香蕉品质的光测定方法   总被引：1，自引：1，他引：0  

姚建明  徐艳芳 《河北农业大学学报》1996,19(4):43-47

以香蕉为样品，通过对果品迟后光的研究表明，迟后光的强度与诸多因素有关。其中，体现香蕉成熟度情况的叶绿素含量是影响迟后光强度的主要内在因素。激发光照射时间，照射强度，照射面积及在暗室内存放的时间等因素对迟后光强度也会产生一定影响。在一定条件下，排除外界因素的影响迟后光强度可表征水果的成熟度、含糖量、内伤等情况。  相似文献   

顶小穗双粒突变体TS的遗传和品质研究     

张艳丽  向珣朝  徐艳芳 《西南农业学报》2011,24(2)

对突变体TS和正常籼稻G2480B的品质进行分析,考察其蛋白质含量、直链淀粉含量、垩白度等指标及指标间的相关性,结果表明:与正常籼稻G2480B相比,TS谷粒粒型变长,长宽比变大,谷粒长宽比达到国标优质稻米1级;直链淀粉含量达到国标优质稻米1级;其墨白粒率和垩白度均低于国标优质稻米3级.  相似文献