鹅旱养的关键技术及经济效益分析   总被引：1，自引：0，他引：1  

闫俊书  周维仁  宦海琳  徐小明  高磊  袁青研 《江苏农业科学》2012,40(12)

阐述了当前养鹅产业的发展现状,探讨了种鹅网上平养技术及旱养模式下的饲养管理技术,比较了旱养模式与传统养殖模式的生产性能差异,并分析了旱养模式的经济效益水平,为我国养鹅业的健康发展提供技术支撑.  相似文献   

复合微生态制剂对异育银鲫肠道菌群和消化机能的影响     

宦海琳  丁丽  周维仁  闫俊书  徐小明  顾金 《江苏农业学报》2012,28(3):604-610

为了研究复合微生态制剂对异育银鲫肠道菌群和消化机能的影响,在饲料中添加不同水平的酿酒酵母(0.04%、0.06%、0.08%)、嗜酸乳酸菌(0.01%、0.02%、0.03%)以及枯草芽孢杆菌(0.01%、0.03%、0.05%)3种益生菌制剂,采用L9(34)正交设计法配制成9种复合微生态制剂。结果表明,酿酒酵母对肠道乳酸菌和芽孢杆菌含量的影响达到极显著水平(P<0.01),枯草芽孢杆菌对肠道乳酸菌含量的影响达到显著水平(P<0.05)。3种益生菌对大肠杆菌和气单胞菌含量的影响均显著(P<0.05)。3种试验益生菌对异育银鲫前、中、后肠段的淀粉酶、脂肪酶及蛋白酶均有不同程度的影响,但差异不显著(P>0.05)。酿酒酵母对肠道消化酶和营养物质表观消化率的影响最大,对磷表观消化率影响的极显著(P<0.01),对干物质表观消化率影响显著(P<0.05)。酿酒酵母、嗜酸乳杆菌和枯草芽孢杆菌3菌种适当搭配可改善异育银鲫肠道微生态环境,有益于消化酶的分泌和饲料养分的消化,较优的组合为酿酒酵母0.08%、嗜酸乳杆菌0.03%、枯草芽孢杆菌0.01%。  相似文献   

放牧饲养对雪山草鸡屠宰性能及肉色的影响   总被引：1，自引：1，他引：0  

张惠  闫俊书  宦海林  徐小明  庄新娟  田光洪  张延召  周维仁 《南方农业学报》2012,42(6):672-675

【目的】探讨两阶段饲养模式对雪山草鸡屠宰性能及肉色的影响,为寻求适合高效生产优质鸡肉的饲养模式提供参考依据。【方法】选用高密度集约化饲养的雪山草鸡（公鸡80日龄,母鸡120日龄）,采用放牧饲养模式,分别于放养30和60 d后取右侧胸肌、腿肌及腹脂样品,测定屠宰性能和肉色。【结果】放牧饲养鸡的活体重、胸肌率、腿肌率和腹脂率均略低于高密度集约化饲养组,但差异不显著（P >0.05）;性别对雪山草鸡屠宰性能的影响较大,放牧饲养雪山草公鸡的腹脂率显著低于母鸡,但腿肌率显著高于母鸡（P<0.01）。在肉色指标方面,胸肌和腿肌的亮度、红度均随着放养时间延长呈递增趋势,而黄度则呈递减趋势。【结论】放牧饲养可以降低雪山草鸡的腹脂率,提高屠宰性能,同时还能提高肌肉的亮度及红度,有利于改善肉色及肉品质。  相似文献   

益生菌在水产上的应用及其对鱼类肠道菌群的影响   总被引：4，自引：1，他引：3  

丁丽  周维仁  章世元  宦海琳  徐小明  顾金 《饲料工业》2009,30(20)

<正>近年来,随着抗生素、激素、防腐剂等药物性饲料添加剂在水产养殖中的广泛应用,在促进了养殖业发展的同时,也给人们带来了各种副作用,特别是抗生素的使用。长期使用抗生素造成了耐药菌增多、鱼体免疫功能下降、动物性食品残留、环境污染以及饲料  相似文献   

磷与植酸酶对异育银鲫磷代谢的影响   总被引：2，自引：2，他引：0  

汪益峰  周维仁  章世元  宦海林  薛飞  徐小明  丁丽  顾金 《江苏农业学报》2009,25(4)

采用二因子五水平二次正交旋转组合设计,磷水平分别为1.059%、 1.100%、 1.200%、 1.300%、 1.341%;植酸酶水平分别为0、 0.003%、 0.010%、 0.017%、 0.020%,共9组.将960尾异育银鲫随机分成9组,每组3个重复,每个重复20尾.结果表明:当磷含量为1.100%、植酸酶含量为0.020%时,生产性能最佳,增重率达26.28%,回归方程为:Y=25.14-0.99x1+0.08x2-1.39x21+0.34x22-1.10x1x2, R2=0.94*(Y表示增重率,x1表示磷含量,x2表示植酸酶含量);当磷含量为1.059%、植酸酶含量为0.01%时,磷的排放量最低,为1.09×10-2 mg/(g·d),回归方程为:Y=2.39-0.05x1+0.17x2-0.61x21-0.05x22-0.16x1x2,R2=0.91*(Y表示磷的排放量,x1表示磷含量,x2表示植酸酶含量);当磷含量为1.200%、植酸酶含量为0.010%时,能使植酸降解率达到最大值84.48%,回归方程为:Y=82.95-1.82x1+4.78x2-10.67x21-8.83x22-2.41x1x2,R2=0.91*(Y表示植酸的降解率,x1表示磷含量,x2表示植酸酶含量).  相似文献   

母鸡饲粮添加肌苷酸对种蛋品质、1～21日龄子代肉鸡生长性能和血清生化指标的影响   总被引：1，自引：0，他引：1  

刘培峰  闫俊书  宦海琳  周维仁  徐良梅  徐小明  施振旦 《动物营养学报》2017,29(5)

本试验旨在研究母鸡饲粮中添加不同水平肌苷酸(IMP)对种蛋品质、1~21日龄子代肉鸡生长性能和血清生化指标的影响。选取20周龄健康爱拔益加(Arbor Acres)肉鸡480只,随机分为对照组(基础饲粮)、Ⅰ组(基础饲粮+0.2%肌苷酸)、Ⅱ组(基础饲粮+0.5%肌苷酸)和Ⅲ组(基础饲粮+1.0%肌苷酸)。出壳后的子代肉鸡随机选取480只,根据其母鸡饲粮中肌苷酸添加情况相应分为对照组、Ⅰ组、Ⅱ组和Ⅲ组,每组6个重复,每个重复20只鸡。试验期21 d。结果表明:与对照组相比,各试验组32周龄末母鸡的种蛋品质指标、1~21日龄子代肉鸡的生长性能指标和血清蛋白质代谢及酶活性相关指标均无显著差异(P0.05)。与对照组相比,Ⅲ组21日龄子代肉鸡的血清高密度脂蛋白胆固醇(HLD-C)含量显著升高(P0.05),各试验组的血清总胆固醇(T-CHO)、甘油三酯(TG)和低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)含量无显著差异(P0.05)。与对照组相比,Ⅱ组和Ⅲ组21日龄子代肉鸡的血清三碘甲状腺原氨酸(T_3)含量显著升高(P0.05),Ⅱ组的血清甲状腺素(T4)和胰岛素样生长因子-1(IGF-1)含量显著升高(P0.05),各试验组的血清生长激素(GH)含量无显著差异(P0.05)。与对照组相比,Ⅲ组21日龄子代肉鸡的血清免疫球蛋白M(Ig M)、白细胞介素2(IL-2)和白细胞介素6(IL-6)含量有上升趋势(P0.05)。以上结果表明,母鸡饲粮添加肌苷酸增强了子代肉鸡体内的脂质代谢,提高了子代肉鸡血清生长与免疫相关激素水平和免疫因子含量;综合种蛋品质、生长性能及血清生化指标,母鸡饲粮添加0.5%~1.0%肌苷酸效果最佳。  相似文献   

微生态制剂对鸡肠道菌群调控的研究     

顾金  周维仁  闫俊书  宦海琳  丁丽 《饲料研究》2010,(1)

<正>随着畜牧业规模化、集约化和工厂化生产方式的发展,畜禽健康水平降低,动物疾病也变得复杂多发,防治困难,危害严重。2009年6月1日,新食品安全法实施,食品安全问题日益提高,在保持畜禽健康和提高生产性能中起重要作用的抗生素饲  相似文献   

微生态制剂对异育银鲫生长性能及免疫机能的影响   总被引：1，自引：0，他引：1  

丁丽  章世元  周维仁  宦海琳  闫俊书  徐小明  顾金 《安徽农业科学》2010,38(11):5689-5691,5779

[目的]研究复合微生态制剂对异育银鲫生长和免疫机能的影响,找出合理的菌种搭配。[方法]选择酵母菌、乳酸菌和芽孢杆菌为试验菌种,采用L9（3^4）正交设计法配制成9种复合微生态制剂,选择体重相近异育银鲫为试验动物,随机分为9组,每组设4个重复,每个重复20尾,饲喂添加不同复合微生态制剂的饲料,试验期为60d,测定各组的生长指标、头肾指数、脾指数、血清溶菌酶和超氧化物歧化酶。[结果]3种单一益生菌制剂对异育银鲫生长性能的影响的主次顺序为：酵母菌〉芽孢杆菌〉乳酸菌,促进异育银鲫生长较优的微生态制剂组合为酵母菌（0.08%）、乳酸菌（0.03%）和枯草芽孢杆菌（0.01%）;在免疫机能中,芽孢杆菌对异育银鲫免疫器官指数和溶菌酶的影响最大,而酵母菌对血清SOD影响最大。[结论]酵母菌、乳酸菌和芽孢杆菌3种益生菌搭配可以促进异育银鲫的生长,改善鱼体的免疫机能。  相似文献   

有机酸添加剂及其功效     

周维仁 《饲料工业》1992,13(2):22-23

<正> 近年来,具有生物学活性的添加剂引起人们广泛的重视,有机酸是国外研究最为活跃的添加剂之一。在畜禽饲料中使用的有机酸,主要有延胡索酸、柠檬酸、甲酸、丙酸以及丙烯酸等,其中应用最为广泛的是延胡索酸。有机酸有时以复合形式添加。常称之为酸  相似文献   

肉种鸡饲粮添加肌苷酸对生长后期子代肉鸡生长性能及血清生化指标的影响     

叶成智  闫俊书  宦海琳  林勇  张鑫蕊  张干  周博  周岩民  周维仁 《畜牧与兽医》2019,(7):19-23

本试验旨在研究肉种鸡饲粮中添加不同水平肌苷酸(IMP)对生长后期(22~42日龄)子代生长性能和血清生化指标的影响。试验选取遗传背景相同、体重相近的20周龄健康爱拔益加(Arbor Acres)肉种鸡480只,随机分为4组,Ⅰ组(基础日粮)、Ⅱ组(基础日粮+0.2%肌苷酸)、Ⅲ组(基础日粮+0.5%肌苷酸)和Ⅳ组(基础日粮+1%肌苷酸)。子代肉鸡根据肉种鸡饲粮中肌苷酸添加情况相应分为Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组和Ⅳ组,每组6个重复,每个重复80只,子代肉鸡仅饲喂基础日粮,试验期为子代肉鸡22~42日龄。结果显示:与Ⅰ组相比,22~42日龄子代肉鸡各组生长性能无显著差异(P>0.05);在子代肉鸡42日龄时,与Ⅰ组相比,Ⅱ组、Ⅳ组子代肉鸡血清中总蛋白(TP)的含量显著提高(P<0.05);与Ⅰ组相比,Ⅲ组、Ⅳ组血清中低密度脂蛋白(LDL-c)含量显著提高(P<0.05);与Ⅰ组相比,Ⅱ组、Ⅳ组血清中甘油三酯(TG)含量显著降低(P<0.05)。以上结果表明,肉种鸡饲粮中添加肌苷酸对子代生长性能无显著影响,但饲粮中添加0.2%肌苷酸可显著提高生长后期子代血清中TP的含量,降低TG的含量,添加0.5%和1%肌苷酸可显著提高生长后期子代血清中LDL-c含量,且添加1%肌苷酸可显著提高TP含量。  相似文献