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四川是我国柑桔产量最多的省。栽培历史已有4000多年。在汉时已有相当的经济栽培。如《史记》说:“蜀汉江陵千树桔。……此其人皆与千户候等。”而且,柑桔的贮藏运输也是很早就有记述的。如四川今日仍广为应用的果实包纸运输、贮藏,早在唐时就有记述。如《大唐新语》云:“益洲每岁 相似文献
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柑桔是我国南方的主产水果,产量大、供应期长,柑桔也是世界很多国家的主产水果。因此,在加强柑桔采后生理研究的同时,也应予发掘和学习古代的柑桔采后生理知识,以进一步提高采后处理及贮运技术。 相似文献
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庄虚之 《河北农业大学学报》1985,(4)
现在的梨、苹果果实的贮藏方法可分为两类:一是影响因素抑制贮藏法;另一是生活条件抑制(或限制)贮藏法。现行的气调贮藏方法可分为二类。一是以CO_2为主要条件的影响因素抑制贮藏法;另一是以低氧为主要条件的生活条件抑制(或限制)贮藏法。在实践上各有所用;在贮藏方法的类别上各有所归。明乎此,可以气调贮藏方法更好地为果蔬贮藏工作服务。 相似文献
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