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11.
铬在动物组织中含量很少 ,但却是必需微量元素。本文简要介绍铬的几种检测方法。1 原子吸收分光光度法1 1 火焰原子吸收法1 1 1 方法原理 饲料试液喷入空气—乙炔富燃火源 (黄色火焰 )中 ,使铬的化合物原子化 ,可于波长 357 9nm(或 959 3nm)处检测。1 1 2 干扰消除 共存元素的干扰 ,受火焰状态和观测高度的影响很大 ,应特别注意。因为铬的化合物 ,在火焰中易生成难于熔融和原子化的氧化物 ,因此一般在试液中加入适当的助溶剂和干扰元素的抑制剂如氯化铵等。加入氯化铵可增加火焰中的氯离子 ,使铬生成易于挥发和原子化的氯化…  相似文献   
12.
为深入了解畜禽粪污中金黄色葡萄球菌和大肠埃希氏菌的流行及耐药状况,采用建立的畜禽粪便中金黄色葡萄球菌和大肠埃希氏菌的环介导等温扩增技术(LAMP)检测方法对山东省内牛粪污、猪粪、鸡粪、鸭粪中的金黄色葡萄球菌和大肠埃希氏菌进行检测,进而对检测阳性样品进行分离,并对药敏试验中多重耐药性菌株进行耐药基因预测。结果表明,LAMP方法检测畜禽粪污中金黄色葡萄球菌和大肠埃希氏菌与国家标准方法检测结果符合率为100%,重复性好,特异性高。从80份畜禽粪污样品中分离到的3株金黄色葡萄球菌均对青霉素耐药;34株大肠埃希氏菌对氟苯尼考、利福平的耐药比例高于50%,高于25%以上的还有氨苄西林、四环素、多西环素、磺胺异噁唑、头孢噻吩和头孢噻呋;耐药基因预测结果显示,鸡粪、鸭粪、牛粪和猪粪中的4株大肠埃希氏菌分别携带10、8、20和15种耐药基因;鸡粪中的1株金黄色葡萄球菌携带11种耐药基因。说明山东地区畜禽粪污中金黄色葡萄球菌和大肠埃希氏菌耐药状况严峻,菌株普遍多重耐药,且携带多种耐药基因。  相似文献   
13.
为了解山东省小麦镉和铬污染状况,选取山东省小麦主产区聊城茌平、菏泽郓城、德州齐河、泰安宁阳、临沂郯城、潍坊诸城、潍坊青州、滨州惠民、烟台莱阳共9个代表性区域种植的小麦籽粒,测定小麦中镉(Cd)和铬(Cr)含量,采用单项污染指数和综合污染指数法对小麦Cd、Cr污染进行评价。结果表明,山东小麦籽粒Cr平均含量和超标率均高于Cd,各采样区小麦Cd和Cr单项污染评价均为未受污染;潍坊诸城、临沂郯城、聊城茌平、德州齐河和烟台莱阳Cd和Cr综合污染评价为警戒水平,Cr为主要贡献因子,其他采样区域综合污染评价均为未受污染;菏泽郓城各项污染指数均最低。  相似文献   
14.
为了解我国金银花主产区花和土壤重金属污染情况以及暴露风险,本试验对我国三大主产区(山东平邑、河南封丘、河北巨鹿)的金银花和土壤进行取样调查,测定了金银花和土壤中Pb、Cr、Ni、Cu、Zn、As、Hg、Cd、Mn 元素含量,分析了这9种元素在金银花及其生长土壤中的分布和相关性,并对土壤重金属的污染情况进行了地质累计指数、潜在生态风险和健康风险评价。结果表明,土壤中Cd和Cu元素的含量大多高于当地土壤背景值,而其他元素的含量大多低于当地土壤背景值;各元素含量均未超出农用地土壤污染风险管制值。金银花对土壤中不同元素的富集能力不同,不同产地金银花对相同元素的富集能力也存在差异。金银花对土壤中各元素富集系数的趋势为As相似文献   
15.
16.
食品产地溯源技术研究进展   总被引:1,自引:0,他引:1  
食品产地溯源技术的目的有2个,一是实现食品质量安全追溯制度的重要保障,二是为保护地理标志产品和特色食品提供技术支持。主要介绍了食品产地溯源的几种技术,自动识别和数据采集技术、稳定同位素分析、矿物元素分析、有机成分分析、近红外光谱技术、分子生物学技术和几种技术的联用技术;同时介绍了常用产地溯源技术在食品中的应用研究进展。  相似文献   
17.
中药重金属铅含量的测定及对人体健康的影响   总被引:5,自引:0,他引:5  
采用石墨炉原子吸收分光光度计,测定了13种中药(白术、杜仲、大青叶、紫苏叶、当归、北沙参、合欢皮、五味子、柴胡、桔梗、藿香、马齿苋、金银花)10批次重金属铅的含量,结果表明,中药中重金属铅的含量高于普通食品,过量服用有害健康。  相似文献   
18.
抗生素残留造成的环境污染及食品安全问题已成为目前研究的热点。本文介绍了畜禽产品中兽用抗生素检测的前处理方法,包括传统前处理方法、分散固相萃取技术、固相萃取技术等,分析了当前畜禽产品中兽用抗生素残留检测技术研究进展及应用,并提出了未来研究发展方向。  相似文献   
19.
应用MicroNIR 1700微型近红外光谱分析仪采集不同产地金银花样品的漫反射光谱,获得数据501份,采用KS (Kennard-Stone)方法对样品集进行划分,通过不同光谱预处理方法,利用偏最小二乘判别分析法(PLS-DA)建立判别模型。结果显示,采用二阶导数和标准正态变量预处理光谱,金银花产地判别模型正确判别率可达100%。结果表明,不同产地来源金银花的近红外光谱特征有显著差异,使用便携式近红外方法可准确判别金银花产地。该方法可推广作为现场应用,具有较好的实际应用价值。  相似文献   
20.
钒钼黄比色法测定食品中的磷含量   总被引:4,自引:0,他引:4  
应用钒钼黄比色法测定食品中的磷含量,选择4:1硝酸-高氯酸混合液消解样品,用钒钼酸铵作显色剂在分光光度计400mm处比色。结果表明,与钼蓝比色法相比,该方法前处理简单、耗时短、重复性好,更具实用性。  相似文献   
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