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颗粒日粮中添加柠条对滩羊生长性能血液生化指标瘤胃发酵及羊肉品质的影响 《畜牧与饲料科学》2021,42(3):14-20
[目的]研究颗粒日粮中添加柠条对滩羊生长性能、血液生化指标、瘤胃发酵及羊肉品质的影响。[方法]选择体重相近的健康去势滩羊20只,随机分成两组,每组10只;对照组饲喂含有10%菊花粕的颗粒日粮,试验组饲喂含有6%柠条和4%菊花粕的颗粒日粮;开展周期为50天的育肥试验,测定滩羊的生长性能指标;育肥试验结束后,测定滩羊血液生化指标;屠宰后测定滩羊的屠宰性能指标,并取瘤胃液测定瘤胃发酵指标;取背腰最长肌,测定粗脂肪、粗蛋白、氨基酸含量以及脂肪酸组成。[结果]试验组和对照组滩羊的初始体重和终末体重无显著(P>0.05)差异;试验组平均日增重较对照组降低10.84%,差异不显著(P>0.05);对照组平均日采食量显著(P<0.05)高于试验组;两组试验羊料肉比相同。试验组滩羊血清中的总蛋白含量显著(P<0.05)高于对照组,其他血液生化指标无显著(P>0.05)差异。对照组滩羊屠宰率比试验组高1.59%,差异不显著(P>0.05);两组试验羊肝脏重、肝脏指数、心脏和肺脏重、心脏和肺脏指数差异不显著(P>0.05)。试验组滩羊瘤胃液中丁酸浓度显著(P<0.05)高于对照组,异戊酸浓度显著(P<0.05)低于对照组。对照组和试验组滩羊背腰最长肌中分别检测出18种和20种脂肪酸,粗蛋白含量分别为17.51%和20.92%,粗脂肪含量分别为3.22%和3.89%,总氨基酸含量分别为13.25%和14.09%。[结论]颗粒日粮中加入柠条对滩羊生长性能、血液生化指标和屠宰性能影响不明显,但可改善瘤胃发酵,丰富羊肉中脂肪酸组成及含量,增加肉中粗蛋白、粗脂肪和氨基酸含量。 相似文献
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利用体外批次培养法,研究奶牛3种不同品质粗饲料日粮添加戊酸对培养液纤维素酶活力的影响,并进一步探讨戊酸对瘤胃代谢的影响机制.体外试验选用体况良好、体质量和胎次相近的安装有永久性瘤胃瘘管的3头荷斯坦奶牛,以供采集瘤胃液.在固定精粗料比为45∶55条件下配制3种混合日粮,用粗饲料品质评定指数(GI)对粗饲料品质进行测定,形成含高GI粗料日粮组(1号料,粗料GI=2.89 MJ)、含中GI粗料日粮组(2号料,粗料GI=1.73 MJ)和含低GI粗料日粮组(3号料,粗料GI=0.65 MJ).结果表明:随着粗饲料品质的提高,培养液果胶酶活力显著提高;粗饲料品质对葡萄糖苷酶活性无显著影响;果胶酶和葡萄糖苷酶酶活力峰值出现在培养后6 h;戊酸的添加使3种日粮培养液2种酶活力显著提高. 相似文献
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不同补水方式下砂壤土渗滤系统对硝态氮去除效果 总被引:1,自引:0,他引:1
在水资源短缺的北京地区利用再生水回补城市河湖,一方面对于水资源的可持续利用有着十分重要的作用,另一方面也可能带来地下水环境的潜在污染风险.该文采用100 cm砂壤土柱模拟(河湖岸底)土地渗滤系统,设置定水头淹水、交替淹水落干、定流速补水和侧向补水4种不同再生水回补方式,研究再生水中硝态氮(NO3-N)在土地渗滤系统中的去除效果和迁移转化规律.结果表明,当水力负荷在0.25~2.65 cm/d范围内时,渗滤系统对NO3-N的去除率随着水力负荷的增大而减小;侧向补水方式下渗滤系统对NO3-N的去除效果最优,平均去除率高达96.1%.在定水头淹水和侧向补水方式下,系统对NO3-N的去除主要发生在土柱的上部,而交替淹水落干和定流速补水条件下,土柱中下部对NO3-N也有一定的去除作用.渗滤系统对NO3-N的去除主要取决于系统内部微生物的分布情况,土层中的反硝化细菌数量越大,该土层对NO3-N的去除率就越高.当水温在15~32℃范围内变化时,定水头淹水和交替淹水落干补水方式下,系统对NO3-N的去除率与温度分别呈指数和幂函数关系.该研究表明土地渗滤系统可实现再生水的进一步净化处理,可为再生水安全回补河湖提供参考. 相似文献
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<正>西红柿风味独特、果实营养丰富,富含维生素、矿物质、有机酸及碳水化合物等多种有益成分,是中国居民备受喜爱的蔬菜之一。为满足居民对西红柿的需求,设施农业应运而生。设施农业主要采用现代工程技术方法,营造出作物适宜的生长环境,其中设施环境的有效调节则是影响设施作物质量的关键因素[1]。设施西红柿有较突出的低温冷害问题,为了保证低温下西红柿正常结果,菜农常用生长激素来保花保果, 相似文献
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