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几种生长调节剂及与CaCl2混合处理对"黄花"梨果肉钙含量的影响 总被引:4,自引:0,他引:4
为弄清梨幼果钙动态及生长调节物质对其调控作用,以“黄花”梨为试材进行了研究,结果表明:IAA、GA3处理均增加了采收时果肉中总Ca的含量,但推迟了其含量高峰的到来,使用IAA CaCl2、GA3 CaCl2的处理其果肉总Ca含量峰值分别高于单独施用IAA或GA3的峰值,它们峰值到来的时间分别早于IAA或GA3单独处理;NAA处理推迟了果肉中总Ca的含量高峰,没有增加果肉中总Ca的含量,使用NAA CaCl2其果肉总Ca含量峰值与对照和单独施用NAA无显著差异;无论是什么处理,果实膨大期都是果实总Ca含量降低,Ca^2 升高的转变时期;还对促进果实对钙吸收的方法及总Ca和Ca^2 含量变化的生理意义和Ca^2 的功能进行了讨论。 相似文献
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近些年,部分柑橘产区相继报道宽皮柑橘(Citrus reticulata Blanco)果实出现白皮层呈蓝色的“蓝皮”果现象,表现为在白皮层近囊衣侧出现蓝色斑块或蓝色区域。为探明其原因,以广西3个产区采集的‘沃柑’、‘贡柑’和‘马水橘’的正常果及其各自的“蓝皮”果为材料,分别对白皮层中花青苷等类黄酮物质、矿质元素进行了检测和分析;同时,利用GC–MS分析成熟期白皮层和汁胞中可溶性糖和有机酸,以明确风味品质的变化情况。结果表明:该蓝色并非花青苷类和黄烷酮类物质积累所致;成熟期“蓝皮”果白皮层中5种聚甲氧基黄酮的含量显著上升;蓝色白皮层中Ca、Mg、S、Zn、B和Ba含量均与对照有显著差异,但变化趋势没有一致性,基于21种矿质元素含量的OPLS-DA分析可以将“蓝皮”果和正常果区分开,其标志性元素为K,其次是S;蓝色白皮层及其汁胞中的苹果酸和蔗糖含量较正常果均有显著提升。因此,蓝色白皮层的形成可能与逆境胁迫下多种矿质元素络合物或螯合物的积累有关。 相似文献
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柑桔红蜘蛛、锈壁虱等害螨长期以来靠化学合成的杀螨剂防治,其副作用日益显现。近20年来,微生物源农药因其安全、有效和无污染而日益受到重视。苏云金芽孢杆菌(简称B.t.)杀虫剂是一种典型的微生物杀虫剂,防治柑桔凤蝶、潜叶蛾等害虫取得了一定效果,但对红蜘蛛... 相似文献
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赣南脐橙产区果园土壤有效硼含量的现状与分析 总被引:4,自引:1,他引:3
通过对赣州市18个县市区1275个脐橙果园土壤样本中的有效硼含量分析,结果表明:土壤有效硼平均含量为0.16 mg/kg,缺硼比例为87.1%;土壤硼状况最好的龙南县,其有效硼平均含量为0.26 mg/kg,缺硼比例是64.7%;缺硼最严重的章贡区,其土壤有效硼平均含量仅为0.09mg/kg;南康县缺硼比例高达97.8%;脐橙的3个产量大县,信丰、寻乌、安远的土壤有效硼平均含量分别为0.18、0.16和0.15 mg/kg,缺硼比例各占77.3%、86.2%和91.7%。 相似文献
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地表覆膜对椪柑果实糖酸品质及矿质元素的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
以12年生枳砧椪柑为材料,研究地表覆膜对椪柑果实汁胞中糖酸和6种矿质元素含量的影响。结果表明:覆膜处理增加了果实的可溶性固形物(TSS),降低了可滴定酸(TA)含量,明显改善了其品质;叶片中K、Mn含量明显低于对照,P、Ca、Mg的含量则显著高于对照,而Fe的含量没有明显差异;汁胞中元素含量的变化表现出与叶片不一致,覆膜后20 d,汁胞中P、Mg的含量没有明显差异,而K、Ca含量显著低于对照,Fe和Mn的含量明显高于对照;覆膜后40 d,汁胞中P、Mg、Ca、Fe、Mn的含量都明显高于对照,而K含量极显著低于对照。覆膜可能通过影响柑橘汁胞中矿质元素的积累而影响糖酸积累。 相似文献
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几种简易设施栽培对椪柑果实品质的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
以黔阳无核椪柑为试验材料,分别于2007和2008年采用大棚、遮阳网等简易设施和地面覆膜措施,研究简易设施对椪柑果实品质的影响.结果表明:在延迟采收过程中,各简易设施均不同程度地提高了果实可溶性固形物和可滴定酸含量,降低了浮皮空间率,大棚和遮阳网之间的可溶性固形物和酸含量无显著差异;随着成熟期的推移,各处理的蔗糖、果糖... 相似文献
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南丰蜜橘化渣性评价及不同结果习性果实的品质比较 总被引:1,自引:0,他引:1
【目的】建立南丰蜜橘化渣性品质的量化指标,比较不同结果习性果实的品质差异,为制定改善南丰蜜橘化渣性品质的栽培措施提供依据。【方法】以南丰蜜橘为材料,用感官品尝的方法区分果实的化渣性,并测定化渣性不同果实的囊衣厚度和囊瓣剪切力、硬度、咀嚼度等化渣性品质指标,分析果实化渣性和这些指标的相关性。进一步测定不同结果习性果实的化渣性品质与常规品质(维生素C、可溶性固形物和可滴定酸)的差异。【结果】囊瓣剪切力和囊衣厚度能够客观反映果实的化渣程度,利用这两个指标可对果实化渣性进行量化;根据品尝试验、囊衣厚度和囊瓣剪切力的结果范围,可将南丰蜜橘果实的化渣性分为3个等级:“化渣”果实的囊瓣剪切力为1.15-1.64 kg,囊衣中间处厚度为0.09-0.12 cm;“较化渣”果实的囊瓣剪切力为1.64-2.63 kg,囊衣中间处厚度为0.12-0.14 cm;“不化渣”果实的囊瓣剪切力为2.63-5.70 kg,囊衣中间处厚度为0.14-0.17 cm;比较不同结果习性果实的品质表明:大果的化渣性优于中果和小果,而中果的常规品质优于小果和大果;短枝果实的化渣性优于长枝果实的,但两者的常规品质没有差异;高负载枝果实化渣性显著优于低负载枝果实,但不同负载量枝条上果实的常规品质没有差异;外膛果的常规品质和化渣性均优于内膛果实;树冠中层果实的化渣性较好,且上层和中层果实的常规品质优于下层果实。【结论】化渣性是南丰蜜橘重要的品质指标,可用囊瓣剪切力及囊衣厚度进行量化评价;不同结果习性的果实品质有差异,化渣性品质与常规品质没有相关性,但化渣性品质好的果实,其常规品质也较好。 相似文献