育的影响,确定蛋氨酸适宜需要量。试验选取12周龄末的略阳乌鸡600只,公、母各300只,随机分为5组,每组6个重复,每个重复10只鸡,公母分开饲养,采用单因素试验设计,5个蛋氨酸水平分别为0.22%、0.32%、0.42%、0.52%和0.62%。结果表明:1)不同蛋氨酸水平对13~15周龄雌性鸡的平均日采食量、雄性鸡的料重比有显著影响(P0.05),蛋氨酸水平为0.32%~0.42%时,雌、雄鸡的料重比均较低;不同蛋氨酸水平对16~18周龄的雌、雄鸡的生长性能均没有显著作用(P0.05);不同蛋氨酸水平对13~18周龄雄性鸡的料重比有显著影响(P0.05),对雌性鸡的生长性能没有显著影响(P0.05),但与其他处理组相比,处理2组(0.32%)的雌、雄鸡的料重比最低。2)不同蛋氨酸水平对13~18周龄雌、雄鸡的血清生化指标影响不显著(P0.05)。3)不同蛋氨酸水平对13~18周龄雄性鸡的全净膛率和胸肌率有显著影响(P0.05),与其他组相比,处理2组(0.32%)的全净膛率最高,蛋氨酸对雌性鸡的屠宰性能影响不显著(P0.05)。4)不同蛋氨酸处理水平对13~18周龄雌、雄鸡内脏器官、免疫器官以及部分消化器官的发育影响不显著(P0.05)。综上所述,在13~18周龄、日粮蛋氨酸水平0.32%~0.42%时,雌、雄性略阳乌鸡的生长性能较好。  相似文献   

酸化剂在畜禽业中的应用研究进展     

王继强张波  刘福柱 《今日畜牧兽医》2006,(10):49-51

饲料中长期添加抗生素不仅会造成畜产品药物残留，危害人体健康，而且会影响畜区生态平衡和环境卫生。在许多国家和地区，包括欧盟成员国、日本、美国、澳大利亚等，允许在饲料中添加的抗生素种类越来越少，但是停用抗生素不可避免地会影响畜禽的健康，寻找抗生素替代品成为目前研究的热点。本文主要介绍一下抗生素替代品-酸化剂在畜禽业中的应用。  相似文献   

鸡脂肪形成的激素调控     

牛竹叶  刘福柱 《家畜生态学报》2000,21(3):43-48

禽类脂质代谢及其调控有其特点,与哺乳类动物不尽相同.肝脏是家禽脂肪合成的主要场所,约占90%以上.由肝脏合成的甘油酯,以脂蛋白作载体,通过血液运输到脂肪组织和其它组织中.鸡体脂形成的规律主要是伴随生长发育过程推移,总蓄积量呈上升趋势,但其合成与分解经常处于动态状态.无论是脂肪的合成代谢,还是分解代谢,都主要受激素内分泌的调节,同时也受鸡的生理状况、遗传、营养及环境等多种因素制约.  相似文献   

未来生产低脂肉鸡的可能途径   总被引：3，自引：0，他引：3  

刘福柱  牛竹叶 《畜牧兽医杂志》2000,19(3):18-19

肉鸡体脂过多的问题已成为肉鸡工业面临的主要问题之一。本文扼要探讨了未来生产低脂肉鸡的一些途径和方法。  相似文献   

自由基的研究进展     

柏华  刘佳  刘福柱 《江西饲料》2007,(3):1-4

在正常生理状况下,动物体内的氧化还原状态处于相对平衡中。集约化养殖条件下,动物处在不同的应激原中;另外,现代选育的高生产性能的动物品种对环境的抗逆性能变差,加之动物的生产性能提高的同时,体内的代谢速度也随之加快,使得大多动物经常处于氧化--还原失衡的氧化应激状态。氧化应激常常会带来畜禽生产成绩下降(如:热应激使蛋鸡产蛋率下降),动物产品品质下降(如:屠宰应激产生PSE猪肉),甚至发生动物疾病(如:环境应激和营养性应激引发肉鸡腹水症)等诸多问题。本文主要综述动物体内自由基的产生、危害和清除机制的研究进展。  相似文献   

鸡脂肪形成的激素调控   总被引：2，自引：0，他引：2  

牛竹叶  刘福柱 《家畜生态》2000,21(3):43-48

禽类脂质代谢及其调控有其特点 ,与哺乳类动物不尽相同。肝脏是家禽脂肪合成的主要场所 ,约占 90 %以上。由肝脏合成的甘油酯 ,以脂蛋白作载体 ,通过血液运输到脂肪组织和其它组织中。鸡体脂形成的规律主要是伴随生长发育过程推移 ,总蓄积量呈上升趋势 ,但其合成与分解经常处于动态状态。无论是脂肪的合成代谢 ,还是分解代谢 ,都主要受激素内分泌的调节 ,同时也受鸡的生理状况、遗传、营养及环境等多种因素制约。1　脂质分解的激素调控动物脂肪组织生理功能主要是通过其组织增长 (扩大 )与分解 (缩小 )两种相反过程的消长变化来实现的。对于…  相似文献   

利用荧光实时定量PCR法测定猪肌肉中解偶联蛋白3 mRNA丰度     

李龙  尹靖东  李凤娜  尼健君  刘福柱 《中国畜牧杂志》2007,43(11):49-51,59

用SYBR GreenⅠ荧光实时定量PCR技术,以β-actin为参照基因,建立了猪肌肉中解偶联蛋白3(UCP3)基因mRNA丰度的定量分析方法。UCP3基因片段的PCR产物测序与GenBank中该基因的序列一致,定量PCR过程中UCP3的熔解曲线也表明该PCR过程为特异性扩增。猪肌肉样品UCP3 mRNA样品的批内和批间变异系数分别<2%和<11%,标准曲线R2=0.998,线性范围涵盖样品的Ct值。由此,实验建立的猪肌肉UCP3基因mRNA丰度测定方法是可靠的、准确的,可以用于猪肌肉中UCP3 mRNA丰度的测定。  相似文献   

单胃动物理想氨基酸模式的研究方法进展     

康萍  刘福柱  侯水生 《饲料广角》2004,(8):20-22,25

理想蛋白质是指日粮中各种必需氨基酸的组成和比例与动物的需要相吻合，其构型源于20世纪40年代，最先由Howard(1958)提出。Mitchell(1964)则首次讨论了理想蛋白质的概念，此外Cole(1978)、Fuller和Chamberlain(1982)都曾描述了理想蛋白质的概念。但将理想蛋白质正  相似文献   

略阳乌鸡种蛋物理特征与孵化率的关系     

王哲鹏  刘晓磊  李方龙  李宁  刘宁  闵育娜  刘福柱  高玉鹏 《中国农业大学学报》2013,18(6):153-157

为了解种蛋的物理特征与其孵化率的关系,建立一套适合略阳乌鸡种蛋挑选的标准,以提高其孵化率,本研究在20 000羽略阳乌鸡1周所产的种蛋中随机选取550枚进行孵化,并分析蛋壳颜色、蛋重、蛋壳厚度、蛋形指数和18 d失水率与孵化率的关系。结果显示:蛋色和蛋壳厚度对孵化率的影响均不显著(P>0.05);蛋重偏小的蛋孵化率最高(77.13%),但与中等大小(74.77%)和偏大(73.39 %)的蛋相比差异不显著(P>0.05);18 d失水率越高孵化率越低,但组间差异不显著(P>0.05)。蛋形指数对孵化率有显著影响(P<0.05),偏圆形蛋的孵化率(短轴/长轴为0.79~0.85,83.19%)显著高于卵圆形(短轴/长轴为0.74~0.78,76.07%)和偏长形种蛋(短轴/长轴为0.68~0.73,69.31%);相关分析结果显示,各指标间均存在显著的弱相关关系(r=0.092－0.165,P<0.05)。研究结果表明几项指标对孵化率均有一定影响,但以蛋形指数的影响最为明显,因此在略阳乌鸡种蛋挑选时应优先考虑偏圆形蛋。  相似文献   

中草药复方添加剂对繁殖后期种公鸡血液生化指标的影响     

秦绪光  顾媛媛  刘福柱  牛竹叶 《中国饲料》2013,(4):29-32,35

试验将80只50周龄尼克T种公鸡随机分成Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组,每组16只。Ⅰ、Ⅱ组为对照组,分别饲喂基础日粮和基础日粮添加鸡蛋,Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组为试验组,分别在基础日粮中添加1%、2%、3%中草药复方添加剂,研究中草药复方添加剂对繁殖后期种公鸡血液生理生化指标的影响。结果表明,日粮中添加不同水平中草药复方添加剂均能显著提高种公鸡血清总蛋白和球蛋白含量(P<0.01或P<0.05),显著降低谷丙转氨酶和谷草转氨酶活性,显著降低尿酸和甘油三酯含量(P<0.05);血清尿素氮有降低的趋势,但差异不显著;血清高密度脂蛋白有升高的趋势,但差异不显著;各试验组血清总胆固醇含量不同程度降低,其中Ⅳ组显著低于对照Ⅰ组17.19%。  相似文献