哲罗鱼稚鱼氨基酸的需要量   总被引：1，自引：0，他引：1  

杨俊玲  王常安  许红  徐奇友  尹家胜 《水产学报》2010,34(4):565-572

采用高生物价的酪蛋白、明胶为蛋白源的蛋白饲料(PD)和无蛋白饲料(FPD)饲养哲罗鱼稚鱼(6.8～7.3g),通过在实验开始和结束时测定鱼体氨基酸的组成,研究氨基酸的增重需要和维持需要,并计算哲罗鱼必需氨基酸的需求量。试验在室内玻璃钢水族箱中进行,分两个处理,每个处理3个重复,每个重复25尾鱼。试验期间水温23～25℃,溶氧为6.4～7.5mg/L,试验共进行28d。试验结果表明,与FPD组相比,PD组鱼成活率、饲料系数、增重率、粗脂肪的含量均显著升高(P<0.05),而FPD组的水分含量显著增加(P<0.05)。PD组和FPD组鱼体粗蛋白的末含量与初始值相比差异不显著(P>0.05)。鱼体必需氨基酸的维持量(除色氨酸外)均占鱼体必需氨基酸的增加量和维持量之和的20%～30%,色氨酸占54.52%,所以在估计鱼体必需氨基酸的需要量时,鱼体必需氨基酸的维持量是不能忽略的。哲罗鱼各种EAA需求量[g/(100g鱼体重)/d]为苏氨酸(Thr)0.040,缬氨酸(Va1)0.041,蛋氨酸(Met)0.027,异亮氨酸(I1e)0.034,亮氨酸(Leu)0.067,苯丙氨酸(Phe)0.035,赖氨酸(Lys)0...  相似文献   

大豆分离蛋白替代鱼粉对哲罗鱼消化生理的影响     

王常安  刘红柏  徐奇友  李晋南  王连生  赵志刚  尹家胜 《大连海洋大学学报》2018,(5)

为研究大豆分离蛋白替代鱼粉后对哲罗鱼Hucho taimen消化系统组织结构和消化酶活性的影响,在水温为9. 8～16. 2℃时,将初始体质量为(6. 90±0. 04) g的哲罗鱼饲养于室内220 L玻璃钢水族箱中,分别投喂大豆分离蛋白替代0、25. 0%、37. 5%、50. 0%、62. 5%、75. 0%、87. 5%和100. 0%鱼粉的饲料,每个处理设3个重复,每个重复放100尾鱼,以含有40. 0%鱼粉的饲料为对照,试验时间为56 d。结果表明:随着鱼粉替代比例的增加,哲罗鱼胃、前肠、幽门盲囊、中肠和胰腺的蛋白酶、脂肪酶和淀粉酶活性均呈显著下降趋势(P0. 05);肠道绒毛和纹状缘高度亦呈显著下降趋势(P0. 05);高比例替代鱼粉水平(75%)时,哲罗鱼肠道组织结构完整性被破坏,纹状缘融合、部分脱落,肝脏空泡化现象严重,形态轮廓逐渐模糊,肝细胞核偏移,且溶解或缺失。研究表明,大豆分离蛋白高比例替代鱼粉水平(75%)显著降低消化系统消化酶活性,损伤肝脏和肠道组织。  相似文献   

不同蛋白质源饲料中添加α-酮戊二酸对杂交鲟幼鱼肝脏谷氨酰胺含量、抗氧化能力及生长激素、胰岛素样生长因子-Ⅰ基因表达的影响     

王连生  徐奇友  陈迪  郑荣宁 《动物营养学报》2016,(12):197-204

本试验旨在研究不同蛋白质源饲料中添加α-酮戊二酸对杂交鲟(Acipenser schrenckii♀×Acipenser baeri)幼鱼肝脏谷氨酰胺(Gln)含量、抗氧化能力及生长激素(GH)、胰岛素样生长因子-Ⅰ(IGF-Ⅰ)基因表达的影响。分别以大豆浓缩蛋白和大豆浓缩蛋白+鱼粉为蛋白质源,设2个α-酮戊二酸(AKG)添加量(0和1%),配制4种试验饲料。选取平均体重为(7.65±0.04)g的杂交鲟幼鱼500尾,随机分为4组,每组5个重复,每个重复25尾,养殖周期为8周。结果表明:饲料中添加1%AKG显著提高肝脏Gln含量和谷氨酰氨合成酶(GS)活性(P0.05),对肝脏碱性磷酸酶(ALP)活性无显著影响(P0.05)。蛋白质源对肝脏Gln含量、GS活性和ALP活性无显著影响(P0.05),且蛋白质源和AKG添加量对肝脏Gln含量、GS活性和ALP活性无显著交互作用(P0.05)。饲料中添加1%AKG显著降低肝脏丙二醛(MDA)含量,显著提高肝脏还原型谷胱甘肽(GSH)含量(P0.05)。与大豆浓缩蛋白+鱼粉作为蛋白质源相比,大豆浓缩蛋白作为蛋白质源显著提高肝脏GSH含量(P0.05)。蛋白质源和AKG添加量对肝脏超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化氢酶(CAT)活性均无显著影响(P0.05),且蛋白质源和AKG添加量对肝脏各抗氧化指标无显著交互作用(P0.05)。饲料中添加1%AKG显著提高肝脏GH、IGF-Ⅰ基因的相对表达量(P0.05)。与大豆浓缩蛋白+鱼粉作为蛋白质源相比,大豆浓缩蛋白作为蛋白质源显著提高肝脏IGF-Ⅰ和GH基因的相对表达量(P0.05)。蛋白质源和AKG添加量对肝脏GH、IGF-Ⅰ基因的相对表达量无显著交互作用(P0.05)。综上所述,杂交鲟幼鱼饲料中添加1%AKG可以通过提高肝脏中GS的活性进而提高Gln的含量,通过提高肝脏中GSH的含量进而降低MDA的含量,并可提高肝脏中生长相关基因GH、IGF-Ⅰ的表达。  相似文献   

几种饲料添加剂对虹鳟（Oncrhynchus mykiss Walbaum）免疫活性和抗氧化能力的影响   总被引：2，自引：0，他引：2  

李婵  徐奇友  许红  张铁奇 《安徽农业大学学报》2008,35(3)

研究在基础饲料中分别添加不同剂量的那西肽(Nosiheptide)、黄霉素(Flavomycin)、大蒜素(Allitri-dum)对虹鳟(Oncrhynchus mykiss Walbaum)组织中过氧化氢酶(CAT)、超氧化物歧化酶(SOD)、丙二醛(MDA)、溶菌酶(LSZ)、碱性磷酸酶(AKP)及酸性磷酸酶(ACP)活力的影响。在室内饲养虹鳟8周,结果显示,15 mg.kg-1大蒜素组与对照组相比极显著提高了肝脏与肾脏中CAT活性(P<0.01),显著提高了肝脏与肾脏中SOD活性(P<0.05),同时也显著提高了鳃中LSZ活性(P<0.05);2 mg.kg-1那西肽组在肝脏和肾脏中SOD活性显著高于对照组(P<0.05);2 mg.kg-1那西肽组与对照组相比分别极显著(P<0.01)和显著(P<0.05)提高肾脏和肝脏中AKP活性,4 mg.kg-1那西肽组肾脏和肝脏中AKP活性显著高于对照组(P<0.05);8 mg.kg-1黄霉素组和2 mg.kg-1那西肽组与4 mg.kg-1那西肽组和15 mg.kg-1大蒜素组肝脏中ACP活性分别极显著(P<0.01)和显著(P<0.05)高于对照组,2 mg.kg-1那西肽组与8 mg.kg-1黄霉素组和4 mg.kg-1那西肽组肾脏中ACP活性分别极显著(P<0.01)和显著(P<0.05)高于对照组;15 mg.kg-1大蒜素组显著降低了肝脏中MDA含量(P<0.05),2 mg.kg-1那西肽组显著降低了肾脏和鳃中MDA含量(P<0.05)。表明在饲料中添加不同饲料添加剂,能提高虹鳟的免疫活性和抗氧化能力,从而提高其对疾病的抵抗能力。  相似文献   

奶牛瘤胃调控技术的研究进展     

郑秋珊  徐奇友 《饲料博览》2007,(11):17-20

综述了奶牛瘤胃发酵的重要性和人工进行瘤胃调控的各种措施,对发挥瘤胃的正常功能、提高奶牛对饲料的利用率、充分发挥其生产性能有重要意义。  相似文献   

乳铁蛋白对早期断奶仔猪血清生化指标影响的研究   总被引：2，自引：0，他引：2  

徐奇友  单安山  李建平 《中国畜牧杂志》2006,42(3):34-36

试验研究了添加不同水平乳铁蛋白(Lf)对早期断奶仔猪血清生化指标的影响。处理1￣3分别在基础日粮中添加2、10和20 m g/kg Lf,处理4和处理5添加20 m g/kg黄霉素。处理1￣4为(14±2)d日龄断奶,处理5为35 d断奶。试验表明:与处理4相比,处理1显著(P<0.05)提高了血清球蛋白含量,降低了白球比(P<0.05)。处理2显著(P<0.05)提高血清乳酸脱氢酶活性。与处理5相比,处理1、2、3和处理4均显著(P<0.05)降低了血清葡萄糖含量,显著(P<0.05)提高谷丙转氨酶活性,降低谷草转氨酶与谷丙转氨酶之比(P<0.05),处理2、3和处理4提高了碱性磷酸酶水平(P<0.05)。  相似文献   

膨化对大豆抗营养因子的影响     

徐奇友  许红 《中国饲料》2006,(16):36-37

本文论述了大豆中抗营养因子及膨化对其影响。蛋白酶抑制因子可抑制胰蛋白酶和糜蛋白酶活性,降低蛋白质的消化、吸收和利用,大豆抗原可引起断奶仔猪的消化道过敏反应。膨化可失活大豆蛋白酶抑制因子,降低大豆抗原含量。  相似文献   

植酸酶对肉仔鸡钙、磷利用率影响的研究   总被引：7，自引：0，他引：7  

徐奇友  金明玉 《饲料工业》1999,20(3):45-46

试验研究肉仔鸡日粮中添力。植酸酶对于物质、钙、磷利用率的影响。试验分4个处理，每个处理4个重复，每个重复15只鸡。试验在第4周进行，分别饲喂处理1（含总磷0．56％），处理2（合总磷0．40％加植酸酶500FTU／kg）、处理3（含总磷0．50％加植酸酶500FTU／kg）、处理4（含总磷0．50％加植酸酶250FTU／kg）。结果表明：处理3、处理4于物质利用率、钙的利用率、磷的利用率和对照组差异不显著（P＞0．05）。但都表现出提高的趋势，干物质利用率分别提高3．40％、3．99％，钙的利用率分别提高4．81％、4．5％，磷的利用率分别提高2．03％、4．65％。处理2干物质利用率与对照组差异不显著（P＞0．05），与处理3、处理4差异显著（P≤0．05）。钙的利用率与其它处理差异显著（P≤0．05）。磷的利用率低于其它处理（P＞0．05）。  相似文献   

饲料营养成分对牛奶质量的影响   总被引：1，自引：0，他引：1  

郑秋珊  徐奇友 《饲料工业》2007,28(19):48-51

<正>近年来我国奶业进入快速发展时期,2000年以来我国的奶类总产量年平均增长率都在两位数以上,奶业占畜牧业的比例迅速增加,人均占有量与十年前相比有了显著的增加。同时人们对牛奶质量的要求也越来越高,这就涉及到提高牛奶质量的问题,如何改善牛奶品质已成为各国营养学家研究的热点。牛乳含有水分、乳蛋白、乳脂肪、乳糖、矿物质、磷脂、维生素、酶类、免疫物质和色素等多种成分。正常的乳成分基本上是稳定的,但各成分也有一定的变动范围,  相似文献   

鱼类氨基酸需要研究进展     

杨俊玲  徐奇友 《饲料工业》2009,30(24)

<正>水产动物和畜禽不同,消化道内淀粉酶的活性较低,不能很好的消化糖类,蛋白质是其主要的功能物质。鱼虾对蛋白质的需求较畜禽高出2～4倍,蛋白质是由氨基酸组成,所以氨基酸对水产动物来说至关重  相似文献