史密斯菲尔德食品公司出售,一场真正的变革     

张佳 《国外畜牧学(猪与禽)》2013,33(7):29-29

1总体回顾与评论史密斯菲尔德食品公司已同意以4.7亿美元出售给中国的双汇国际公司。史密斯菲尔德公司是世界上最大的猪肉生产商。它在2012财年的总销售额为121亿美元。史密斯菲尔德在全球拥有约110万头母猪。考虑到现有债务以及史密斯菲尔德公司的估值,总收购价约7.1亿元。双汇国际是河南双汇投资发展股份有限公司（双汇）的大股东,这是中国最大的肉制品上市公司。  相似文献   

俄罗斯之行-第三周     

张佳 《国外畜牧学(猪与禽)》2013,33(10):26-27

上周,我们继续在俄罗斯旅行并在俄罗斯中东部的乌拉尔地区度过。 在此期间,我们跟政府及私营企业会了面我们到达的乌拉尔地区大部分地方是平坦的,除了一些曾经被老旧煤矿堆起的巨大煤山.乌拉尔地区曾是俄罗斯的重工业区.二战期间,因为远离德俄前线,这里曾是制造军事重型武器的区域二战期间,大量的斯大林坦克就是在这一地区制造的.  相似文献   

墨西哥全国猪肉大会报告     

张佳 《国外畜牧学(猪与禽)》2013,(11):29-30

上周我们参加了在太平洋海岸的Lxtapa Azul度假村举办的墨西哥全国猪肉大会. 1 我们的观察 我们有幸成为会议的主讲嘉宾之一.我们在墨西哥的知名度很高.养猪评论每周被翻译成西班牙语,并已经超过十年.墨西哥和拉丁美洲的知名养猪网站Porcicultura.com刊登了这些文章.  相似文献   

美国现货生猪价格继续保持高位     

张佳 《国外畜牧学(猪与禽)》2013,33(10):28-29

九月中旬的美国瘦肉型生猪价格在93美分/磅上下浮动.去年同期的价格在68美分/磅.这比去年同期大大增长了25美分/磅,即至少增长了50美元/头.巨大的变化给整个养猪行业带来一周超过1亿美元的增收.当市场上的出栏生猪比去年同期有所减少时,价格就会上涨.上周,美国市场上出栏生猪2 172 000头.去年同期,出栏2 427 000头.  相似文献   

性控精液在牛体外性控胚胎生产中的应用     

孙凤俊  张佳谊  韩广文 《中国奶牛》2013,(4)

利用性控精液结合体外胚胎生产技术是获得预知性别后代的一种有潜在效率的方法.自20世纪90年代,利用流式细胞仪将X精子和Y精子分离开来,使畜牧生产性别选择的梦想变为现实,性控精液得到了极大的推广应用.本文重点阐述利用性控精液进行胚胎体外生产的研究和生产状况.  相似文献   

低温胁迫水稻幼芽生长及生理响应   总被引：2，自引：0，他引：2  

唐江红  邓小书  韩龙植  罗安才  刘艳  甘露  张佳妮  赵正武 《西南农业学报》2019,(6)

【目的】为了解不同水稻材料和杂交后代的抗寒生理特性,筛选较为抗寒的水稻品种。【方法】选用12个杂交组合及材料,将萌发幼芽在6、9和12℃低温胁迫处理5 d,25℃作为对照。低温处理后恢复生长7 d测其成活率和芽长,测定幼芽丙二醛(MDA)、过氧化氢(H_2O_2)、过氧化物(O~-_2)、抗坏血酸(AsA)、脯氨酸(Pro)和可溶性糖(SS)含量。【结果】在低温处理下,各生理指标皆存在不同程度的上升。在6、9、12和25℃处理,MDA和AsA平均含量依次降低;12℃时,Pro、O~-_2和SS平均含量低于对照;H_2O_2平均含量在9℃达到最高。Pro变化幅度最大,O~-_2最小,在同一温度下,杂交组合及材料间存在较大差异。低温处理下杂交组合及材料成活率降低且幼芽生长缓慢,12、9和6℃时,成活率分别降低7.72%、30.40%和50.44%;芽长分别降低40.81%、61.98%和56.71%。【结论】糯稻89-1的抗寒性最好,优良恢复系品种为父本杂交产生的后代也具有较好的抗寒性状,可进行进一步筛选。  相似文献   

越橘品质指标评价   总被引：1，自引：0，他引：1  

张佳  聂继云  张惠  李静  李也 《中国农业科学》2019,52(12):2128-2139

【目的】 探讨越橘品质指标间的相互关系,构建和完善越橘品质性状的综合评价体系,为合理评价越橘品质提供理论参考。【方法】 以92份越橘果实为材料,测定单果重、果形指数、果实硬度、维生素C含量、可溶性固形物含量、可滴定酸含量、固酸比7项品质指标,运用相关分析揭示指标间的相互关系,运用正态分布理论进行品质指标概率分级,利用因子分析确定越橘品质评价指标,运用层次分析确立评价指标的权重并建立指标评分标准。【结果】 越橘品质指标间离散程度差异很大,其变异系数分别为67.12%（固酸比）、45.46%（可滴定酸含量）、35.28%（单果重）、23.48%（维生素C含量）、18.23%（可溶性固形物含量）、18.05%（果实硬度）和6.05%（果形指数）。可滴定酸含量和维生素C含量均服从正态分布,概率值P均大于0.05,果形指数、果实硬度和可溶性固形物含量去掉个别极端值后,也服从正态分布,单果重的概率值P为0.0494,接近0.05,视为符合正态分布,固酸比呈偏态分布。可滴定酸含量和固酸比之间呈极显著的负相关,相关系数为-0.81742,二者间存在极显著的幂函数变化趋势,决定系数R ²为0.9005。筛选出4项越橘品质代表性指标,包括可溶性固形物含量（甜味指标）、可滴定酸含量（酸味指标）、维生素C含量（营养指标）和果实硬度（质地指标）,4项代表性指标划分为5个等级,即极低、低、中、高和极高。建立4项代表性指标评分标准,将92份越橘果实划分为3个等级,即优等、中等和差等。 【结论】 越橘品质代表性指标包括可溶性固形物含量、可滴定酸含量、维生素C含量和果实硬度,建立的4项品质指标评分标准可用于越橘品质的科学评价与分类。  相似文献   

强化豆科作物在北方现代农业结构中的作用     

王建国  张佳蕾  郭峰  耿耘  杨莎  孟静静  唐朝辉  李新国  万书波 《中国油料作物学报》2019,41(5):663

针对我国日趋严峻的粮油安全形势,近年来《中央一号文件》对农业种植结构进行了全面的、科学的调整：“生产上重点是保口粮,油料重点发展油菜和花生;东北地区扩种大豆杂粮薯类和饲草作物,构建合理轮作制度;黄淮海地区重点是扩种花生、大豆和饲草作物”。以豆科作物为主体的北方现代农业种植制度对保障粮油安全生产、饲草的供应以及农民增收具有重大意义。首先,从生产布局看,北方区域（东北、西北及黄淮海）是油料作物大豆、花生、杂豆以及饲草作物苜蓿主要产区。其中,大豆种植面积和产量分别约占全国68%和66%、花生分别占全国的63%和70%。其次,从豆科作物的生态效益来看,可实现用地与养地相结合、充分利用生态位优势、提高资源利用率。目前,北方豆科作物种植模式主要有：单作、间套作（玉米‖大豆、花生,玉米‖蚕豆、玉米‖豌豆等）、 轮作（大豆-冬小麦,夏花生-冬小麦,绿豆-冬小麦等）等生态友好型耕作制度。其中,玉米‖大豆、花生宽幅间作是农业部在黄淮海区域主要推广模式,具有经济、社会、生态效益,能有效缓解“粮油争地、人畜争粮”矛盾,大幅提高 粮油综合生产能力。通过加大国家农业政策调控,培育和推广大豆和花生耐阴、抗旱、高产及玉米矮秆、抗旱、高产 新品种,提高农业全程机械化水平和科技服务效率等措施,进一步提高农民生产积极性,强化豆科作物在北方现代农业结构中的比重和作用。  相似文献   

精油对熟制鸡胸肉中产气荚膜梭菌抑制效果预测模型研究     

李苗云  张佳烨  朱瑶迪  王小慧  赵改名  柳艳霞 《农业工程学报》2019,35(9):315-320

为研究不同香辛料精油对熟制鸡胸肉中产气荚膜梭菌(C.perfringens)的影响,该文以肉桂精油、艾草精油和茴香精油为研究对象,对C.perfringens标准株(ATCC13124)和分离株(C1)抑菌效果,筛选出抑制最佳浓度,采用BP神经网络构建C.perfringens的生长/残存动力学模型,并以相关系数(R~2)和均方根误差(RMSE)评价模型精度,以期快速预测不同精油浓度条件对C.perfringens影响。结果表明:经肉桂精油处理后的ATCC13124和C1浓度最低,抑制效果最强;采用BP神经网络模型构建不同精油对熟制鸡胸肉中C.perfringens的预测模型,肉桂精油对ATCC13124和C1的R~2分别为0.963和0.976,RMSE分别为0.327和0.271CFU/g,预测效果最佳;利用验证集对模型鲁棒性进行验证,结果表明R~2均在0.917以上,RMSE在0.200～0.640 CFU/g之间,结果表明,BP神经网络模型可以较好的预测熟制鸡胸肉中产气夹膜梭菌的生长/残存情况;为肉类加工过程中控制C.perfringens提供理论依据。  相似文献   

基于GIS技术的园林规划设计软件的探讨     

张佳 《花卉》2020,(4):20-21

随着经济社会的持续快速发展,园林工程规划设计水平日益提高,对新兴技术方法的运用产生了更为强烈的需求。如何通过GIS技术,构造高效合理的园林工程规划设计软件,成为业内广泛关注的焦点课题之一。基于此,本文首先介绍了GIS技术的基本情况,立足于软件设计的基本需求,结合相关实践经验,分别从软件总体结构设计、软件功能设计等多个角度与方面,深入探讨了基于GIS技术的园林规划设计软件的实现,并对其应用效益作了简单论述,望有助于相关工作的实践。  相似文献