良种茶树采摘加工信阳毛尖茶关键技术研究     

吕立哲党永超  朱德焰 《勤云标准版测试》2005,(9)

信阳毛尖茶生产对茶树品种的基本要求是发芽早、芽叶绿色多茸毛,抗寒性强,在化学特性上要求茶多酚含量不超过25%,氨基酸含量高于3%,酚氨值小于7;按照“鲜叶采摘—鲜叶摊放—杀青—做形—干燥”工艺生产的信阳毛尖茶,其针型系列,主要是以采摘灌木型中、小叶良种茶树1芽1叶初展至1芽2叶的鲜叶生产,产品外形特征是色泽翠绿、外形圆细紧直、形似松针;而芽型系列,主要以小乔木型良种茶树的芽或1芽1叶初展的鲜叶生产,产品外形特征是外形似芽、形直、白毫满披。  相似文献   

微生物肥存茶树上的应用效果研究   总被引：1，自引：0，他引：1  

吴淑平  吕立哲  蒋双丰  党永超  郑杰 《河南农业科学》2011,40(10):56-58

为探讨微生物肥在茶园的施用效果,以不施肥为对照,通过施用不同的肥料种类和设不同的施肥处理,观测茶树物侯期、百芽重、新梢生长速度等指标,研究了不同处理对春茶生长、品质、产量的影响.结果表明,施用微生物肥对茶树物候期影响效果明显,茶树芽萌动提前3～4d;可以促进茶树新梢生长;提高茶鲜叶中内含物含量.试验中,以施用微生物肥B...  相似文献   

信阳市无性系茶树良种推广现状与思考   总被引：1，自引：0，他引：1  

吴淑平  吕立哲  金开美  蒋双丰 《农业科技通讯》2011,(12):151-153

无性系茶树良种是茶叶生产的基础,是茶叶优质、高产、高效的基础,信阳市经过多年的发展,茶园面积不断扩大,无性系茶树良种普及率也在不断提高,达到20％。但是这远远低于国内其他茶叶主产省福建（95％）,低于国外茶叶主产国日本（78．3％）、肯尼亚和马拉维达（100％）,严重制约了信阳茶叶生产的健康、持续发展。本文阐述了茶树良种的作用、茶树良种选用原则、信阳市无性系良种现状,并提出了信阳市今后推广无性系良种的几点建议。  相似文献   

信阳茶区茶园主要害虫综合防治   总被引：2，自引：0，他引：2  

朱德焰  吕立哲  熊国柱  汪威江 《种业导刊》2008,(1):30-30

针对信阳茶区茶园的三大主要害虫,本文提出了利用枉业防治、物理防治、化学防治等综合措施,改善茶树生长环境,增强茶树抗性,控制及减少病虫害的发生与危害。  相似文献   

浉河区茶产业SWOT分析   总被引：1，自引：0，他引：1  

金开美  吕立哲  方玲  杨丽丽 《茶叶》2010,36(4):199-202

河南省浉河区是中国十大名茶之一———信阳毛尖的原产地、核心主产区,为促进其茶产业进一步发展,我们利用调查研究、查阅文献等方法,结合理论分析与实践操作,运用战略分析模式SWOT法,从优势（strengths）、劣势（weaknesses）、机遇（opportunities）和威胁（threats）等四个方面对该区茶产业的发展现状进行分析研究,进而针对性地提出了推广普及新技术、综合利用茶资源、落实信阳毛尖原产地保护政策、深度开发后续产业等茶产业可持续发展建议。  相似文献   

豫南引种茶树品种光合特性与品质成分的研究     

袁祖丽  李华鑫  吕立哲  韩莹 《河南农业大学学报》2010,44(3)

测定了豫南地区引进的6个茶树品种的光合参数,并对茶叶品质成分进行分析.结果表明,碧香早的叶绿素a、叶绿素b、类胡萝卜素含量及叶绿素总量均极显著高于其它品种;白毫早的净光合速率显著高于其它品种,蒸腾速率极显著高于其它品种;舒茶早的水分利用效率极显著高于其它品种.迎霜、白毫早、碧香早的综合品质成分表现较优;从光合色素含量方面考虑,碧香早应为引进品种中的品质较优良品种;白毫早和舒茶早的净光合速率较高,具有高产的潜能;舒茶早水分利用效率极显著高于其它品种,为较耐旱的品种;迎霜、白毫早、碧香早是制作绿茶较好的品种.  相似文献   

温度对茶小绿叶蝉成虫存活率及保护酶系的影响     

乔利  秦道正  卢兆成  刘祥臣  吕立哲  仵均祥 《植物保护学报》2015,42(2):223-228

为探讨温度对茶小绿叶蝉适应能力的影响,室内设置-10、-5、0、5、10、15、20、25、30、35、38、41和44℃共13个温度梯度,测定了不同温度处理1 h后成虫存活率及其保护酶系超氧化物歧化酶(SOD)、铜锌超氧化物歧化酶(Cn Zn-SOD)、过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)、总抗氧化能力(T-AOC)和总蛋白含量的变化。结果表明,在5~35℃之间,成虫存活率均大于90%,其它处理成虫存活率明显降低。SOD、POD、CAT、T-AOC活性和总蛋白含量变化在5~30℃之间差异不显著,温度低于5℃或高于35℃时,保护酶活性亦有降低或增加的趋势,但均以41℃时含量最高,SOD、POD、CAT、T-AOC活性和总蛋白含量分别为2.64、0.68、1.58、0.67 U/mg和178.33μg/m L,但Cn Zn-SOD活性在各处理中均无显著差异,其值在0.96~1.05 U/mg之间。低温处理下的试虫反应更敏感,各指标含量均低于高温处理。表明茶小绿叶蝉成虫存活率、保护酶活性变化、总抗氧化能力和总蛋白含量与温度密切相关,在低温和高温下致死的原因与保护酶系统被破坏有关。  相似文献   

河南省茶产业发展现状及建议     

郑杰  张杰磊  冯雨  吕立哲 《中国茶叶》2021,(5):66-70

文章从茶叶产区、产业规模、推广品种、茶叶种类、品牌建设和消费市场6个方面全面阐述了河南省茶产业基本情况,并指出存在的问题,提出了推广本地良种、加大科研平台建设、加强质量安全等建议,为今后河南茶产业发展提供参考.  相似文献   

茶树新品种信阳10号选育研究报告   总被引：1，自引：0，他引：1  

黄道培  吕立哲 《茶叶》1994,20(3):8-11

信阳10号是从信阳群体中选育出的茶树无性系新品种．经品比和区域试验，结果表明：该品种属灌木型、中叶类、中生种，叶色绿，它光泽，叶形长椭圆，一芽三叶百芽重41．0克，鲜叶氨基酸含量3．29％，茶多酚22．46％；单产比福鼎高23．3％，适制绿茶，品质优异，抗寒性强。1988年河南省农作物品种审定委员会审定为省级良种。  相似文献   

信阳市茶叶主产区茶园土壤养分状况研究   总被引：4，自引：0，他引：4  

吴淑平  吕立哲  金开美  赵丰华  郑杰  赵海力 《山东农业科学》2014,(10)

通过野外取样和室内测定,研究了信阳市浉河、平桥、罗山、光山、新县5个主要产茶区茶园土壤pH值及养分状况。结果表明,光山、新县pH状况较好,其它茶区大部分茶园不适宜茶树生长;土壤有机质含量低,浉河、平桥、罗山、光山、新县分别有63.3%、80.8%、65.8%、88.5%、51.9%的茶园土壤有机质低于临界值(15 g/kg);土壤全氮含量偏低,仅新县相对高,有51.9%达到Ⅰ级茶园标准,其它4个产茶区茶园土壤全氮平均含量均偏低,有50%以上的茶园全氮缺乏;有效磷含量浉河区相对要好,其它4个产茶区大部分茶园缺乏;速效钾含量罗山有81.5%茶园达到Ⅰ级茶园标准,其它茶区茶园缺乏,光山、新县含量亏缺严重,分别有75.0%、94.2%茶园低于临界值。因此,信阳市大部分茶园要注重改良土壤酸碱度,重视有机肥的施用,在施足氮肥的基础上,增施磷肥和钾肥。  相似文献