浸渍式快速冷冻液配方优化对中华管鞭虾冻结效果的影响(下)     

许丹  陈飞  陈美燕  韩悦  陈雪昌  张小军  郑斌  邓尚贵 《科学养鱼》2023,(4):81-82

<正>(3)丙二醇添加量。丙二醇具有对食品的渗透性小、对食品的风味影响小、冻结点较低、挥发性小等优点，因此，丙二醇在冷冻液中也是重要的组成成分(韩光赫，2010)。以不同浓度的丙二醇进行配置后冻结，记录冻结点、-30℃下黏度、冷冻液冻结点绝对值与黏度之比，结果如表4所示。冻结点随着丙二醇添加量的增加逐渐下降，  相似文献   

高蛋白鲜食型特色花生新品种蜀花8号的选育及栽培技术要点     

李爽  徐永菊  侯睿  张小红  朱勋路  岳福良  刘行  李文均  张小军 《四川农业科技》2023,(2):24-26

为了提供独具特色、高营养品质花生品种，以高蛋白自然优良变异株T58,2014～2017年在青白江试验基地进行单株优选，2017年形成品系18-1534,2017～2018年连续2年参加品比试验及生产试验，编号1534。2019～2020年参加四川省多点试验平均产量3270kg/hm²,籽仁平均产量2320.5kg/hm²,检测平均蛋白质含量27.75%,含油量52.74%,命名为“蜀花8号”,2022年正式通过中华人民共和国农业农村部品种登记(编号：GPD花生(2022)510123)。“蜀花8号”种子休眠性强、耐旱性强、耐涝性强，抗倒性较强，抗叶斑病，抗锈病，高感青枯病，适宜于四川平原、山区及丘陵的非青枯病地区。  相似文献   

苹果MdSGR2基因克隆及植物超表达载体构建     

赵惠英  杨光凯  高燕  张小军  郝燕燕 《华北农学报》2022,37(2):42-48

STAYGREEN(SGR)基因在植物叶绿素降解代谢过程中起重要作用。为探究苹果SGR2基因的生物学功能，利用RT-PCR技术从澳洲青苹成熟果皮中克隆得到MdSGR2基因，利用生物信息学分析软件对其编码蛋白进行了同源性、理化性质、蛋白结构、启动子顺式作用元件等预测和分析，并构建其植物超表达载体。结果表明，MdSGR2基因完整开放阅读框(ORF)cDNA序列为840 bp,编码279个氨基酸，该蛋白属于Staygreen超家族。理化性质分析表明，该蛋白分子质量为31.27 ku,等电点pI为8.52,属不稳定亲水蛋白。同源性分析表明，MdSGR2蛋白与秋子梨SGR同源性最高，达84.12%。蛋白质结构分析表明，该蛋白二级结构和三级结构主要由α-螺旋、无规则卷曲构成，二者比例分别为40.50%,44.44%。启动子分析表明，该基因启动子区域包含低温顺式作用元件、光响应元件和脱落酸、水杨酸、茉莉酸甲酯响应元件等诱导型顺式作用元件，说明MdSGR2基因可能受环境和激素等多种因素的调控。同时研究成功构建了MdSGR2基因植物超表达载体pCAMBIA2301-MdSGR2。  相似文献   

农药残留现状及不同处理方式去除果蔬中农药残留的研究进展     

吴俊  邱美玉  于传善  张小军 《农药科学与管理》2023,(3):34-40+57

随着国家政策优化，农药的使用量日渐减少，但是农药残留仍是严峻的问题。清洗等是普通家庭中去除果蔬农药残留的主要手段，研究不同家庭处理方式对农药残留去除效果有着重要的意义。本文对国内残留现状和不同处理方式进行了介绍，包括普通清洗方式、电解水清洗、臭氧清洗、超声清洗，同时也介绍了不同果蔬、不同农药种类清洗方式的较优条件，为普通家庭选择清洗方式提供了参考。  相似文献   

浸渍式快速冷冻液配方优化对中华管鞭虾冻结效果的影响(上)     

许丹  陈飞  陈美燕  韩悦  陈雪昌  张小军  郑斌  邓尚贵 《科学养鱼》2023,(3):76-77

<正>中华管鞭虾(Solenocera crassicornis)又名红虾，具有蛋白质丰富、脂肪含量低且价格实惠等优点，是我国沿海捕捞虾之一(王潇，2015)。由于其水分含量充足，容易腐败变质，最常用的保持方式是低温冻藏(Yerlikaya P等，2010)。但简单的冻结方式会造成虾的品质变差，过程中产生较大冰晶，破坏红虾的细胞组织，  相似文献   

鲜食型花生新品种蜀花2号的选育及高产栽培技术          下载免费PDF全文

李爽  岳福良  张小军  张小红  侯睿  唐明刚  曾华兰  华丽霞  李文均  谢德华  张相琼 《中国种业》2017,(12):51-52

为了生产上提供鲜食可口、品质纯良的花生品种，以远杂9102辐射变异株为母本，以05-77为父本，经杂交后系统选育，育成优质鲜食型花生新品种，于2017年2月正式通过四川省农作物审定品种委员会审定，命名为蜀花2号。2014-2015连续参加两年四川省新品种区域试验平均产量4854.0 kg/hm2，比对照增产10.33%；籽仁平均产量3522.0 kg/hm2、比对照增产6.55%；2016年参加四川省生产试验，7个试点荚果产量6点增产、平均产量4248.3 kg/hm2，比对照增产10.26%。蜀花2号种子休眠性和抗倒性强、耐旱性较强，对叶斑病、锈病、网斑病及病毒病的抗性均较强，适宜于四川平原、山区及丘陵的非青枯病高发区。  相似文献   

丰产中抗青枯病鲜食花生新品种蜀花 6 号的选育          下载免费PDF全文

徐永菊  侯睿  李爽  张小红  朱勋路  张小军  张相琼  岳福良  李文均  刘行  谢德华 《中国种业》2022,(11):82-84

蜀花 6 号是四川省农业科学院经济作物育种栽培研究所以金堂县地方品种 JT-10-13 为母本、远杂 9102 为父本，通过人工去雄杂交、系统选育出的丰产中抗青枯鲜食花生新品种。2022 年通过农业农村部非主要农作物品种登记，登记编号为GPD 花生（2022）510101。该品种适宜在四川叶斑病、青枯病重灾区以外的花生产区春播种植。四川、云南 1 年 3 季快繁技术可加快蜀花 6 号原种繁殖速度，加快品种扩展应用速度。  相似文献   

四川省丘陵山区适用农机装备研产推用“一体化”推进研究     

刘环宇  杨建国  邓林霞  雷丹  王霜  张小军  梁剑 《四川农业科技》2023,(8):10-13

四川地处西南内陆，地形以丘陵山地为主。丘陵山区农业生产在全省占有重要地位，是特色经济作物优势产区，但由于基础条件落后，农机装备制造企业小、散、弱，农机科技创新能力较弱、种植结构及农艺复杂多样，农机装备研产推用不协调、不平衡，农机产业链不畅通，存在较多堵点、卡点。笔者对四川省丘陵山区适用农机装备、现状：问题进行了分析，从研产推用“一体化”推进方面提出了发展建议，以供读者参考。  相似文献