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小麦面粉谷蛋白溶涨指数的遗传方式及QTL定位 总被引:1,自引:1,他引:0
以小麦花培3号和漯麦4号的双单倍体(DH)群体为材料,通过1年(2009)2点(河南郑州和北京)试验,研究了面粉谷蛋白溶涨指数的遗传方式,并采用复合区间作图法对其进行QTL分析。结果表明,面粉谷蛋白溶涨指数由微效多基因控制,属于数量性状。QTL定位结果表明,在河南点定位到1个与谷蛋白溶涨指数相关的QTL,位于7A染色体上,该位点由来自母本花培3号的等位基因起增效作用,其效应值为0.111 7;北京点也检测到1个与谷蛋白溶涨指数相关的QTL,位于1B染色体上,该位点由来自母本花培3号的等位基因起减效作用,其效应值为0.158 9。两地没有检测到相同的QTL。2个QTL共能解释面粉谷蛋白溶涨指数13.47%的表型变异。这为小麦品质遗传改良和相关基因的精细定位提供理论依据。 相似文献
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丰产小麦品种‘农大211’的灌浆特性分析 总被引:1,自引:1,他引:0
为了研究‘农大211’籽粒的灌浆特性和丰产性的关系,给高产栽培和普通小麦高产育种提供参考。以‘农大3334’、‘中优9507’、‘京411’、‘农大3747’等3种不同粒重类型的品种(系)为对照,对丰产小麦品种‘农大211’在北京地区灌浆过程中籽粒体积、鲜重和干重的动态变化和灌浆参数特点进行研究。结果表明,在整个灌浆过程中5个品种(系)的籽粒体积均呈现抛物线曲线;从最大体积和花后30天体积来看,‘农大211’接近‘农大3334’。‘农大211’的籽粒体积显著高于‘中优9507’、‘农大3747’和‘京411’,它们的籽粒鲜重增长变化趋势基本一致,呈现抛物线曲线;‘农大211’的鲜重在花后3天到24天呈直线增长趋势,先后赶超了‘京411’、‘农大3747’和‘中优9507’,最后接近‘农大3334’。籽粒干重的动态变化均呈现拉扁的S曲线;‘农大3334’在花后21天、‘农大211’在花后24天、‘中优9507’在花后27天的干重极显著高于相应的时间的‘京411’和‘农大3747’,说明这3个大粒型品种(系)在灌浆后期保持了较强的灌浆能力,致使其干物质积累达到较高水平,从而最终粒重高于‘京411’和‘农大3747’。‘农大211’的最大灌浆速率(Rmax)、平均灌浆速率(R)和达到最大灌浆速率所需天数(d)均高于‘中优9507’、‘农大3747’和‘京411’,但低于‘农大3334’;而且灌浆3个阶段的灌浆速率R1、R2和R3与大粒型品种‘农大3334’、‘中优9507’相仿,快于中小粒型品种‘农大3747’和‘京411’。总之,‘农大211’籽粒的籽粒体积、鲜重和干重的动态变化过程以及灌浆过程、参数与大粒型品系‘农大3334’接近,但其单位面积穗数、穗粒数较高,因而其单产高于‘农大3334’。 相似文献
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在新农科建设背景下,中国农业大学在植物育种原理教学过程中,注重教学内容与植物学、遗传学、统计学、农业气象学、植物病理学、农业昆虫学和耕作栽培学等多学科知识的融合,注重与合成生物学、基因编辑、基因组编辑、分子标记辅助选择、基因组选择、人工智能等新学科和新技术的交叉融合,注重专业学习与思政教育的交叉融合,按“两性一度”(高阶性、创新性、挑战度)金课标准对教学内容进行重构。学生过课堂学习,不仅掌握了专业知识,还学会了普遍联系、辩证和可持续发展的思想,养成了创新性高阶思维习惯,获得了解决育种实践中复杂问题的能力,实现知识学习与实践技能、思维品质与创新能力及专业水平与思想水平等交叉融合提升,取得了很好的教学效果。 相似文献
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为给面条小麦亲本材料的筛选提供可靠依据,用SDS-PAGE和STS-PCR结合的方法鉴定了24个品种的Wx蛋白亚基组成,测定了这些品种的淀粉含量、膨胀势和RVA参数。结果表明,与正常材料相比,Wx蛋白亚基缺失材料的胚乳中直链淀粉含量减少,支链淀粉和总淀粉含量变化不明显,Wx蛋白亚基缺失的数目越多,直链淀粉含量减少得就越多,糯麦的直链淀粉含量最少。在本研究参试材料特定遗传背景干扰的情况下,在Wx蛋白的三个亚基中Wx-A1蛋白亚基对直链淀粉含量影响最大。Wx蛋白亚基的缺失还使面粉的膨胀势、RVA参数的高峰粘度、崩解值增大,峰值时间延长,而使最终粘度、回生值和糊化温度降低,Wx蛋白亚基缺失的数目越多,这些特性变化的幅度越大。在缺失单个亚基的情况下,Wx-B1亚基的缺失使小麦粉的淀粉特性表现最好。相关分析表明,直链淀粉合成数量的减少是导致上述淀粉特性发生变化的主要原因。 相似文献
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优质小麦"农大179"辐射诱变M2代RVA参数的变异分析 总被引:1,自引:1,他引:0
辐射诱变是小麦产生有益突变及培育优良品种的主要途径之一.为给小麦新品种的选育提供材料及理论参考,以优质小麦"农大179"为材料,用250 Gy的60Co-γ射线进行辐射诱变,并对M2群体内的510株单株进行了快速粘度仪(RVA)参数检测.结果表明,60Co-γ射线对各粘度仪参数均产生了明显的诱变作用,高峰粘度、糊化温度、低谷粘度、最终粘度、崩解值、反弹值总体有变劣倾向,高峰时间有缩短趋势.筛选出糊化温度分别为83.9℃和86.4℃的单株2株、反弹值为14cP类似糯质小麦的变异株1株. 相似文献
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富硒强筋紫粒小麦品种——农大3753的培育 总被引:3,自引:0,他引:3
紫色特用小麦(Triticum aestivum)新品种农大3753是由中国农业大学农学与生物技术学院选育的,由组合京冬8号/黑小麦76经系谱法选育而成,系谱号为:97冬加(2)-0-1-1-3-3-0。2006年通过北京市品种审定委员会审定。该品种为冬性,籽粒紫色,产量高,富含微量元素,强筋,营养品质和加工品质俱佳。本文详细介绍了农大3753的特点、选育过程和栽培措施,并初步分析了该品种株高低于双亲、加工品质优于双亲的原因,为该品种的推广种植,以及小麦新品种的培育开展提供必要的信息和借鉴。 相似文献
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近年来,国际、国内食品市场逐渐向"营养型""功能型"方向转化,顺应市场需要,具有独特营养品质和保健功能的农作物新品种选育、推广及开发,成为农业的重要研究课题.北京作为全国科研育种的先导,率先开展了特用小麦研究工作,选育出了一批包括糯性小麦、蓝粒小麦、紫粒小麦等特用小麦新品种.其中,糯性小麦品种为国内首次选育,淀粉性状非常特殊,支链淀粉含量几乎达到100%,糯麦粉一方面可以代替糯米、黄米开发我国传统的糯性食品,还可以通过配粉延长面包等烘烤食品的货架寿命,改善面条、馒头等蒸煮食品的食用品质,解决速冻面食开裂问题,对食品加工业具有重要意义;蓝粒和紫粒小麦品种的农艺性状已接近普通小麦品种,其氨基酸、铁、磷、钾、钙和硒的含量明显高于普通小麦,脂溶性的维生素(如A、E、D、K类)含量丰富,特别是含有普通小麦没有的碘,因此黑小麦作为纯天然黑色食疗型产品具有很高的市场开发价值. 相似文献
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小麦几个品质指标的环境稳定性比较 总被引:4,自引:1,他引:3
研究证明:Zeleny沉降值具有较好的环境稳定性,即环境条件对不同基因型的作用相对一致,并且这种相对稳定性水平至少要高于千粒重。相比之下,SDS沉降值则更多地受到基因型和环境问互作的影响,表现为环境稳定性相对较差,实践中应根据研究的特点选择不同的测试方法。另外新推出的膨胀系数(SIG)法表现出了和Zeleny法几乎同样的环境稳定性,并可以很好地区分品种、种植地点和密度差异对小麦品质的影响,有必要对其进行进一步的研究。麦田基本苗密度从稀条播降至点播水平后几乎所有品质性状都得以改善。这说明密度是优质环境中重要的因素之一。另外淋雨导致的穗发芽对Zeleny沉降值的测定结果影响不明显,但使SDS沉降值和膨胀系数的测定结果升高7.1%和2.9%,分别达到极显著和显著水平,不过萌芽程度与SDS沉降值升高的程度并无明显的相关。同时在几个不同的品质指标中,不同品种雨前和雨后测试结果的相关均达极显著水平(r值在0.9左右),说明品种间仍具可比性。在育种研究中不必因为淋雨和穗发芽而放弃原定的沉降值筛选计划,当然此时采用Zeleny法测定更为稳妥,不仅材料问可以相互比较,测定结果在量值上也不必做校正。 相似文献
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为了获得小麦wx-B1a基因的特异RNAi表达载体,以小麦品种‘京花1号’开花12天的籽粒为材料,用天根公司植物总RNA提取试剂盒提取总RNA,以wx-B1a基因(GenBank NO:AB019623)的cDNA序列设计一对特异性引物,利用RT-PCR克隆了wx-B1a基因部分cDNA片段.Blastn结果显示,它与GenBank上报道的Triticum aestivum wx-1 gene (GenBank NO:EU719611.1)同源.通过酶切连接将此片段分别置于拟南芥FAD2的Intronl (GenBank NO:AJ271841)的上、下游,然后将此发夹结构置于小麦HMW-GS 1Dx5启动子的下游,从而构建了小麦wx-B1a基因的特异RNAi表达载体pBAC47p-wx-Bl aIR.从而为下一步转化高产强筋小麦品种培育优质面条专用小麦奠定基础. 相似文献