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71.
为了给兽医临床提供骡血清蛋白种类及含量的正常数据,本文对国产骡50匹、骡驹30匹的血清蛋白成分进行了分析,并对骡血清中出现的双白蛋白产生原因做了初步探讨,现将结果报告如下。 一、材料与方法 (一)实验动物及血清 相似文献
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健康马骡血清乳酸脱氢酶活性及其同工酶正常酶谱 总被引：1，自引：0，他引：1
乳酸脱氢酶(EC1·1·1·27,Lactate dehydrogenase,LDH)及其同工酶是研究较多的一类酶。特别是最近几年,国外有关马血清乳酸脱氢酶及其同工酶的研究有较多的报道,应用于兽医学中作为诊断手段也日益广泛。但在国内尚未见这方面的报道。骡血清LDH活性及其同工酶在国内外均未见报道。本文对国内健康马骡血清 相似文献
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74.
对菜心进行小批量的真空预冷试验,并测定了不同预冷终温和物料质量下菜心的质量损失率、硬度和色差的变化规律。研究发现,预冷终温为10℃,物料质量为1.5 kg时,预冷心部温度高于表面温度,鲜切菜心预冷效果最好,叶片没有失水和组织损伤现象,而且色泽鲜艳,感官品质良好。 相似文献
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在桑果汁中添加250 mg/L DMDC,检测其在4℃贮藏期间污染菌和营养品质的变化。结果表明,新鲜桑果汁中添加250 mg/L DMDC后,果汁中的菌落总数、乳酸菌数、酵母菌数以及霉菌数均呈线性快速下降,在添加DMDC 12 h后,各种菌群的数量不再显著减少(p0.05)。添加250 mg/L DMDC的桑果汁在4℃下贮藏时间能延长至30 d左右,并且在30 d贮藏期内,桑果汁的色差、pH、总滴定酸和可溶性固形物含量没有发生显著变化,而桑果汁中的2种花色苷含量(芸香苷和矢车菊素)、总酚含量、DPPH自由基清除力和α-葡萄糖苷酶抑制率则出现明显波动。 相似文献
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1 熊胆汁、胆粉中乳酸脱氢酶(LDH)、谷草转氨酶(GOT)、谷丙转氨酶(GPT)活性测定均用金氏法;硷性磷酸酶(AKP)测定用磷酸苯二钠比色法;胆硷酯酶(AchE)测定用乙酰胆碱比色法,α-淀粉酶(α-Amyl)测定用比色法。其结果见表1,表2。 相似文献
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