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11.
本文对后添加型功能性乳制品和天然型功能性乳制品开发进行了论述,介绍了各种乳制品的特性和功效,以及未来功能性牛奶的发展趋势。  相似文献   
12.
为研究大气温度升高对枣果实色素含量的影响,以4年生灵武长枣和骏枣为材料,采用开顶气室模拟增温的方法,设置自然大气温度(对照)和升高大气温度2个水平,测定不同时期枣果实叶绿素、类胡萝卜素、花色素苷和类黄酮含量,以揭示气温升高对枣果实着色的影响机理。结果表明,大气温度升高处理会显著提高灵武长枣和骏枣果实叶绿素、类黄酮、类胡萝卜素和花色素苷含量,但对其在整个发育期的变化趋势无影响,大气温度升高增大了枣果实在膨大期至转色期的叶绿素和类黄酮含量的下降幅度以及转色期至成熟期的类胡萝卜素和花色素苷的上升幅度。说明大气温度升高可有效改善果面色泽,有利于枣果实的着色。  相似文献   
13.
【目的】研究宁夏枸杞对大气CO2浓度升高的生理生态响应机制,为探究枸杞及其他木本经济林植物在气候变化背景下优质高效栽培与育种提供理论依据。【方法】以‘宁杞1号’扦插苗为材料,采用开顶气室(open-top chamber,OTC)及自动监控系统模拟控制CO2浓度,测定宁夏枸杞在升高CO2浓度环境下植株营养生长指标与果实糖分含量、主要活性物质含量和蔗糖代谢相关酶活性的变化。【结果】 1) CO2浓度升高,促进宁夏枸杞植株生长发育,苗高增长量较对照分别高11.67%和18.65%,地径分别高55.09%和62.58%,新梢加长和加粗生长均呈增加趋势。2) 2种CO2浓度升高处理下,宁夏枸杞果实横径较对照分别增加4.56%和7.71%,单果质量分别增加15.05%和34.53%,果实更加饱满。3) CO2浓度升高处理下,夏果(处理90天左右)果实中果糖含量较对照略高,秋果(处理120天后)含量比对照分别低1.39%和3.98%。试验处理期间,果实中葡萄糖和总糖含量均低于对照,且CO2浓度升高1倍[(760±20)μmol·mol^-1 ]处理下降最为明显。夏果果实蔗糖含量均低于对照,秋果在CO2浓度升高1倍[(760±20)μmol·mol^-1 ]下较对照略高。4)果实中枸杞多糖含量低于对照,黄酮含量在秋果期比对照分别低16.62%和18.35%,且CO2浓度升高1倍[(760±20)μmol·mol^-1 ]处理对果实活性物质含量影响较大。5) CO2浓度升高增加了酸性转化酶和中性转化酶活性;夏果蔗糖磷酸合成酶较对照明显增加,但秋果酶活性低于对照;蔗糖合成酶分解方向与合成方向酶活性变化趋势相同,夏果均高于对照,秋果酶活性低于对照,CO2浓度升高1倍[(760±20)μmol·mol^-1 ]处理下差异极显著。【结论】长期高CO2浓度处理促进宁夏枸杞植株营养生长,果实单果质量与纵横径增大,有利于改善果实外观品质;但果实中糖分含量和枸杞多糖、黄酮等生物活性物质的含量明显降低,相关酶活性发生变化,影响果实营养品质。  相似文献   
14.
奶牛酮病又称奶牛醋酮血病,是由于日粮中碳水化合物和生糖物质不足,致脂肪代谢紊乱,使组织中酮体的浓度增高,导致的一种营养代谢障碍性疾病。本病常见于产后2~6周内,多发于舍饲期间缺乏运动且营养良好的4~9岁的高产奶牛,病牛产奶量和乳的质量下降,给奶牛养殖业造成一定的经济损失。1 临床症状2019年2月21日,笔者接诊一头4岁荷斯坦奶牛,主诉产犊已有24d,5d前发病,产奶量急剧下降,由原来的26kg/d下降到现在的16kg/d。该牛体温正常,背毛粗乱,精神沉郁,食欲降低,不愿吃精料,只采食少量粗饲料,消瘦,皮肤弹性减弱,呼吸数减少呈腹式呼吸,反刍减少,瘤胃迟缓,蠕动音减弱,产奶量下降,乳汁中泡沫增多,尿呈淡黄色水样,奶、尿及呼出的气体有特殊的醋酮气味(烂苹果味)。  相似文献   
15.
银川市城市绿化树种调查与分析   总被引:18,自引:0,他引:18  
银川市城市绿化树种分析表明,常绿类与落叶类比为1:5;乡土树种与引进树种比为1.1:1,乔灌比为1.6:1;观花树种42种,花期主要分布在3~7月;常用的绿化树种14种。绿化树种共计85种,分属28科,56属。应加大种植绿类和具有特殊观赏效果树种的数量和种类,加强引种栽培工作研究,开发利用宁夏野生观赏树木资源。  相似文献   
16.
承德地区放线菌物种多样性分布的研究   总被引:3,自引:0,他引:3  
对采自承德地区南部五县及市区土样共403份,进行了放线菌的分离纯化,并对放线菌的形态、细胞壁化学组分、部分菌株16SrDNA序列进行研究,经初步分析,分离得到的1万余株放线菌,大约95%属于11个已知属。结果表明:承德地区放线菌资源较为丰富,区域地理状况、气候、植被、根系、土壤性质等因素对放线菌的分布有一定的影响,应引起足够重视。  相似文献   
17.
变温处理对3种绿化树种种子发芽的影响   总被引:1,自引:0,他引:1  
以刺槐、白蜡及臭椿的种子为试验材料,探讨了不同温度处理对3种绿化树种种子发芽的影响。结果表明:3种树的种子在变温方式下的发芽能力比恒温下强。其中:快速变温处理种子的发芽率、发芽势、发芽指数、活力指数、发芽幼苗长度及发芽苗根长均比缓慢变温处理下的数值高。  相似文献   
18.
采用水浸提法制备不同浓度的臭椿根际土壤水提液,用生物测定法测定其对萝卜种子萌发和幼苗生长的化感效应,结果表明:水提液对萝卜种子发芽、幼苗生长具有明显的抑制作用,且随着溶液浓度的增大化感抑制作用逐渐增强.说明臭椿根际土壤含有化感物质,且对萝卜的化感作用显著.  相似文献   
19.
银川市引种绿化树种冻害调查   总被引:2,自引:0,他引:2  
选择银川市公共绿地、单位绿地、居住区绿地不同样地,对银川市21种引种绿化树种的冻害情况进行调查,结果表明:各树种冻害指数不同,耐寒力强弱不同,可将21种树种分为3类:耐寒力强、耐寒力较强和耐寒力差。耐寒力强的树种冻害指数在5.8%~15.0%之间,耐寒力较强的树种冻害指数在15.8%~28.3%之间,耐寒力差的树种冻害指数在35.0%~56.7%之间。  相似文献   
20.
以金叶莸嫩枝和河北杨2年生枝条为试验材料,复合配制3种不同配方植物营养液分别处理金叶莸嫩枝插穗,对河北杨枝条进行水培。结果表明,Ⅲ号营养液处理金叶莸嫩枝扦插生根量最多,Ⅱ号次之,Ⅰ号最少;Ⅰ号配方植物营养液对插穗生根的根长促进作用最强;3种配方植物营养液在河北杨枝条水培过程中均有利于叶绿素的合成和减缓叶片失水速率,其中Ⅱ号的作用最强,Ⅰ号次之,Ⅲ号较弱。    相似文献   
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