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一、辽宁省水稻生产的发展及其限制因素辽宁省光温条件优越,水稻生产历史悠久。回顾建国以来。大体经历了五个发展时期。①1949~1956年,恢复发展时期。这期间恢复一些解放前留下来的老灌区,建设一部分新灌区。水稻种植面积和产量同步增长。全省水稻面积由1949年的96.6万亩增加到1956年的437.8万亩,亩产由137.0公斤增加到204.5公斤;②1957~1962年,大波动时期。由于在农业上推行极左路线不顾主客观条件,盲目扩大种植面积,致使产量明显减少,种植面积也大幅度下降。1962年全省水稻面积已从1957年的359.8万亩下降到210.0万亩,亩产由153.0公斤降到139.0公斤;③1963~1977年,逐步回 相似文献
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全国优质粳稻优良食味品评情况报告 总被引:12,自引:2,他引:12
在全国范围内进行征集和初选,筛选出黑龙江、吉林、辽宁、天津、江苏、新疆、河北、山东等省、市、自治区20个优良粳稻品种入选参加食味品评。通过品评可以看到:许多品种均表现出良好的感官食味特性,有些甚至超过日本越光品种;在我国粳稻主产区,只要加强优质食味研究开发力度均能培育出优质食味品种;碾米品质、外观品质及理化指标在对食味影响中存在的相关性需进一步验证,从而建立一套食味品质研究评价体系,使此评价体系完全符合人们对食味的要求;食味研究是一项系统工程,与品种特性、栽培技术、产地、贮藏加工条件等均密不可分;我国有一大批优质食味品种有待于加大开发、宣传、推广力度,并作为优质食味米,高标准地打入国际市场;建立研究我国粳稻食味为主的学术专家组,制定研究目标和发展规划,切实把我国粳稻食味研究做大、做强,尽快提升我国粳稻食味品质的研究水平并赶超世界先进水平。 相似文献