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本实验对春大麦区和冬大麦区16个实验点的大麦蛋白质含量及其生态条件进行了研究。生态条件不仅影响大麦的产量,而且明显地影响其质量。大麦的千粒重、发芽力、蛋白质含量、淀粉含量等重要指标都与其生态条件密切相关〔3〕。蛋白质含量与开花成熟期的日平均气温和月平均日照时数呈正相关,与开花成熟期的月平均降雨量呈负相关。我国大麦蛋白质含量自北向南逐渐降低是一种总趋势。通过研究大麦蛋白质含量与生态条件的关系,可合理布局大麦,满足畜牧业和啤酒工业对其不同品质的特殊要求。 相似文献
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为揭示向日葵抗铅胁迫的分子机理,采用傅立叶红外光谱分析法和双向电泳法探讨向日葵试材HA89的幼苗在不同浓度(0,400,800 mg/L)铅胁迫条件下蛋白质水平发生的变化。结果表明:向日葵幼苗根、茎、叶的蛋白质二级结构中的β-折叠结构和无规则卷曲结构对铅胁迫最为敏感,同时,根据1 655 cm~(-1)/1 637 cm~(-1)比值可看出向日葵幼苗蛋白在铅胁迫浓度为400 mg/L时蛋白质二级结构较为稳定,超过这一浓度到800 mg/L时,蛋白二级结构则趋于松散;试验采用Tris酚提取法提取试验材料全蛋白,经双向电泳分析后发现差异蛋白点9个。经双向电泳分析后匹配完全相同蛋白点数65对,差异倍数为2倍以上的9个,根据蛋白点的等电点和分子量对照蛋白库对比后,推测变化较为显著的蛋白是与感应有关的激酶。 相似文献
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茶叶中硫丹及硫丹硫酸酯的ELISA快速测定 总被引:3,自引:0,他引:3
研究应用酶联免疫方法,快速检测茶叶中硫丹及硫丹硫酸酯。茶叶提取后,不净化,用PBS缓冲液稀释500倍后,进行酶联免疫方法测定,方法平均回收率为86.6%~91.1%;经SPE净化后,回收率68.7%~123%。标准曲线IC50为2βµg/L,线性范围1~10βµg/L。直接提取法最低检测限2βmg/kg,净化法为0.06βmg/kg。经气相色谱/质谱联用方法验证,灵敏度、精密度和准确度均符合快速检测要求。该法具有快速、简便、低耗、易操作等特点。 相似文献