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泰和乌骨鸡染色体G-带、Ag-NORs与生产性能关系 总被引：1，自引：0，他引：1
以泰和乌骨鸡为研究对象，采用改进的外周血淋巴细胞培养-空气干燥法制备染色体标本片，对泰和乌骨鸡染色体G-带、Ag—NORs进行分析，并对G-带和Ag—NORs频率不同的两组鸡的体重、体尺、屠宰性能及产蛋性能进行比较.结果表明：泰和乌骨鸡体重、体尺、屠宰性能及产蛋性能随G-带众数频率和Ag—NORs均值的升高而呈上升趋势. 相似文献
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部分地方品种鸡胸肌化学成分含量比较研究 总被引：2，自引：0，他引：2
对中国７个地方品种鸡（含２个杂种）８４日龄胸肌水分、粗蛋白、粗脂肪、灰分、钙、磷含量进行了研究分析。结果表明，胸肌中各常量化学成分含量范围为：水分７３．００％～７３．９１％，蛋白质２４．１９％～２５．２０％，脂肪０．２５７％～０．５４７％，灰分１．１３１％～１．１８１％，磷２３２９～２４４７ｍｇ／ｋｇ，钙１１１．２～１２９．５ｍｇ／ｋｇ。除肌间脂肪外，胸肌中各常量化学成分含量在部分品种间存在差异，就其常量养分营养价值，５个地方鸡品种顺序为乌骨鸡＞肖山鸡＞狼山鸡＞油鸡＞白耳鸡；肌肉的多汁性、风味和嫩度，其顺序为乌骨鸡＞油鸡＞白耳鸡＞肖山鸡＞狼山鸡。性别仅对８４日龄肌肉水分有明显影响，对其他常量化学成分影响不大。 相似文献
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以乌骨鸡(泰和鸡)为主要研究对象，以白耳鸡、罗曼蛋鸡、石歧杂、康达尔黄鸡、爱拔益加为对照，测定了其肌肉肌苷酸的含量。结果表明，在测定的鸡种中，乌骨鸡肌肉肌苷酸含量最高，爱拔益加最低；随着品种体重的增大，肌肉肌苷酸的含量有下降的趋势；各品种鸡体重与肌肉肌苷酸有一负相关的迹象。 相似文献
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OPAY02型标记与萧山鸡及其杂种早期生产性能相关性的研究 总被引：3，自引：0，他引：3
以萧山鸡、SR92A系鸡及其杂交后代为研究对象,以OPAY02为随机引物,将探测到的1660.8与2326.0bp的2条多态性条带分为4种遗传型,2条带同时出现的个体定为A型,1660.8bp带单独出现的个体为B型,2326.0bp带单独出现的个体为C型,2条带均不出现的个体为D型,研究OPAY02型标记与鸡早期生产性能的关系。结果表明:B型标记首次在萧山鸡、SR92A系及其杂交后代检出,其频率为9.30%;在萧山鸡群中,不同带型49日龄体重间效应显著,49、75日龄体重由高到低依次为A>C>B,而在SR92A系和SR92A×萧山的杂交后代中差异不显著,说明不同遗传群体的4种遗传型效应不同。 相似文献
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我国宝贵的禽种资源——斗鸡 总被引：2，自引：0，他引：2
我国的禽种资源丰富，许多的地方鸡种具有国外鸡种所不及的优良性状，斗鸡是我国特有的鸡种之一。这一举世罕见的珍贵品种，由于历史的局限，社会的轻视，以及斗鸡者的垄断保守，所以有关斗鸡的系统资料，至今尚很少见，这对斗鸡品种的继承、研究、改良、发展无疑是一个重大的缺陷。为了让斗鸡这一珍贵的品种成为人们娱乐的工具而走向全国，走向世界，让更多的人了解斗鸡．饲养斗鸡。现将斗鸡的品种形成、特征、特性介绍如下。 相似文献
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青壳蛋鸡早期生长规律的观测 总被引：1，自引：0，他引：1
在相同的条件下,试验观测了青壳蛋鸡×青壳蛋鸡、青壳蛋鸡×海兰白、青壳蛋鸡×狼山鸡、青壳蛋鸡×泰和鸡四个组合的早期生长规律。试验结果表明:1~84日龄,生长速度由高到低的排列顺序为青壳蛋鸡×海兰白杂交组>青蛋鸡×狼山鸡杂交组>青壳蛋鸡×青壳蛋鸡组>青壳蛋鸡×泰和鸡的杂交组;饲料消耗的排列顺序为青壳蛋鸡×海兰白杂交组>青蛋鸡×狼山鸡杂交组>青壳蛋鸡×青壳蛋鸡>青壳蛋鸡×泰和鸡的杂交组;饲料利用率由高到低的排列顺序为青壳蛋鸡×海兰白杂交组>青蛋鸡×狼山鸡杂交组>青壳蛋鸡×青壳蛋鸡组;青壳蛋鸡早期的饲料消耗少,但生长速度和饲料转化比还需要进一步对其进行品种改良。 相似文献