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41.
42.
5个地方山羊品种血液蛋白多态性及分类的研究   总被引:1,自引:1,他引:1  
为进一步开发和利用山羊,采用聚丙烯酰胺凝胶电泳法对我国5个地方山羊品种的8个血液蛋白位点进行了多态性检测,结果发现Hb、Alb、Tf、Po、Am等5个位点为多态位点,Cp、Es、Sα2等3个位点为单态位点。通过遗传距离的聚类分析将5个山羊品种分成3类:湘东黑山羊和武雪山羊为一类;内蒙古白绒山羊和辽宁盖县白绒山羊为一类;马头山羊单列为一类。此外,对血清蛋白的染色方法进行了改良。  相似文献   
43.
提取湘东黑山羊基因组DNA,根据绵羊基因组序列设计4对引物扩增湘东黑山羊GDF9B基因,并进行克隆测序分析,结果表明:克隆的山羊GDF9B基因包含外显子1~2序列和部分内含子,序列登录号分别为AY968810、AY947812.将湘东黑山羊GDF9B基因外显子1的序列与绵羊同区域同源性为99.1%;外显子2的序列与绵羊同区域同源性为98.2%.  相似文献   
44.
我校从1999年就开始招收畜牧兽医专业大专学生,学校为适应高等职业技术教学发展的需要,于2001年由两所国家级重点中专湖南省长沙农业学校和湖南省机电工程学校合并升格为高职学院,与此同时,畜牧兽医专业也改办为专科层次的高等职业技术教育专业.该高职专业至2006年8月已有了高职教育的毕业生五届.  相似文献   
45.
文章研究了以羊肉为原料制作羊肉熟食加工工艺、操作要点及技术要求。该工艺由原料肉整理、腌制、预煮、复煮、烘烤等组成。产品口感良好、色泽鲜明、营养卫生、食用方便,为羊肉熟食的生产提供了可行的生产模式。  相似文献   
46.
羊的养殖在我国从南到北都有快速发展势头,而羊的宰后加工技术的研究要相对落后一些。文章在参阅前人研究资料和参考传统工艺的基础上,从工业化生产可行性角度对羊肉系列产品加工技术进行了较详细的探索。该系列产品包括:1.羊肉松的加工;2.羊肉熟食的加工;3.冷藏袋装涮羊肉;4.冷藏火锅羊肉;5.腊羊肉;6.五香羊肉;7.酱羊肉等。  相似文献   
47.
湘东黑山羊BM1329微卫星标记的遗传多态性研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
利用经筛选的绵羊微卫星引物BM1329,采用聚丙烯酰胺凝胶垂直板电泳,对湘东黑山羊的BM1329微卫星基因座进行了多态性检测.结果表明:该基因座有8个等位基因,其片段大小在175bp~215bp之间,计算了该基因座各等位基因频率、基因型频率及其平均基因杂合度(0.8305)、多态信息含量(0.8090)和有效等位基因数(5.9001).说明在湘东黑山羊中微卫星标记BM1329基因座具有丰富的遗传多态性.  相似文献   
48.
通过对湘东黑山羊放牧行为观察发现:全天放牧时间420分钟,其中游走81分钟,占19.29%;采食262分钟,占62.38%;休息77分钟,占18.33%.对湘东黑山羊舍饲行为观察结果表明:昼夜24小时中,采食353.8分钟,占24.57%;反刍236.7分钟,占16.44%;站立369.3分钟,占25.65%;卧息480.2分钟,占33.34%.在放牧条件下,用计数法估测得山羊的采食量为2.01 kg;在舍饲条件下,日采食量为3.85 kg,折算成风干物质分别为0.36和0.69 kg,风干物质采食量放牧与舍饲分别占活重的1.92%和3.70%.  相似文献   
49.
实验研究了全混合日粮对奶牛生产性能的影响,实验试选用12头奶牛,根据产奶量、泌乳天数和胎次相近的原则随机分为试验和对照组。试验结果表明,试验组4%标准产奶量比对照组提高了1.24kg,差异显著(P<0.05),乳脂率、乳脂量、乳糖量的乳固形物量也分别比对照组显著提高了11.60%、17.50%、13.21%和9.86%(P<0.05)。  相似文献   
50.
微卫星标记OarAE101和BM143在4个山羊品种中的研究   总被引:13,自引:4,他引:13  
选择与Booroola羊高繁殖力主效基因Fec^B紧密连锁的2个微卫星标记OarAE101和BM143,分析其在湘东黑山羊、南江黄羊、贵州黑山羊、波尔山羊中的多态分布情况。结果表明微卫星标记OarAE101在4个山羊品种中的等位基因数分别为10、8、6和8,BM143在4个山羊品种中的等位基因数分别为10、8、6和8,OarAE101/BM143在湘东黑山羊、南江黄羊、贵州黑山羊、波尔山羊中的多态信息含量值分别为0.8742/0.8052,0.7969/0.8093,0.7564/0.7462和0.7964/0.7340。湘东黑山羊OarAE101基因型为107bp/111bp基因型所对应的产羔数最小二乘均值最高(4.0头/胎),纯合基因型109bp/109bp、107bp/107bp、119bp/119bp、111bp/111bp和125bp/125bp所对应的产羔数最小二乘平均值较高,分别为2.67、2.5、2.4、2.33和2.25只/胎,故等位基因107、109、111、119和125bp对湘东黑山羊产羔数具有正效应。湘东黑山羊BM143基因型为100bp/106bp和106bp/112bp所对应的产羔数最小二乘平均值达3只/胎,BM143等位基因104、106和110bp与湘东黑山羊产羔数有显著正效应。  相似文献   
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